東城風旅行日誌＆羊小編的吃喝玩樂

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東城風旅行日誌＆羊小編的吃喝玩樂

風小編主修生態環境教育，學以致用2006年投身導遊領隊行列；羊小編大學畢業後即進入五星飯店服務，我們喜歡旅行與美食，樂於將生活旅行體驗分享給大家。

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kenzo7228

08/09/2026

這次因緣際會搭著火車抵達瑞穗，出了車站步行短短幾分鐘，就能到在地傳承數十年的超人氣老店瑞穗綠茶肉圓。

#綠茶肉圓
外皮特別加入了綠茶成分，呈現淡淡的綠意，經過低溫油炸後口感軟Q帶著彈性，咀嚼間隱約透出清甜茶香，完美解掉了油炸肉圓的膩感。內餡紮實、肉質鮮美，搭配店家特調的甜辣醬，多層次的豐富口感令人欲罷不能。

#小腸薑絲湯
湯頭清澈甘甜，薑絲的辛香拿捏得剛剛好。小腸處理得非常乾淨，完全沒有腥味，口感軟嫩又不失嚼勁，在吃完肉圓後來上一口，溫暖又洗膩。

#地瓜葉
汆燙得恰到好處，保有漂亮的鮮綠與軟嫩，拌上微微蒜香的醬汁，非常清爽開胃。

#精選小菜
滷得相當入味，鹹香順口，是餐點絕佳的陪襯。

一整桌吃下來飽足感十足，唯一美中不足的就是 #胃容量有限，只能眼睜睜看著旁邊桌點的 #私房麵！光是看那麵條的Q彈感與濃郁香氣就讓人垂涎三尺！可惜肚子真的已經完全沒空間了，這遺憾只能留給下次再訪囉！

#花蓮瑞穗
#瑞穗綠茶肉圓

01/09/2026

台東東海岸金樽的 #海邊有刺，種滿整片仙人掌與各式植栽，邊緣設有戶外座椅區，灰調造型餐車提供現做冷飲，在炎炎夏日喝上一杯繽紛果汁極為消暑。

坐在藤編休憩椅上，迎面就是綿延的金樽沙灘與湛藍太平洋，讓訪客可以放鬆遠眺金樽海岸線與陸連島地形。

園區步道間更點綴著金虎仙人掌、龍舌蘭與碎石鋪地，隨手一拍都是渡假感爆棚的熱帶沙漠海景大片。若有空行經金樽，不彷休憩一下，仿出國墨西哥喔！

#台東金樽
#海邊有刺

31/08/2026

位於花蓮鳳林鎮上的 #茂記小吃，外觀是極具在地生活感與親切感的小吃攤。攤位前擺滿了滿滿的麵碗與高湯鍋，瀰漫著令人懷念的古早味麵香。除了常見的陽春麵、榨菜肉絲麵與滷肉飯之外，這裡最讓人驚豔的，莫過去那幾款帶有濃濃川味特色的私房麵點與抄手。

麵食類的貼心之處在於客製化彈性極高，不論是陽春麵、麻辣麵或擔擔麵，都能自由選擇搭配意麵、拉麵或油麵，滿足不同饕客對麵條口感的偏好。

#紅油抄手
一上桌就被那鋪得滿滿的白芝麻與新鮮蔥花吸引！抄手本身皮薄透光、內餡紮實鮮甜。靈魂在於碗底的特製紅油醬汁與特調香料粉，均勻拌開後，滑嫩的抄手裹上帶有淡淡酸香與花椒麻感辣油，一口咬下，芝麻的爆汁香氣與蔥花清爽感在口中炸開，層次極為豐富，是道讓人一口接一口的完美開胃點心。

#四川擔擔麵大
這道絕對是店內的重頭戲！紅亮的湯底帶著花椒辣油的優雅香麻，上層大方地鋪上厚厚一層鹹香肉燥，並豪氣地撒滿熟芝麻與蔥花，旁邊還搭配了酸菜與爽脆豆芽菜。

