Therefore, I travel and eat

Therefore, I travel and eat Therefore, I Travel

ชมนกนางนวลเสร็จ ก็มาดื่มชาเขียวกัน ที่ Tachuhouse ตาชูเฮ้าส์นำบ้านมาทำเป็นคาเฟ่ โครงสร้างเป็นไม้ให้ความรู้สึกอบอุ่น มีคว...
08/05/2025

ชมนกนางนวลเสร็จ ก็มาดื่มชาเขียวกัน ที่ Tachuhouse ตาชูเฮ้าส์
นำบ้านมาทำเป็นคาเฟ่ โครงสร้างเป็นไม้ให้ความรู้สึกอบอุ่น มีความเป็นญี่ปุ่นผสมไทย ตกแต่งด้วยของที่ระลึกจากประเทศญี่ปุ่น

ขายเครื่องดื่มและขนมที่ทำมาจาก matcha หลายเมนูผสมน้ำมะพร้าวของท้องถิ่น ทำให้เกิดเมนูที่สดชื่นหอมมะพร้าว เข้มข้นชาเขียว

Double Coconut Matcha 195 บาท

ใช้น้ำมะพร้าวผสมมัจฉะข้างบน on top ด้วยไอศครีมมะพร้าวหอมหวานเย็นสดชื่น

Choux CoCo Matcha 90 บาท

ผิวชูครีมด้านนอก ค่อนข้างจะแห้งกระด้างไปหน่อย ตัวครีมข้างในอร่อยดี

บรรยากาศ ผ่อนคลาย มีที่นั่งในห้องแอร์และริมน้ำ เราไปถึงแต่เช้า ลูกค้าเริ่มทยอยเข้ามาเกือบเต็มร้าน ยามสายคนคงแน่นร้าน

Fat.P ทำ Shio Pan ขนมปังเกลือออกมากับเขาด้วย ก้อนกำลังพอทานผิวข้างนอกกรอบมีความเค็มของเกลือเป็นเกร็ดนิดนึง หั่นครึ่ง ด้า...
30/04/2025

Fat.P ทำ Shio Pan ขนมปังเกลือออกมากับเขาด้วย ก้อนกำลังพอทาน

ผิวข้างนอกกรอบมีความเค็มของเกลือเป็นเกร็ดนิดนึง

หั่นครึ่ง ด้านในเนื้อนุ่ม มีโพรงอากาศขนาดเล็กไ เนื้อ Shio Pan ไม่แห้ง

ก่อนทานนำออกจากตู้เย็นช่องธรรมดา ไปเข้า air fryer 160 องศา 5 นาที กรอบนอกนุ่มในกำลังอร่อยค่ะ

ร้านอาหาร Copine ของ เชฟเจย์ ที่สาทรซอย 9 ชื่อนี้เป็นภาษาฝรั่งเศสมีความหมายว่า เพื่อนสนิทผู้หญิง หรือแฟนสาว ร้านเป็นบ้าน...
30/04/2025

ร้านอาหาร Copine ของ เชฟเจย์ ที่สาทรซอย 9 ชื่อนี้เป็นภาษาฝรั่งเศสมีความหมายว่า เพื่อนสนิทผู้หญิง หรือแฟนสาว

ร้านเป็นบ้านเก่า รีโนเวทขึ้นมาบรรยากาศน่ารัก ที่นั่งมีหลายโซนมาก ขึ้นลงบันไดภายในบ้านนิดหน่อย

การตกแต่งเรียบแต่หรู

อาหารสไตล์ฝรั่งเศส ผสมอิตาเลียน รสชาติเข้มข้น คุณภาพวัตถุดิบชั้นสูง ราคาเป็นไปตามคุณภาพ

ปริมาณแต่ละจาน บางจานก็น้อย บางจานก็พอดี

Cesar Salad 440 บาท เขาจะคลุกมาให้เรียบร้อย จานนี้อร่อยดี แต่เล็กไปนิดนึง

Burrata Salad 595 บาท 🥗คนชอบทานชีสแบบนุ่มๆกับสลัดจานนี้ต้องไม่พลาด

Gambas Garlic 680 บาท ทานกับ พาสต้า เม็ดข้าว Riso Bisque จานนี้เป็นกุ้งตัวแน่นๆ ผัดกับซอส จนสุก ทานกับพาสต้า ทรงเม็ดข้าว เนื้อดึ๋งๆ อร่อยมาก หอมมันกุ้ง ทานแล้วติดใจ

Crab Riso 550 บาท จะคล้ายกับข้างบนคือ พาสต้ารูปข้าวเหมือนกัน แต่เวลาผัดและทำให้สุก จะใช้ มันปู มาผสม ทำให้ 2 จาน กลิ่นแตกต่างกัน จานนี้มีปูก้อนวางโรยอยู่ข้างบน

