Özmen Un

Call Directions Website Contact the business

Özmen Un Kuruluşumuzdan bugüne, tarihin mutfağında pişen geleneklerin peşinden giderek zanaatkarların hikayeleriyle buluşuyoruz. Tohum varsa Hayat Var!

Tapduk Emre der ki; “Mızrakla ülke alır, buğdayla yurt edersin oğul.”

Geçmişten günümüze tarımsal üretimi elinde bulunduran tarımda güçlü olan ülkeler, her daim ayakta kalmış ve kültürünü geleceğe taşımıştır. Bu anlamda Anadolu için buğday demek, gelecek demektir. Bu bilinçle yola çıkarak, atalarımızın Orta Asya’dan getirdikleri maya kelamı ile Anadolu’yu mayalamış ve buğdayı rızka dönüştürüyoruz. İnanmak
Zanaatkârlığa, toprağın tohumu koruyacağına, yağmur damlasının onu büyüteceğine ve güneşin besleyeceğine olan inancımızla, toprağı tabağa taşıyan bir elçi gibiyiz. Çünkü biliyoruz ki, toprağın doyuramadığı tohumu hiç bir zanaatkâr doyuramaz. Teknolojiye olan yatırımımız, zanaatkârlığa olan saygımız ve geleceğe olan inancımız ile geçmişin değerlerini geleceğe taşıyoruz. Tarıma dost teknoloji
İlhamımız Anadolu tarım mirasından, gücümüz teknolojiye olan yatırım ve inancımızdan geliyor. Tarıma ve gıdaya dost teknolojiler, Endüstri 4.0 ile geleceğe olan inancımız ve işimizi geleceğe taşımak için yol göstericimizdir. Hedefimiz ileri teknoloji kullanımı ile tarım mirasını dünya pazarları ile buluşturmak.

İtalya’dan bir dokunuş, fırından yükselen lezzetler.Eataly’den Şef Diego Aramu, IBAKTECH 2026’da Özmen Un standına konuk...
13/10/2026

İtalya’dan bir dokunuş, fırından yükselen lezzetler.

Eataly’den Şef Diego Aramu, IBAKTECH 2026’da Özmen Un standına konuk oluyor!

İtalya’nın mutfak ruhunu yakından keşfetmek için standımıza bekliyoruz.

📅 14–17 Ekim 2026
📍 İstanbul Fuar Merkezi
📌 Salon 2 • Stand 214

İyi bir pizzanın sırrı, hamurunda saklı.Akademisyen ve Nap’s Oven Kurucusu Dr. İsmail Yıldız, IBAKTECH 2026’da Özmen Un ...
12/10/2026

İyi bir pizzanın sırrı, hamurunda saklı.

Akademisyen ve Nap’s Oven Kurucusu Dr. İsmail Yıldız, IBAKTECH 2026’da Özmen Un standında!

Pizza hamuru tarifi workshop’unda, doğru malzemelerin ustalıkla buluştuğu pizza hamurunun hazırlanışını ve işin inceliklerini keşfetmeye hazır olun. İsmail Yıldız Nap's Oven Nap's Pizza ®

Lezzetin temelinden başlayan bu özel deneyim için sizleri standımıza bekliyoruz!

📅 14–17 Ekim 2026
📍 İstanbul Fuar Merkezi
📌 Salon 2 • Stant 214

Kat kat lezzet, her katında ustalık.Şef Fırat Batmak, IBAKTECH 2026’da Özmen Un standında kruvasan yapımının incelikleri...
12/10/2026

Kat kat lezzet, her katında ustalık.

Şef Fırat Batmak, IBAKTECH 2026’da Özmen Un standında kruvasan yapımının inceliklerini lezzet tutkunlarıyla buluşturuyor! Fırat Batmak

Hamurun hazırlanışından kat kat yükselen o eşsiz dokuya, kruvasan ustalığının püf noktalarını keşfedeceğimiz bu özel deneyim için sizleri standımıza bekliyoruz.

📅 14–17 Ekim 2026
📍 İstanbul Fuar Merkezi
📌 Salon 2 • Stant 214

10/10/2026
Kat kat lezzet, her katında ustalık.Çelebioğulları Baklava’dan Şef Ömer Faruk Çiftçi, baklava ustalığını IBAKTECH 2026’d...
09/10/2026

Kat kat lezzet, her katında ustalık.

