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#處暑 #水稻處暑概念 處暑是二十四節氣之一,通常在8月23日前後,象徵著炎熱的夏季即將結束,暑氣逐漸消退,迎接秋季的到來。@追蹤者
23/08/2025

#處暑 #水稻
處暑概念 處暑是二十四節氣之一,通常在8月23日前後,象徵著炎熱的夏季即將結束,暑氣逐漸消退,迎接秋季的到來。
@追蹤者

| #吃書閱讀|《眷味正濃》飲食記憶 新竹70年美食清單一次給足放眼新竹,近年常被冠上「新竹沙漠」之名,但新竹其實「長出」許多名聞遐邇的美味,例如全國連鎖的「光復饅頭」、北部和香港皆有分店的「段純貞牛肉麵」等,都來自這座有山有海的風城。回到...
15/08/2025

| #吃書閱讀|《眷味正濃》飲食記憶 新竹70年美食清單一次給足

放眼新竹,近年常被冠上「新竹沙漠」之名,但新竹其實「長出」許多名聞遐邇的美味,例如全國連鎖的「光復饅頭」、北部和香港皆有分店的「段純貞牛肉麵」等,都來自這座有山有海的風城。

回到新竹日常最愛的閱讀,新竹有沒有「好吃」的書呢?第一期介紹過新竹作家李元璋的《風城味兒》,本期聞香來到同為李老師總撰述的《眷味正濃》。

新竹日常彙整了《眷味正濃》三大宴饗,一起用閱讀飽足感官!

(index pointing right) 宴饗一、視覺|穿越時光,精彩舊照片
(index pointing right) 宴饗二、味覺|歡迎點餐!這裡通通有
(index pointing right) 宴饗三、聽覺|大飽耳福,那年淚眼汪汪

✎ 《眷味正濃》端出許多盤好菜,也保存了廚師們的味覺記憶。許多人後來成為廚師,並非因職業或技藝,而是因為那顆心——拼了命想回到那年舌尖上的家鄉,重嚐那份被愛的滋味。

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☁ 收錄在《新竹日常》Wind Read_Vol.7 在新竹吃飯的日子
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#新竹日常 #在新竹吃飯 #新竹刊物 #新竹眷村美食 #新竹美食 #眷味正濃

放眼新竹,近年常被冠上「新竹沙漠」之名,但新竹其實「長出」許多名聞遐邇的美味,例如全國連鎖的「光復饅頭」、登陸中部的「福源花生醬」、北部和香港皆有分店的「段純貞牛肉麵」等,都來自這座有山有海的風城。本...

 #立秋  #小麥立秋,是二十四節氣之一,每年在8月7-9日之間,斗指坤,太陽位於黃經135°。 立秋是二十四節氣中的第十三個節氣。每年8月7日或8日太陽到達黃經135度時為立秋。《月令七十二候集解》:「七月節,立字解見春。秋,揪也,物於此...
07/08/2025

#立秋 #小麥
立秋,是二十四節氣之一,每年在8月7-9日之間,斗指坤,太陽位於黃經135°。 立秋是二十四節氣中的第十三個節氣。每年8月7日或8日太陽到達黃經135度時為立秋。《月令七十二候集解》:「七月節,立字解見春。秋,揪也,物於此而揪斂也。」立秋一般預示著炎熱的夏天即將過去,秋季即將來臨。

#大暑 #海 大暑,二十四節氣之一,北半球在每年7月22-24日之間,南半球在每年1月19-21日之間,斗指未,太陽位於黃經120°。 《月令七十二候集解》:「六月中,解見小暑」。《通緯·孝經援神契》:「小暑後十五日斗指未為大暑,六月中。小...
22/07/2025

#大暑 #海
大暑,二十四節氣之一,北半球在每年7月22-24日之間,南半球在每年1月19-21日之間,斗指未,太陽位於黃經120°。 《月令七十二候集解》:「六月中,解見小暑」。《通緯·孝經援神契》:「小暑後十五日斗指未為大暑,六月中。小大者,就極熱之中,分為大小,初後為小,望後為大也。」

|記憶新竹|發光的粽子與湯麵 八年前,七月夏季中午,辦公室外豔陽燒烤著柏油路。辦公室內只有我一個人,空氣燥熱黏膩,我打算隨意打發胃腸,把未完成的雜誌企劃word檔作為午休期間的「主食」。.....開始上班後,生活便是「手裡山海、眼裡淚海」。...
11/07/2025

|記憶新竹|發光的粽子與湯麵

八年前,七月夏季中午,辦公室外豔陽燒烤著柏油路。辦公室內只有我一個人,空氣燥熱黏膩,我打算隨意打發胃腸,把未完成的雜誌企劃word檔作為午休期間的「主食」。
.....

開始上班後,生活便是「手裡山海、眼裡淚海」。每日被各種專案死線包圍,鐵路史專案被鐵路局掛電話,文化策展稿件改了一千零一次。返家後,半夜扭開小檯燈,邊修改企業雜誌稿,邊以眼淚祭祭今日又被退回的企劃。
.....