Spaghetti Crap meat AOP 590 บาท
จานนี้มี aop คือการการันตีรับรองว่าเนื้อปู ผลิต และ ผ่านกระบวนการ ภายใต้พื้นที่ที่กำหนด ง่ายๆคือ มาจากฝรั่งเศสแท้ๆ

Rip Eye ใช้เนื้อคุณภาพสูงมากเลยค่ะ Aging 120 วัน ทำให้เนื้อนุ่มทุกอารมณ์ แม้ว่าจะสั่งเป็น medium well แล้วทางร้านทำออกมาได้สุกอย่างที่ชอบ และยังคงความนุ่มหวานของเนื้อ เลือกประเภทเนื้อวัวเป็น Grain Fed ทำให้มีความนุ่มและ juicy กว่าพวก grass fed ราคาก็ไม่ได้โหดร้ายอะไรนะคะ 1050 บาท แต่ ชิ้นใหญ่มาก

Pizza Tomato 440 บาท เจอจานนี้เข้าไปแค่ 1 สไลด์ก็อิ่มค่ะ เพราะมันเป็นแป้ง

Fish & Chip แป้งข้างนอกเบาฟูกรอบดีนะคะ ปลาสด มีซอสให้เลือก 3 ตัวและยังมีเลมอนให้บีบด้วย แต่ราคาสูงทีเดียวแหละ 690 บาท

เครื่องดื่ม Hot Cappuccino เมล็ดกาแฟ Single Origin จากพม่า dark roasted อร่อยมากไม่คิดเลยว่าร้านอาหารฝรั่งเศส จะทำกาแฟได้ดีเหมือนคาเฟ่ ราคา ok 110 บาท

Almond Croissant ทางร้านมีห้อง bakery ขนมทำเองและอร่อย Almond Croissant มีไส้ marzipan หวานกำลังพอดีด้านบนมีอัลมอนด์สไลด์เยอะมาก 180 บาท

Shio Pan 75 บาท ขนมปังเกลือ ที่กำลังฮิตอยู่ในช่วงนี้แต่เนื่องจากของทุกอย่างอร่อยมาก ไอ้เจ้าตัวเรียบร้อย Shio Pan นี้เลยถูกข่มไปหน่อย

Cigar ดาร์กช็อกโกแลต ทำเป็นมูสเคลือบ ช็อคโกแลต ออกมารูปทรงซิก้า ดูลึกลับน่าค้นหา อร่อย หวานไม่มาก ราคาแรงเอาเรื่องทีเดียว 280 บาท

Banoffee Cookies 165 บาท soft cookie ชิ้นโตชิ้นยักษ์ด้านบนมีกล้วยคาราเมลไลซ์ และครีมโฟมกล้วย ชิ้นนี้คุ้มค่า ความอร่อยด้วย

โดยรวม รสชาติดี ฝีมือและวัตถุดิบชั้นเยี่ยมราคาก็สูงตาม บวก vat and service charge เพิ่ม on top

Vanich House วาณิช เฮ้าส์ ย่านตลาดน้อย ใกล้ ศาลเจ้าโจวซือกง ตลาดน้อยเจ้าของได้แปรสภาพโรงกลึงเก่าที่มีมนต์ขลัง ให้เป็นร้...
29/04/2025

Vanich House วาณิช เฮ้าส์ ย่านตลาดน้อย ใกล้ ศาลเจ้าโจวซือกง ตลาดน้อย

เจ้าของได้แปรสภาพโรงกลึงเก่าที่มีมนต์ขลัง ให้เป็นร้านกาแฟและ open space มีงานศิลปะมาโชว์ หรือจัดงานเสวนาเล็กๆได้

ภายในร้านชั้นล่างเป็นร้านกาแฟ ด้านหลังเป็น open space ข้างบนเป็นออฟฟิศ

โต๊ะเก้าอี้ยังเป็นของใช้ดั้งเดิม เมื่อทุกอย่างมารวมกัน มันให้มนต์ขลังของอดีต ที่กลับมามีชีวิตอีกครั้ง ในบริเวณร้านมีสินค้าที่ระลึกขาย

เราสั่งเครื่องดื่มเย็น ระดับความร้อนของวัน Macadamia Milk Tea นมแมคคาเดเมีย ให้ความมันและหวาน ผสมกับชาที่มีกลิ่นหอม ดื่มคลายร้อนและไม่ต้องกังวลเรื่องคาเฟอีนมากนัก

