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西尾康晴 / Nishio Travel

YouTubeチャンネル「NISHIO TRAVEL」や「激旨！タイ食堂」を運営する西尾の公式Facebookページです。

17/09/2026

タイで旅行会社TRIPULLを立ち上げて、もうすぐ10年になります。

初年度は赤字、2年目にようやく黒字、そしてコロナ。いろいろありましたが、その中でずっと難しいと感じているのが人の採用です。

給料や知名度では、大きな会社にかないません。では、小さな会社は何で振り向いてもらえばいいのか。

小さな会社の社長の立ち回りについて、noteに書きました。

僕は2017年に、タイでTRIPULLという旅行会社を立ち上げました。気づけば、もうすぐ10年になります。振り返ってみると、本当にいろいろなことがありました。創業した初年度は、ほぼ1年間ずっと赤字。毎月お金が出ていく.....

15/09/2026

🎸 今夜はギターで一杯！🍺

本日はYouTubeメンバーシップ限定LIVE！

今回はいつもの街歩きではなく、スタジオから生配信します。
エレキギターを持ち込んで、ビールでも飲みながらゆる〜くやります。
果たしてちゃんとギターを弾けるのか……（笑）

🇯🇵 9月15日（火）20:30〜
🇹🇭 9月15日（火）18:30〜

🎥 メンバーシップ限定LIVE

🎇チェンマイ開催【コムローイ祭り】のチケット販売中です。・11月24日開催分https://tripull.asia/tour/y...

13/09/2026

本日夜、YouTubeライブ配信やります！

今回は、バンコク最大級のローカル市場「クロントゥーイ市場」へ。
市場をぶらぶら歩きながら、気になる店を見つけて飲み歩き🍺
日曜の夜、ぜひ一緒にバンコクのローカルな雰囲気を楽しんでください！

📅 9月13日（日）
🇯🇵 日本時間 21:00〜
🇹🇭 タイ時間 19:00〜

📺 YouTube LIVEはこちら

🎇チェンマイ開催【コムローイ祭り】のチケット販売中です。・11月24日開催分https://tripull.asia/tour/y...

12/09/2026

タイで食べ歩くなら知っておきたい、2つの食中毒菌についてnoteに書きました。

サルモネラと腸炎ビブリオ。
調べていくと、「おなかを壊す直前に食べたものが、原因とは限らない」とか、「屋台か店か、ではなく"回っているか"」とか、思い込みとは違う話がいくつも出てきました。

後半では、僕が人から聞いてきた"やられた人"の話から見えてきた、屋台での予防のコツもまとめています。

前回、「なぜタイでは、日本ほど飲食店の食中毒がニュースにならないのか」という話を書きました。そのきっかけになったのが、日本で起きた冷やし蟹ラーメンの食中毒事件。78人が食中毒になって、原因として検出され...

11/09/2026

麻布十番の食中毒事件のニュースを追っていたら、いつのまにか「タイでなぜ食中毒の店名報道を見ないのか」を調べていました。

最近、日本でわりと大きな食中毒がありました。東京の麻布十番納涼まつりで売られていた「冷やし蟹ラーメン」を食べた人が、次々と体調を崩したというニュースです。港区の発表では、9月3日時点で患者は78人。うち3人...

09/09/2026

🎉【ついに完成！】🎉

Asia Gourmet Story
オフィシャルLINEスタンプが完成しましたー！👏✨

普段のLINEで使いやすいスタンプをいろいろ揃えています😊
ぜひゲットして、友だちや家族とのLINEで使ってください！

👇スタンプはこちらから
https://line.me/S/sticker/36387802

使ってもらえたらめちゃくちゃ嬉しいです！

Bring the flavor and humor of Thailand to your chats! Fun & expressive stickers from Asia Gourmet Story.

05/09/2026

【YouTubeライブ配信】

バンコクの街を走る、エアコンなしの「赤バス」。この赤バスは、2027年5月に姿を消す予定です。

そこで今回は赤バスに乗り、行き先を決めずにバンコクを巡ります。

どこで降りるのか、何に出会うのかは、そのとき次第。
赤バスの車窓やバンコクの街の空気を、ライブ配信で一緒に楽しんでください。

🇯🇵9月6日（日）8:00〜
🇹🇭9月6日（日）6:00〜

▼ライブ配信はこちら

2027年5月に姿を消す予定の、バンコク名物「赤バス」。今回は赤バスに乗り、行き先を決めずにバンコクを巡ります。どこで降りて、何に...

04/09/2026

何の役に立つか分からずやってきたことが、後から線になる話を書きました。

作家・中島らもさんの著書に出会ったのが18歳のころ。当時、彼が世に出す書籍を片っ端から貪るように読んでいたぐらいなのでぐらいなので、僕がどれぐらいらもさんにハマっていたか、分かってもらえると思います。 .....

31/08/2026

本当にこの道で合っているのか——。
BTSウィッタカート駅近くの怪しげな路地を進んだ先に現れるのが、運河沿いのタイ料理店「バーンクンレック」です。
ローカル感あふれる独特の空間で、運河を眺めながら絶品料理と昼ビールを満喫。駅の近くとは思えない、バンコクの隠れた名店をご紹介します。

📍バーンクンレック（อาหารบ้านคุณเล็ก）
https://maps.app.goo.gl/CAVUUWZqjmrUkdsj9

ブログ記事：https://gekiuma.net/baan-khun-lek-bangkok/