那個盛夏中午,奶奶不是獨自一個人進來,手裡還拿著一顆粽子和湯麵。接著遞送到我面前,笑著說:「再忙也要吃午餐啊。」說完,她轉身離開。

辦公室空無一人,粽子站在電腦螢幕與我的心臟中間。撥開粽葉,我開始啃食濕潤的糯米並喝湯,想起自己長期處理文化歷史等訴諸人文溫度的內容,卻在現實生活中,連腸胃都無暇照顧,也沒有心力與人建立溫暖的連結。

不過,忙碌又得應付奶奶的日常,在某天之後不再一樣。

半年多後,冬季傍晚傳來消息,奶奶的丈夫因車禍頭部重創,緊急送往醫院手術急診。......

✎ 問候、感恩和交流,在勞碌奮鬥的日子裡,我有沒有錯過些什麼?

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#新竹日常 #在新竹吃飯 #新竹刊物 #粽子 #湯麵 #人文

撥開粽葉,我開始啃食濕潤的糯米並喝湯,想起自己長期處理文化歷史等訴諸人文溫度的內容,卻在現實生活中,連腸胃都無暇照顧,也沒有心力與人建立溫暖的連結。不過,忙碌又得應付奶奶的日常,在那天之後不再一樣。

#小暑 #樹小暑,是中國傳統曆法中二十四節氣之一,在每年的7月6日-7月8日之間,斗指丁,此時太陽位於黃經105°。 小暑的含義是天氣開始炎熱,卻沒有達到極致。小暑以出梅和入伏為標誌,在這期間大部分地區進入盛夏。
08/07/2025

#小暑 #樹
小暑,是中國傳統曆法中二十四節氣之一,在每年的7月6日-7月8日之間,斗指丁,此時太陽位於黃經105°。 小暑的含義是天氣開始炎熱,卻沒有達到極致。小暑以出梅和入伏為標誌,在這期間大部分地區進入盛夏。

|竹塹人物|楊子敬從選手到健身教練 穩定比爆發力更重要楊子敬,85年次。9歲開始練跑,大二時一場意外讓他登出短跑國手夢。現為質量健身創辦人,將最新體能知識和肌肉訓練,無償地指導鄰近國小體育生們,回應父母親在他生命裂縫處給的愛。-新竹縣竹北高...
05/07/2025

|竹塹人物|楊子敬從選手到健身教練 穩定比爆發力更重要

楊子敬,85年次。
9歲開始練跑,
大二時一場意外讓他登出短跑國手夢。
現為質量健身創辦人,
將最新體能知識和肌肉訓練,
無償地指導鄰近國小體育生們,
回應父母親在他生命裂縫處給的愛。
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新竹縣竹北高鐵特區一帶,一棟棟住宅大樓像大樹拔地而起。體育科系畢業的楊子敬,身高177公分精壯挺拔,披著被陽光烘烤成的小麥色肌膚,從故鄉南寮海邊來到竹北水泥叢林裡,在嘉興路一帶,埋下夢想藍圖中的第一顆種子,創立一間共計約40坪的兩層樓健身工作室,3歲小孩到83歲長輩都是他的學生。

楊子敬的創業歷程並非直線發展,而是高速急轉彎。因為,楊子敬從小學三年級開始便在100公尺跑道上衝刺,不分季節日日揮汗如雨,全國競賽屢獲佳績,最初心願其實是成為一名——短跑國手。

✎ 就像打電動總有輸的時候,找到問題繼續衝就對了。」練就無懼挫折的穩定性,才能持續輸出充滿威力的能量。

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☁ 收錄在《新竹日常》Wind Read_Vol.6 在新竹工作的日子
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#新竹日常 #新竹工作 #新竹風 #新竹刊物 #新竹青年 #健身教練 #健身房 #竹北健身 #新竹創業

楊子敬,85年次。9歲開始練跑,大二時一場意外讓他登出短跑國手夢。現為質量健身創辦人,將最新體能知識和肌肉訓練,無償地指導鄰近國小體育生們,回應父母親在他生命裂縫處給的愛。

#夏至 #小船夏至,是二十四節氣之一。每年6月21日前後(20日~22日),斗指午,太陽到達黃經90°時開始。是最早被確定的一個節氣。西元前7世紀,古人用土圭量日影,夏至這一天日影最短,因此把這一天稱作「夏至」。
21/06/2025