เสร็จแล้วออกเดินเล่นย่านตลาดน้อยต่อ

28/04/2025

ร้าน JoJo Soba เป็นร้านขายโซบะเล็กๆทำมือนวดเส้นเองจากแป้ง buckweed อยู่ตรงพระราม 4 ใกล้ๆ จุฬาซอย 11 และสามย่านมิตรทาวน์

ไอศครีมสโมสร ถ้าเดินผ่านตอนดึกๆเขานั่งทานกันในร้านนอกร้านเต็มไปหมด แน่นเอี๊ยดรอคิวนานวันนี้มาถึงตั้งแต่ 16:00 น ร้านโล่ง...
28/04/2025

ไอศครีมสโมสร ถ้าเดินผ่านตอนดึกๆเขานั่งทานกันในร้านนอกร้านเต็มไปหมด แน่นเอี๊ยดรอคิวนาน
วันนี้มาถึงตั้งแต่ 16:00 น ร้านโล่ง เข้าไปทานสบายๆ

สั่งแบบ 1 ถ้วยใหญ่ใส่ได้ 3 สกู๊ปยักษ์ 195 บาทกิน 2 คนอิ่มมาก whipped cream เป็นท็อปปิ้งสไตล์นมจ๋าๆ และเลือกใส่ท็อปปิ้งอีกอย่างนึงได้ตามใจชอบ ไม่คิดเงินเพิ่ม

เห็น ice creamแบบแฟนซีแต่งหน้าสวยๆ จะราคา 200-300 บาทรู้สึกแพงเกินไป

ไอศครีมหวานน้อยค่ะ เน้นนมนำ

หลืบ จิ้นทอด บรรทัดทองร้านชื่อแปลกมาก หลืบ เขาบอกว่ามาจากลำปางสงสัยสถานที่ตั้งที่นั่นจะอยู่ในหลืบ หรือคำว่าลืมมีความหมา...
28/04/2025

หลืบ จิ้นทอด บรรทัดทอง
ร้านชื่อแปลกมาก หลืบ เขาบอกว่ามาจากลำปางสงสัยสถานที่ตั้งที่นั่นจะอยู่ในหลืบ หรือคำว่าลืมมีความหมายอย่างอื่นก็ไม่ทราบได้

จิ้นทอด จิ้นหมายถึงเนื้อสัตว์นำเนื้อสัตว์หลายๆประเภท อะไรก็ได้ นำไปทอด

เราสั่งมาจานนึง ในนั้นมี ไก่ทอด หมูทอด หมูสามชั้นทอด หมูยอทอด เรียกว่า รวมมิตรครบทุกอย่าง สั่งทานกับข้าวเหนียว น่าเสียดาย พริกหนุ่มหมด พริกอ่องหมด

ไม่น่าหมดเลย ของพวกนี้มันต้องทานด้วยกันปล่อยให้หมดได้อย่างไรนะ บริหารร้านได้แปลกเกิน

แต่ที่น่ารักคือมีไอศครีม soft serve ให้ทานคนละ scoop ล่ะ

ร้านลับวัดด่านร้านลับแต่ดัง หาไม่ยาก ถึงหน้าร้านแล้วยังงงๆ เพราะป้ายน้อย แต่มองรูปร้านกับ google map แล้วเหมือนกัน ก็เลย...
28/04/2025

ร้านลับวัดด่าน
ร้านลับแต่ดัง หาไม่ยาก ถึงหน้าร้านแล้วยังงงๆ เพราะป้ายน้อย แต่มองรูปร้านกับ google map แล้วเหมือนกัน ก็เลยมั่นใจ

เปิดร้านที่ข้างนอกมืดๆดำๆ เข้าไปข้างใน ก็ดูกว้างขวาง ที่นั่งไม่อึดอัดเกินไป

สั่งข้าวแกงกะหรี่หมูทอด เขาก็จะแบบเนื้อหมูนุ่มดีกรอบข้างนอกเพราะทอดให้ใหม่แกงกะหรี่ก็เข้มข้นข้าวก็น่าทานโดยรวมแล้วอร่อยทีเดียว

เผ็ดระดับ 2 รู้สึกเผ็ดแบบมีกลิ่นฉุนขึ้นมาเล็กน้อย

Rawabina สาขานี้อยู่แถวไปรษณีย์พระโขนง เป็นสาขาค่อนข้างใหญ่เมโซนโชว์ขนมอาหรับหวานๆจำนวนเยอะมากดูแล้วน่ากินไปหมดเราเริ่มท...
26/04/2025

Rawabina สาขานี้อยู่แถวไปรษณีย์พระโขนง เป็นสาขาค่อนข้างใหญ่เมโซนโชว์ขนมอาหรับหวานๆจำนวนเยอะมากดูแล้วน่ากินไปหมด

