台灣滷味博物館

18/06/2025

你有沒有吃過那種——
魚肉綿嫩、骨頭也能直接吞下去的秋刀魚？

🍁 秋刀魚，是日本與台灣人最懷念的秋季滋味。

得意中華將這份秋天的限定香氣，
變成了日常也能吃到的經典滷味。

我們精選肉質飽滿的秋刀魚，
以特製蒲燒醬滷煮入味，再慢火熟成，
✔️ 去除了魚腥味
✔️ 保留原始鮮香
✔️ 魚骨酥化、整尾可食

不只鮮嫩細緻，還富含DHA與維生素，
營養滿分，銀髮族與小孩也能放心品嚐！

🥢 這是一道會讓人一口接一口的魚料理，
不用吐骨、不用料理，開封即食，連醬汁都忍不住想拌飯！

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📦 蒲燒秋刀魚｜常溫保存｜即開即享
不用等秋天，一年四季都吃得到這口鮮香！

📍來滷味博物館看看我們怎麼把魚做得這麼入味
🔗 線上訂購：https://lihi.cc/8j9Uk

#得意中華 #蒲燒秋刀魚
#整尾可食 #魚骨也能咬得動
#滷味博物館 #滷魚新經典

28/05/2025

🥢 滷味迷久等了！ #台灣滷味博物館 全新推出限量【九宮格餐盒】✨
一次品嚐館內最受歡迎的9大明星商品：
秋刀魚、鐵蛋、豆干、地瓜、滷蛋、滷花生、蛋白丁…通通收進這一盒！