#夏至 #小船
夏至,是二十四節氣之一。每年6月21日前後(20日~22日),斗指午,太陽到達黃經90°時開始。是最早被確定的一個節氣。西元前7世紀,古人用土圭量日影,夏至這一天日影最短,因此把這一天稱作「夏至」。

|話題企劃| #在新竹工作的日子 x 41歲工程師林伊凡在新竹工作的日子:「希望今天是星期五晚上!」選擇留在陌生的新竹,單純是因為科技職缺密集、薪資優渥。我挺喜歡新竹風,又狂又涼爽,吹著吹著竟然也16年了。工程師其實沒什麼生活品質。早上9點...
21/06/2025

|話題企劃| #在新竹工作的日子 x 41歲工程師林伊凡
在新竹工作的日子:
「希望今天是星期五晚上!」
選擇留在陌生的新竹,
單純是因為科技職缺密集、薪資優渥。
我挺喜歡新竹風,又狂又涼爽,
吹著吹著竟然也16年了。
工程師其實沒什麼生活品質。
早上9點前抵達辦公室,
先開完會、做會議報告,
接著確認部屬進度和新人學習成效,
此時已傍晚5、6點了,
才開始處理自己的工作。
最後面對 PM的追殺,
只好加班來迎戰。
居住的竹北新興重劃區,
小而美、氛圍舒適,
附近公家機關紅磚建築很吸引我的眼球,
近年還多了大遠百,
感覺便利和時尚一鍵滿足。
每天下班回家,
吃頓妻子的手作料理、看可愛的女兒耍寶,
就有莫名的踏實感。
一手打造的療癒公仔櫃,
還能實現我的(宅)赤子之心。
✎ 待在新竹的週六早晨,能和家人在陽台鋪野餐墊,一邊看頭前溪發呆、一邊啃漢堡,就是最滿足的事了。
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☁ 收錄在《新竹日常》Wind Read_Vol.6 在新竹工作的日子
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#新竹日常 #新竹工作 #新竹風 #新竹刊物 #新竹青年 #竹科工程師 #新竹科技園區

|話題企劃| #在新竹工作的日子 x 33歲工程師蔡德宏在新竹工作的日子:「每天跟工作賽跑,跑贏了就能早點回家,和家人共進晚餐、陪老婆和玩玩兒子。」我是土生土長的在地人,從出生、唸書、交大畢業、進園區到結婚生小孩,人生重要的里程碑都與新竹息...
15/06/2025

|話題企劃| #在新竹工作的日子 x 33歲工程師蔡德宏

在新竹工作的日子:
「每天跟工作賽跑,跑贏了就能早點回家,和家人共進晚餐、陪老婆和玩玩兒子。」

我是土生土長的在地人,
從出生、唸書、交大畢業、進園區到結婚生小孩,
人生重要的里程碑都與新竹息息相關。

身為園區工程師,
如果生活是個圓餅圖,
工作佔三分之二以上。

早點回家成為每日的目標。
常忙碌一整天略過休息,
只求早點完成工作,
騎上機車趕在孩子們睡著前到家。
不想錯過任何他們成長的重要時刻。

成為雙寶爸後,
讓我重新去注意這座城市。
新竹這地方還算對爸媽友善,
到處都有公園跟親子餐廳,
至少輪到我陪他們的時候不會沒梗!

雖然生活還沒達到理想狀態,但至少沒有原地踏步的迷惘。

✎ 待在新竹的每一天,我知道自己已經在朝目標前進的路上了。

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☁ 收錄在《新竹日常》Wind Read_Vol.6 在新竹工作的日子
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#新竹日常 #新竹工作 #新竹風 #新竹刊物 #新竹青年 #竹科工程師 #新竹科技園區

 #芒種  #水稻  芒種,是二十四節氣之一,落在6月6日前後(5日-7日),斗指丙,太陽到達黃經75度。芒種一詞之意,是黃河流域地區在此時稻子已結實成「種」,而結實的稻子榖粒上長出了細芒。
05/06/2025

#芒種 #水稻 芒種,是二十四節氣之一,落在6月6日前後(5日-7日),斗指丙,太陽到達黃經75度。芒種一詞之意,是黃河流域地區在此時稻子已結實成「種」,而結實的稻子榖粒上長出了細芒。

|話題企劃| #在新竹工作的日子 x 30歲全職媽媽傅鈺鈞。在新竹工作的日子:「緩步,用愛陪伴自我跟孩子成長的幸福時光。」如果「家」是孩子的避風港,那我的避風港就是「新竹」這座城市了。面對剛出生的二寶,即便已經有育兒經驗,夾在嫩嬰哭聲和龐雜...
30/05/2025

|話題企劃| #在新竹工作的日子 x 30歲全職媽媽傅鈺鈞。

在新竹工作的日子:
「緩步,用愛陪伴自我跟孩子成長的幸福時光。」

如果「家」是孩子的避風港,
那我的避風港就是「新竹」這座城市了。

面對剛出生的二寶,
即便已經有育兒經驗,
夾在嫩嬰哭聲和龐雜家務間,
仍舊疲勞且手忙腳亂。

此時暫離家務,
我會背著孩子出去吹吹風。
新竹風大,
我獨愛那種頭髮被吹亂的舒爽感覺,
是其他縣市少有的。

全職二寶媽最缺的就是——自由和自我。
但擁抱孩子成長的每個步伐,
仍讓我看見作為全職母親的美好。

✎ 最重要的是,全家都踏在伴我和先生平安長大的歸屬地上,無論什麼選擇都有盼望在前方。

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