เราเริ่มทานของคาวก่อน

Hummus จานใหญ่เนื้อเนียนกินเต็มอิ่มทานพร้อมกับ bread ที่มีลักษณะแผ่นกลมเนื้อบางเราว่าถ้าหนานุ่มกว่านี้จะถูกปากเรา ทำหมูอร่อยมากกินหมดไม่มีเหลือนะจ๊ะ

เนื้อสัตว์ mixed shawarma เป็นเนื้อแกะและเนื้อไก่ ของเขาออกแนวแห้งๆ

ปิดท้ายด้วยชาร้อนใส่ใบ mint หอมๆ รสเข้ม เขาใช้ชาชาถุงจากตะวันออกกลางเลย

ขนมหวานมีพวก คูนาฟา Baklava ที่มักจะใช้ไส้ถั่วพิตาชิโอหรืออัลมอนด์ มีแบบ รสธรรมดาและแบบช็อกโกแลต กินแล้วชอบแบบธรรมดามากกว่า

สรุปแล้วจากการทานทั้งหมด hummus ถูกปากที่สุด

Mother Cowแม่วัวตัวเต็งจากปากเกร็ด มาเปิดสาขาเพิ่มที่บรรทัดทอง นมวัวสดจากฟาร์ม ขนมปังอบใหม่สดทุกเช้า วันนี้มาขอชิมนมสดเข...
24/04/2025

Mother Cow
แม่วัวตัวเต็งจากปากเกร็ด มาเปิดสาขาเพิ่มที่บรรทัดทอง

นมวัวสดจากฟาร์ม ขนมปังอบใหม่สดทุกเช้า

วันนี้มาขอชิม
นมสดเข้มข้นร้าน Mother Cow
นมตุ๋น original แบบขวด 65 บาท

นมของเขา ดื่มแล้วให้ฟิลลิ่งเหมือน การกินนมอัดเม็ดของโครงการหลวง คือมีความมันสูง เข้มข้นมาก ค่อยๆจิบมันจะนุ่มละมุนเข้มมันในปาก

ร้าน Balcony ขายไอติม มัทฉะ แบบ หลายความเข้มข้น เรียกเป็นเบอร์ แนนแนน เลือก Pomelo Jin Xuan เพราะ ตอนชิม มีความรู้สึกถึ...
24/04/2025

ร้าน Balcony ขายไอติม มัทฉะ แบบ หลายความเข้มข้น เรียกเป็นเบอร์ แนนแนน เลือก Pomelo Jin Xuan เพราะ ตอนชิม มีความรู้สึกถึง มัทฉะ ผสมกับ กลิ่นหอมของดอกไม้ เข้ากันดี ไม่ strong เกินไป กลัวจะนอนไม่หลับถ้ากินตัวแรงๆ

เหมือนเป็นการเปิดโลก มีไอติม ทำจากชา หลากหลายตัวมาก ราคา มาตรฐาน ไม่ได้แรงไปกว่าไอติมแบรนด์ทั่วไป

Living Table อยู่มอเตอร์เวย์ซอย 7 อยู่ที่เดียวกับศูนย์สุขภาพ wellness แต่แบ่งเป็นโซนร้านอาหารเพื่อสุขภาพอย่างชัดเจนอาหาร...
24/04/2025

Living Table อยู่มอเตอร์เวย์ซอย 7 อยู่ที่เดียวกับศูนย์สุขภาพ wellness แต่แบ่งเป็นโซนร้านอาหารเพื่อสุขภาพอย่างชัดเจน

อาหารเป็นสไตล์บำรุงสุขภาพ ที่อร่อย ไม่ใช่พวกอาหารจืดๆที่น่าเบื่อหน่าย

ทางร้านคัดเลือกเชฟผู้มากประสบการณ์ชาวไทยที่ผ่านการทำงานจากต่างประเทศแล้วนำเมนูมาปรับให้ถูกปากคนไทย

ไปกันเป็นกลุ่มใหญ่เลยได้ทานอาหารหลากหลาย ที่นี่จะไม่มีเนื้อสัตว์ จะมีพวกผักสดกรอบไร้สารออร์แกนิค 100% อาหารอร่อยถูกใจสายสุขภาพแน่นอน

ที่อยู่

Bangkok

เว็บไซต์

แจ้งเตือน

รับทราบข่าวสารและโปรโมชั่นของ Therefore, I travel and eatผ่านทางอีเมล์ของคุณ เราจะเก็บข้อมูลของคุณเป็นความลับ คุณสามารถกดยกเลิกการติดตามได้ตลอดเวลา

ทางลัด

แชร์