04/03/2026
「トルコのケバブって全部同じだと思っていませんか?」🤔🇹🇷
実は…
トルコにはたくさんの種類のケバブがあります。
今日は
よく聞かれる質問の一つ、
「ケバブの違い」について簡単にご紹介します。
まず有名なのは
🔥 アダナケバブ
スパイシーなひき肉を串に付けて炭火で焼く、刺激的な味。
🔥 ウルファケバブ
アダナに似ていますが、辛さは控えめ。肉の旨味をしっかり楽しめます。
🍽 イスケンデルケバブ
ドネルケバブをパンの上にのせ、ヨーグルト・トマトソース・溶かしバターで食べる人気料理。
🍢 シシケバブ
肉の塊を串に刺して炭火で焼くシンプルなグリルスタイル。
🌯 ベイティケバブ
焼いたケバブを薄いパンで包み、ヨーグルトとソースでいただく料理。
もちろん、
トルコにはまだまだたくさんのケバブがあります。
今回紹介したのは
その中でも特に有名なものです。
トルコに来たら
ぜひいろいろなケバブを食べ比べてみてください!✨
あなたの好きなケバブはどれですか?👇
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