Tourich Thailand

TOURICH, to reach out your happiest travel experience! Accommodations I Activities I Attractions

18/09/2026

พี่หมีมาแล้ว #สี่แยกธนาคารชาร์เตอร์ ♥️

16/09/2026

14/09/2026

16/08/2026

🏆 รู้จัก “บี้ถ่ายบั๊ก” ไหม? ขนมพื้นเมืองภูเก็ตที่คว้าแชมป์ อาหารถิ่น รสชาติ...ที่หายไป The Lost Taste 2569

ชื่ออาจฟังแปลกหู แต่ “บี้ถ่ายบั๊ก” หรือที่ชาวภูเก็ตบางคนเรียกว่า “ผีตายหวาก” คือขนมหวานพื้นบ้านโบราณที่ซ่อนเรื่องราวของภูเก็ตเอาไว้ในทุกคำ 💛

🍧 บี้ถ่ายบั๊ก คืออะไร?
ขนมชนิดนี้เป็นหนึ่งในขนมพื้นเมืองกลุ่ม “ปุ๊นเตโก้ย” ของชาวเปอรานากัน (บาบ๋า–ย่าหยา) สะท้อนการผสมผสานทางวัฒนธรรมระหว่างจีนและมลายู ซึ่งเชื่อมโยงกับวัฒนธรรมเปอรานากันในภูเก็ต มะละกา ปีนัง และสิงคโปร์

ตัวขนมทำจาก แป้งข้าวเจ้านวดกับน้ำอุ่น มีทั้งสีขาวตามธรรมชาติและสีแดง ซึ่งเป็นสีมงคลตามความเชื่อของชาวจีน ก่อนนำไปกดผ่านพิมพ์ลงในน้ำเดือด แล้วน็อกด้วยน้ำเย็นจนได้เส้นสั้น ๆ ที่ นุ่ม เหนียว หนึบ เคี้ยวเพลิน

🧊 เวลารับประทาน นิยมเสิร์ฟแบบเย็น ราดน้ำเชื่อมกลิ่นใบเตยหอม ๆ หรือสูตรดั้งเดิมที่ใช้น้ำตาลโตนดเคี่ยว เติมน้ำแข็งเกล็ดละเอียด หวานเย็นชื่นใจ เหมาะกับอากาศภูเก็ตสุด ๆ

✨ จากขนมพื้นบ้าน สู่ความภูมิใจระดับประเทศ

ในปี 2569 “บี้ถ่ายบั๊ก” สร้างความภาคภูมิใจให้ชาวภูเก็ต ด้วยการคว้า รางวัลชนะเลิศคะแนนโหวตสูงสุดระดับประเทศ จากโครงการ 1 จังหวัด 1 เมนู เชิดชูอาหารถิ่น “รสชาติ…ที่หายไป (The Lost Taste)” โดยกรมส่งเสริมวัฒนธรรม กระทรวงวัฒนธรรม

ทุกวันนี้ “บี้ถ่ายบั๊ก” หารับประทานได้ไม่ง่ายนัก เพราะกรรมวิธีต้องอาศัยทั้งความประณีตและความชำนาญ โดยยังสามารถพบได้ตามชุมชนย่านเมืองเก่าภูเก็ต บริเวณถนนหน้าโรงเรียนพิบูลสวัสดี ตลาดเช้าฉำฉา รวมถึงงานเทศกาลบางโอกาส

🌿 มากกว่าความอร่อย ขนมถ้วยเล็ก ๆ นี้จึงเป็นอีกหนึ่ง มรดกภูมิปัญญาอาหารของภูเก็ต ที่บอกเล่ารากเหง้า วิถีชีวิต และวัฒนธรรมเปอรานากัน พร้อมส่งต่อเสน่ห์ของภูเก็ตในฐานะ UNESCO Creative City of Gastronomy สู่คนรุ่นใหม่

มาเที่ยวภูเก็ตครั้งหน้า ถ้าเจอ “บี้ถ่ายบั๊ก – ผีตายหวาก” อย่าลืมลองชิม แล้วคุณอาจได้ค้นพบอีกหนึ่ง “รสชาติของภูเก็ต” ที่หายากกว่าที่คิด ✨

#บี้ถ่ายบั๊ก #ผีตายหวาก #รสชาติที่หายไป #อาหารถิ่นภูเก็ต #อาหารพื้นเมืองภูเก็ต

15/08/2026

‘วธ.’ ประกาศผลเมนูอาหารถิ่น 77 จังหวัดทั่วไทย ‘บี้ถ่ายบั๊ก’ ภูเก็ต แชมป์

11/08/2026

ในนามของ TourichThailand
ขอแสดงความเสียใจอย่างสุดซึ้งต่อเหล่านักเรียน ครอบครัว อาจารย์ และบุคลากรของ โรงเรียนเทพศิรินทร์ นนทบุรี
จากเหตุการณ์โศกนาฎกรรมที่เกิดขึ้น ขอให้ดวงวิญญาณผู้จากไปสู่สุคติ
และขอให้ครอบครัวและผู้ที่รักผ่านพ้นช่วงเวลาแห่งความสูญเสียนี้ไปได้ด้วยความเข้มแข็ง

ด้วยความอาลัยอย่างสุดซึ้ง
TOURICH COMPANY LIMITED

09/08/2026

Phuket is Glowing! ✨

Get ready for unforgettable nights of light, art, and culture in the heart of Phuket Old Town!

It's time to immerse yourself in a spectacular celebration of light, heritage, and creativity at

𝑭𝙚𝒆𝙡 𝘼𝙡𝙡 𝙩𝒉𝙚 𝙁𝒆𝙚𝒍𝙞𝒏𝙜𝒔 @ 𝑷𝙝𝒖𝙠𝒆𝙩 : 𝙄𝒍𝙡𝒖𝙢𝒊𝙣𝒂𝙩𝒊𝙣𝒈 𝑷𝙚𝒓𝙖𝒏𝙖𝒌𝙖𝒏

📅 23–29 August 2026
📍 Chartered Bank Intersection, Phuket Old Town

Experience a breathtaking Projection Mapping show that transforms a historic landmark into a vibrant canvas of light, sound, and storytelling, celebrating the rich heritage of Phuket's Baba–Peranakan culture.

🎥 Projection Mapping Showtimes (Daily – 10 Shows)

🕖 19:00 | 19:20 | 19:40
🕗 20:00 | 20:20 | 20:40
🕘 21:00 | 21:20 | 21:40 | 22:00

✨ Opening Day – 23 August | Don't Miss It!

The festivities begin at 6:30 PM with:
🎭 A spectacular Khon (Thai Classical Masked Dance) performance
🎷 Live Jazz in the charming atmosphere of Phuket Old Town

📸 Calling all photographers, content creators, and night explorers—every corner is a picture-perfect photo spot waiting to be captured!

Bring your friends, your loved ones, and your family, and come experience Feel All the Feelings together.

💖 23–29 August 2026
Phuket Old Town is waiting for you!