#油麵搭配
油麵質地細緻，能順暢地吸附帶有芝麻醬與肉燥香氣的湯汁，口感滑順入口。

#拉麵搭配
拉麵帶有絕佳的嚼勁與彈性，每一口都能緊緊抓附濃郁的麻辣湯頭與酸菜，口感層次更上一層樓。

無論是什麼麵體，攪拌均勻後，濃郁濃香交織著微辣香麻，酸菜的酸甜適時解膩，湯頭香氣十足卻不嗆喉，喝完全身暖呼呼。

這次兩人探訪，胃已塞不下，下次再試試其他美味！

#花蓮鳳林鎮
#茂記小吃

29/08/2026

瑞穗車站周邊平價首選！享厚牛排大份量排餐，還有自助吧沙拉、水果、冰淇淋吃到飽。

來到 #花蓮瑞穗除了泡溫泉，車站附近這家黃色大招牌的 #享厚牛排絕對是補充體力的極佳選擇。木質調的店面帶有一點溫馨復古感，店家主打絕不使用重組肉，內用還包含豐富的自助吧，CP值相當高。

#沙朗牛排
上桌時鐵板滋滋作響，黑胡椒醬香氣四溢。牛肉厚實且保有軟嫩口感，淋上濃郁的醬汁，搭配半熟煎蛋與鐵板麵，傳統台式牛排的經典滋味表現得很到位。

#香煎雞腿排
外皮煎至金黃，肉質厚實多汁。搭配蘑菇醬或綜合醬都很對味，鐵板的熱度讓雞肉香氣更加突出。

#泰式椒麻雞腿排
外皮炸得香酥大塊，淋上酸辣開胃的獨門泰式醬汁，再灑上香菜與洋蔥絲，酥脆口感與酸辣滋味非常解膩。

#豐富自助吧
店內的自助吧區整理得乾淨整齊，隨餐附贈香烤餐包，其餘品項皆可自由取用，提供新鮮生菜、紫高麗菜、苜宿芽、黃瓜、與紅蘿蔔絲等多種蔬菜，甚至還有甜度相當高的新鮮黃肉西瓜。

#濃湯與飲料
熱騰騰的玉米濃湯口感香濃；飲料區則有冬瓜茶、無糖分解茶，以及多款可自行沖泡的茶包。

#餐後甜點
提供聖堤亞（Sucre）冰淇淋，多款口味任你吃，為一頓飯畫下完美句點。

#用餐資訊總覽
主餐價格：排餐約在290元至310元之間，外帶每份可折抵30元。

雙拼優惠：想吃得更滿足，任一排餐加價 130~150元即可升級雙拼（可拼牛、豬、雞、鮭魚或椒麻雞等）。

身高收費：120-140公分者可單點沙拉吧（80元），140公分以上需點一份排餐。

不論是搭火車行經瑞穗想飽餐一頓，或是旅遊期間尋找高CP值的在地美食， #享厚牛排的大份量與豐富自助吧都能讓人大飽口福！

#花蓮瑞穗
#瑞穗車站
#享厚牛排

18/08/2026

我可能不會愛妳！但你絕對會讚嘆台北101與上海東方明珠塔。

15/08/2026

杭州 #錢江新城城市陽台，展現了現代都市與綠化園藝結合的經典景觀。

畫面中央的金色球體建築為 #杭州洲際酒店，左側造型獨特的為 #浙江財富金融中心，右側遠處巨型門洞造型的，則為 #市民中心。

#中國浙江
#杭州

05/08/2026

在花蓮市區中華路上的招弟大飯店，雖然名稱掛著飯店，但其實是走文青復古風格的傳統台式麵食小吃，也是歐桑米粉湯的姊妹品牌。這次點了幾款特色麵食，從小菜搭配到麵條質地都各有特色，整理分享給大家！