Çelebioğulları Baklava’dan Şef Ömer Faruk Çiftçi, baklava ustalığını IBAKTECH 2026’da Özmen Un standına taşıyor! Ömer Faruk Çiftçi

Geleneksel baklava sanatının inceliklerini, ustalıkla hazırlanan lezzetleri ve tatlı bir fuar deneyimini keşfetmek için standımıza bekliyoruz.

📅 14–17 Ekim 2026
📍 İstanbul Fuar Merkezi
📌 Salon 2 • Stant 214

Biraz ustalık, biraz yaratıcılık, bolca lezzet.Şef Rüzgar Sünbül, kendine özgü yorumları ve mutfaktaki enerjisiyle IBAKT...
09/10/2026

Biraz ustalık, biraz yaratıcılık, bolca lezzet.

Şef Rüzgar Sünbül, kendine özgü yorumları ve mutfaktaki enerjisiyle IBAKTECH 2026’da Özmen Un standında! RÜZGAR SÜNBÜL

Lezzetin farklı yorumlarla buluştuğu bu özel deneyimde yerinizi alın.

📅 14–17 Ekim 2026
📍 İstanbul Fuar Merkezi
📌 Salon 2 • Stant 214

Ustalık, en ince detaylarda kendini gösterir! Şef Claudio Chinali, IBAKTECH 2026’da Özmen Un standında pizza tutkusunu v...
09/10/2026

Ustalık, en ince detaylarda kendini gösterir!

Şef Claudio Chinali, IBAKTECH 2026’da Özmen Un standında pizza tutkusunu ve ustalığını bir araya getiriyor. Claudio Chinali

Hamurundan pişirme tekniklerine, pizzanın inceliklerini keşfedeceğimiz lezzet dolu anlar için standımıza bekliyoruz!

📅 14–17 Ekim 2026
📍 İstanbul Fuar Merkezi
📌 Salon 2 • Stand 214

İyi ekmek, işin ustasını belli eder. Ekmeğin her aşamasında deneyimini konuşturan Şef İbrahim Dinç, IBAKTECH 2026’da Özm...
08/10/2026

İyi ekmek, işin ustasını belli eder.

Ekmeğin her aşamasında deneyimini konuşturan Şef İbrahim Dinç, IBAKTECH 2026’da Özmen Un standında!

Geleneksel ustalığın farklı tekniklerle buluştuğu, ekmek yapımının inceliklerinin ön plana çıktığı bu deneyime siz de davetlisiniz. Ibrahim Dinç

📅 14–17 Ekim 2026
📍 İstanbul Fuar Merkezi
📌 Salon 2 • Stand 214

İyi bir pizzanın sırrı, ustasının dokunuşunda saklı.Pizza ustası Vincenzo Abbate, IBAKTECH 2026’da Özmen Un standında!İt...
08/10/2026

İyi bir pizzanın sırrı, ustasının dokunuşunda saklı.

Pizza ustası Vincenzo Abbate, IBAKTECH 2026’da Özmen Un standında!

İtalyan pizza kültürünü ustalığıyla buluşturan Vincenzo Abbate ile lezzet dolu bir fuar deneyimine hazır olun. Vincenzo abbate 🍕 75H2o

📅 14–17 Ekim 2026
📍 İstanbul Fuar Merkezi
📌 Salon 2 • Stand 214

Bu buluşmanın tadı başka olacak. Gastronomi dünyasının sevilen isimlerinden Şef Rafet İnce, IBAKTECH 2026’da Özmen Un st...
08/10/2026

Bu buluşmanın tadı başka olacak.

Gastronomi dünyasının sevilen isimlerinden Şef Rafet İnce, IBAKTECH 2026’da Özmen Un standına konuk oluyor!

Ustalığın, yaratıcılığın ve lezzet tutkusunun bir araya geldiği bu özel buluşmayı kaçırmayın. Rafet İnce

📅 14–17 Ekim 2026
📍 İstanbul Fuar Merkezi
📌 Salon 2 • Stand 214

Address

Başpınar Mah. 83539 Caddesi No:35 Göksuncuk Mevkii, Şehitkamil
Gaziantep
27000

Opening Hours

Monday 08:00 - 18:00
Tuesday 08:00 - 18:00
Wednesday 08:00 - 18:00
Thursday 08:00 - 18:00
Friday 08:00 - 18:00
Saturday 08:00 - 18:00

Telephone

+903423233201

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Özmen Un posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Özmen Un:

Shortcuts

Share