💥 推廣價只要50元！每日限量10份，每人限購一盒
📍 現場販售｜售完為止
📅 期間限定，售完即止，絕對不囉嗦！

這不是便當，這是台灣滷味的縮影，是你來博物館必吃的「滷味拼圖」🧩
📸 拍起來超好看，吃起來更是驚喜連連！

#滷味博物館 #九宮格餐盒 #限量美食 #秋刀魚鐵蛋都在這 #吃過才知道有多厲害

15/05/2025

你知道嗎？
🥚 我們的鐵蛋，是我親手一鍋一鍋試出來的。
#你在淡水會看過的頑皮鐵蛋>> https://lihi.cc/CNcbt

我們的第一鍋滷蛋，是在一間只有簡單瓦斯爐的小廚房煮出來的。
沒有中央廚房、沒有自動化，只有人手和一鍋鍋的嘗試。

那時候——
❌ 沒有設備
❌ 沒有品牌
❌ 也還沒有「 #滷味博物館」

只有一個念頭：
💡 想做出一顆，會讓人吃了記得住的滷蛋。

但一顆鐵蛋，哪有這麼簡單！

我試了三十幾次：

❌ 滷太久會太硬
❌ 滷不夠會沒味
❌ 風乾不均還會皺得像老皮蛋😵‍💫

我每天從早站到深夜，連鄰居都以為我在廚房裡開工廠……

最後，這顆「頑皮鐵蛋」誕生了。
不是最大，也不是最華麗，
但它——

✔️ Q得剛剛好
✔️ 有韌性
✔️ 還有一點個性

現在它不只成了我們的招牌角色，
🎯 還成為滷味博物館裡最多人一眼認出來、嘴裡念著說「這顆我吃過！」的那顆蛋！

我每次聽到，心裡都忍不住笑——
你吃的那顆鐵蛋，是我們熬過來的光。
🏆熱銷全世界>> >> https://lihi.cc/CNcbt

🔥 每顆鐵蛋都要經過三道工法：
🔁 滷了又滷：用中藥滷汁慢火熬進蛋心
💨 晾了又晾：讓香氣集中不流失
🌬️ 風乾數次：才有你喜歡的 Q 彈口感！

我們不趕時間、也不省麻煩，因為：
#這才叫職人滷味

📍 現在你可以來滷味博物館，
看這顆鐵蛋怎麼「被滷成這樣」；
也能直接在官網下單，讓它走進你家的餐桌🍽️

🔗 官網訂購宅配到家 >>> https://lihi.cc/CNcbt

#鐵蛋有個性 #老闆娘的滷味人生
#滷味博物館 #得意中華 #從一顆滷蛋開始
#鐵蛋怎麼來的你知道嗎
#職人滷功夫 #每一口都有故事

14/05/2025

🍙【你沒吃過的端午粽出現了！】
#滷味博物館出品｜端午限定 #鰻魚粽
鰻魚不只能做丼飯，我們把它包進粽子裡了！

✔ 100%真鰻魚塊豪邁包入
✔鹹香滷汁完美入米
✔ 不用冰！常溫出貨直接送到家
✔ 自用送禮都超有面子 🎁

📦 限量販售中，售完為止！
👉 點這裡下單：https://lihi.cc/is5VP

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#滷味博物館出品 #常溫出貨好方便
#粽子界的顏值擔當 #不用冰箱也能送禮

08/05/2025

【拜會產發署 感謝支持觀光工廠發展】
5/7代表高雄市觀光工廠發展協會，與中華民國觀光工廠協會一行拜會產業發展署邱球慧署長，針對觀光工廠的發展方向、國內外市場拓展與經費資源等議題進行深入交流。

我們深刻感受到產發署對觀光工廠的重視與支持，特別是在品牌整合、智慧轉型以及國際市場開拓等面向，提供了許多務實且前瞻的建議。這不僅讓我們備感鼓舞，也為未來推動觀光工廠群聚升級注入更多信心與動力。

觀光工廠結合了產業、文化與體驗，是最能代表「台灣製造故事」的窗口。未來我們將攜手更多業者，積極配合政府政策，讓高雄、讓台灣的觀光工廠走得更穩、看得更遠！

#觀光工廠 #產業發展署 #品牌整合 #智慧轉型 #高雄觀光工廠 #中華民國觀光工廠協會 #產業升級 #觀光融合

08/05/2025

20/04/2025

【 #愛守護公益園遊會｜邀您一起用愛建家】
台灣滷味博物館全力支持創世基金會鳳山院「花蓮建院計畫」，邀請您一起參加5/3（六）在衛武營榕園舉辦的愛守護公益園遊會！

我們活動現場設攤，邀您以行動支持弱勢植物人長期照護，也能品嚐到我們用心準備的美味滷味！

活動資訊：
日期｜5月3日（六）
時間｜10:00～16:00
地點｜高雄衛武營都會公園 榕園

園遊券每張200元，即日起也可至台灣滷味博物館館內同步販售中！一起用實際行動守護愛、傳遞希望！

#台灣滷味博物館 #創世基金會 #花蓮建院 #愛守護公益園遊會 #一起挺公益

02/04/2025

🎉 義大遊樂園 × 台灣滷味博物館 2025聯合優惠來啦！🎢🍢

好消息！2025年整年，義大遊樂園與台灣滷味博物館攜手推出【玩樂＋美食雙重享受】超值優惠！✨

📌 活動期間：2025年1月1日 - 12月31日
📌 優惠內容：
🎡 凡購買義大遊樂園全票，即可憑票根至台灣滷味博物館好禮雙重送！
➊經典滷味１包
➋ＤＩＹ買１送１

👉 三重享受攻略：先來義大遊樂園盡情遊玩，接著到台灣滷味博物館探索美味滷味的秘密，品嚐經典台灣風味，讓旅程更加完美！

📍 義大遊樂園：高雄市大樹區學城路一段10號
📍 台灣滷味博物館：高雄市岡山區本工一路25號

🎟 購票方式：現場購票或線上購票皆適用，記得保存票根！

快揪好友、家人，一起來場美食與樂園的完美旅程吧！🔥
#義大遊樂園 #台灣滷味博物館 #美食與玩樂一次滿足

02/04/2025

✨台灣滷味博物館 清明兒童連假限定優惠✨

🌸 連假就是要吃滷味！超值優惠等你來拿！ 🌸

即日起至4/6(日)，來台灣滷味博物館購買滷味，享受超狂優惠：

🔥 買5送2！
🔥 買10送5！

不論是經典豆干、Q彈鐵蛋還是入味鴨翅，通通都能讓你買越多、送越多！

趁著連假帶家人朋友一起來，邊逛博物館邊享受最道地的滷味美食吧！

📍 台灣滷味博物館
📅 活動日期：2024/4/3(四)～4/6(日)
⌚ 營業時間：8:00~17:00
📌 地址：高雄市岡山區本工一路25號
📞 洽詢電話：07-6229800

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