#花蓮米苔目小乾
鋪上滿滿肉燥與大量的柴魚片，搭配韭菜與豆芽菜，米苔目口感Q彈、帶有扎實的米香。柴魚片的鹹香隨著乾拌的熱氣散發出來，與經典古早味肉燥相輔相成，整體風味層次相當豐富。

#老兵炸醬麵大油麵
特製豆乾肉燥醬、小黃瓜絲、紅蘿蔔絲、小白菜與豆芽菜。豆乾丁與絞肉炒得非常入味且帶有些許豆瓣醬香，配上大量清爽的黃瓜絲與紅蘿蔔絲，完美中和了炸醬的濃郁感，搭配滑順的油麵非常有飽足感。

#鄉愁肉燥麵大油麵湯
香濃肉燥、紅蔥頭油蔥酥、小白菜與豆芽菜，湯頭看似清爽，實則融合了爆香紅蔥頭與肉燥的甘甜，吸附湯汁的油麵搭配鮮脆小白菜，是傳統台式麵攤最經典、耐吃的古早家鄉味。

#黑金麻醬麵油麵
濃郁芝麻醬、鹹香肉燥、皮蛋泥、芹菜末與豆芽菜。這道絕對是重口味愛好者的首選！黑芝麻醬的濃郁香氣包裹著麵條，拌入皮蛋泥後增加了滑順感與獨特的特殊風味，與肉燥搭配起來鹹香夠味，非常開胃。

店家提供機台點餐、環境乾淨明亮，下午時段不休息，非常適合遊客或錯過正餐時間的饕客前來用餐。

#花蓮市
#招弟大飯店

01/08/2026

對於喜歡越式料理的人來說，能在花蓮吃到道地又過癮的越南河粉真的太幸福。這次已經記不清是第幾次來到三民街的越廚餐館，門口掛著色彩鮮豔的越南燈籠，店內乾淨明亮，每次來都給人一種溫馨又親切的感覺。

作為老顧客，這次除了每次必點的雙併牛肉河粉之外，還解鎖了幾道新菜色：烤梅花豬排、青木瓜涼拌、牛肉湯與單點的河粉，一整桌擺出來，散發著滿滿濃郁的南越風情！

#雙併牛肉河粉
每次來都不想錯過的就是這碗牛肉河粉。湯頭熬得非常深邃夠味，滿滿的九層塔香氣與蔥花、洋蔥提味，將南越湯頭偏甘甜濃郁的特性展現得淋漓盡致。雙併牛肉給得完全不吝嗇，粉嫩生牛肉與帶有軟嫩筋脂的熟牛肉交織，口感層次超豐富。

#烤梅花豬排
這次加點的烤梅花豬排真的讓人眼睛一亮！醃製得非常入味，微甜微鹹帶點焦香味，肉質厚實又不柴。搭配底下的新鮮生菜、黃瓜片一同入口，風味既豐富又解膩，越吃越唰嘴！

#青木瓜涼拌
木瓜絲刨得細緻刨俐落，爽脆口感搭配酸甜適中的醬汁，上頭灑滿了香氣十足的碎花生粒與豬肉絲。酸爽開胃，在熱天或搭配濃郁湯頭時來上一盤，絕對是完美的靈魂配角。

#牛肉湯
如果想單純享受純粹的肉香與高湯，牛肉湯也是極佳選擇！鮮嫩的牛肉片在高湯中燙至微粉紅，湯頭清甜回甘。

越廚餐館的餐點份量實在、用料新鮮，重點是醬汁與香草的運用非常到位，每一口都是道地的南越風味。無論是想獨自享用一碗溫暖的河粉，還是多點幾道小菜與家人朋友分享，這裡都是花蓮非常值得一訪再訪的越式料理好店！

#花蓮市
#越廚餐館

31/07/2026

聽聞美崙地區有一間評價不錯的台式牛排館，當然要找機會來朝聖一下！

美崙牛排的點餐模式非常與時俱進！每張桌子上都有一個獨一無二的QR Code。拿出手機掃描後，就可以直接瀏覽電子菜單並進行點餐。這對於有選擇困難症或不想排隊點餐的人來說，真的是一大福音。

點好餐後，系統會生成一個結帳QR Code，帶著手機到自助結帳機台掃描，就可以選擇付款方式並完成結帳，再將單子交給服務人員即可。整個流程大大降低了人工點餐出錯的機率。

今日主菜點了：

當菲力牛排送上桌時，那種滋滋作響的聲音真的太誘人了！菲力油脂較少，口感以軟嫩著稱，看這塊厚實的菲力表面煎得金黃焦脆，切開後，裡面的肉質呈現迷人的粉紅色，一口咬下，肉汁在嘴裡爆開，鮮甜的肉味充滿整個口腔，口感真的是軟嫩到不行，完全不會有難嚼的筋，搭配一點點黑胡椒醬更能提升牛肉的鮮味。

如果想要大口吃肉又有選擇障礙的人，絕對要點 #雙拼餐！可以從牛、雞、豬三種肉類中任選兩種，只要 $360元，真的超划算！

這是店家的招牌之一，雖然不像菲力那樣軟嫩到入口即化，但口感紮實、帶有咬勁，越嚼越香。

#美崙雞排
這塊去骨雞腿排煎得非常漂亮！雞皮金黃酥脆，雞肉鮮嫩多汁，一點也不乾柴。淡淡的香料味滲透進肉裡，每一口都是滿足。

個人覺得雙拼餐的CP值真的爆表，一次可以吃到兩種經典口味真的是大滿足！

當然，台式牛排最不可或缺的靈魂之一，就是 #玉米濃湯，這裡的濃湯喝起來順口，帶有淡淡的奶香，不會有廉價的勾芡感。店內的 #古早味紅茶則是經典的台式口味，甜度適中，不會過於死甜，冰冰涼涼的非常解膩，這兩樣都是無限暢飲。

在醬料部分，店家提供 #黑胡椒醬與 #蘑菇醬兩種選擇，放在自助區讓客人自行取用，想要什麼、要加多少，完全由自己決定，這點真的很貼心。

這次造訪 #美崙牛排，主餐的表現都在水準之上，以這樣的價格能吃到如此品質的牛排，真的是非常值得推薦唷！

#花蓮市
#美崙牛排

30/07/2026

來到位於花蓮市中正路上的219見麵館，點了滿滿一桌傳統古早味。店家最大的特色就是那亮晶晶、鹹香夠味的古早味肉燥，肥瘦比例剛好，帶有油蔥與滷汁的濃郁香氣，均勻拌開後每一口都超入味！

#大乾米粉
米粉吸飽了肉燥滷汁與油脂，搭配新鮮韭菜與豆芽菜，口感爽脆不乾柴，加顆滷得透亮的魯蛋，越咬越香。

#大乾油麵
傳統黃油麵巴附著滿滿肉燥，麵條帶有彈性，吸溜一口滿滿都是古早味的鹹香，是標準的古早味乾麵代表。

#大乾細拉麵
拉麵比油麵更有嚼勁，更能牢牢沾附肉燥醬汁，滿滿一碗份量十足，吃起來非常過癮！

#大滷肉飯
醬汁滲透到米飯底層，搭配一顆滷透的滷蛋，鹹甜交織，經典百搭。

#丁香豆干
豆干炒得香氣十足，搭配小魚乾與蔥段的炒香感，口感紮實，是絕佳的開胃小菜。

#海帶豆干佐薑絲
海帶軟硬適中，豆干吸滿滷汁，淋上特製甜辣醬汁再夾點細薑絲，清新解膩，是小吃店不可或缺的黃金組合。

#219見麵館走的是實實在在的家常小吃路線，份量給得很足，醬汁香氣濃郁。無論是想簡單吃碗麵，還是點滿小菜跟家人朋友分享，都是花蓮市區非常平實美味的選擇！

#花蓮市
#219見麵館

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