埔里雋荖廚房

埔里雋荖廚房 【僅接受10日以前預約】謝絕臨時客 Food: We never use unhealthy, processing food in our products. We insist to present the original taste of food.
(304)

雋荖是一家樂於分享的餐廳,是家"無菜單料理"餐廳,我們提供的是,當日在菜市場買菜時的靈感,我們的無菜單沒有浮誇,像是家常但豐富又健康,或許有機會當您造訪,你會驚訝的發現,我們用的原料只有在高檔餐廳才會出現!

價格:
雙人:3000元起/雙人。
3人以上,每人1150元起,以合菜方式出餐。

1~3歲小孩,清潔費150/人。
4歲以上~6歲,半價。

皆不收取服務費,若有慶生其他特別需求,請於訂餐時告知即可。
電話訂位+匯款完成,視為完成訂位程序。

食材皆為每日依訂位人數採購,如人數有變更或臨時有事,請務必提前七日通知,否則款項將不予退回,將做為食材及人員薪水之補償。

● 〈注意事項〉預約資訊確認後,如有需要更改人數或時間,請於【營業時間內來電變更】

【每周二三四為公休日,恕無法提供變更服務】
【每周二三四為公休日,恕無法提供變更服務】
【每周二三四為公休日,恕無法提供變更服務】,
為保障自身權益,請務必自行掌握時效,提前通知!

【提前七天前】與我們連繫,將退回款項100%。
【提前六天前】與我們連繫,收取款項50%,做為佔位損失補償。
【如當天告知預約取消、或是人員減少則】,將收取費用金額的100%】,做為人事異動及食材的損失,謝謝配合!

===============================================

餐點皆為準時出餐,若行程有提早或延遲,【請務必於前半小時以電話通知】。
以享受到剛製作的每一菜餚!

另外,若您在我們粉絲團看到任何想購買的,都可電話預約購買。我們將為你特別製作,所有的產品,都是預訂才製作的!
================================================
關於雋荖
雋—源遠流長 荖---去無存菁=雋荖

吃-我們吃好的、捨棄不健康的,堅持飲食美好.。
生活-我們記取美好的記憶,除了分享生活感動,也創造回憶。

以”健康”為出發點,雋荖,一個堅持提供優質飲食的旅店,我們僅選用最好的食材, 來製作生活的美好. 我們沒有農地可以耕作,但契作或小農合作方式,創造出雋荖專屬的品牌產品。。

走過許多國家,經歷了多樣人生,
回到家鄉埔里,想做的是分享一些簡單的感動。
我們用食物,記錄了旅程,透過雙手分享分享人生經歷的美景及舌尖上的感動。

雋荖,鼓勵旅行,所以我們也提供一個「家」。這裡,不是五星飯店,但給您的是一種回家的溫馨,舒適及台灣人的人情味。

雋荖廚房 ---雋好食,雋好睏

049-2901 758
埔里鎮樹人路16號(近18度c巧克力,友山飯店斜對面)

台灣藍鵲,除了美麗稀有外,還是種會把東西吃光光,不浪費食物,很環保的鳥;牠會照顧同伴,分享食物,一種很愛家愛伙伴的鳥。

就像雋荖一樣,這是我們喜歡牠及選牠當作我們精神象徵的原因。

The idea of Tung's kitchen in Chinese is “Jun Lao”, which means separate the wheat from the chaff, staying in simple and healthy life. After traveling around many countries, we experienced lots of things and I would like to bring them back to my hometown, Puli. Food is the most pure thing of each different culture. We record these experiences by food and present the moments to everyone. The original taste of each different fruit, Vegetables, Corns, it would show the culture of local culture. We want to keep it as simple as possible, less dressing we use, then we can feel the original food taste, touching by food. Life: We recorded wonderful memories, this is not only sharing the experience we learned but also creating recollection. To be Healthy is our main point, we insist providing high grade foods. We do not have farm but we cooperate with some reliable farmers to create the products which only belong Tung's kitchen. It is worth for you to share them with your families. We encourage everyone to travel, therefore, we also offer a B&B. Here is not a 5 star hotel and instead the one we would like to present is a friendly and comfortable place like you stay at your home. Brand icon:
Urocissa caerulea, excepts beautiful and rare, they are interesting as they would complete the food what they have, it is great for the environment and share with their families and partners. Like the idea of Tung's kitchen, this is the reason why we choose it as our symbols.

06/09/2026

【謝謝你從不嫌棄】2026/9/5舊址最後一個營業日,雋荖擠了好多人,據說來的人都撐起主流AI半片江山!
謝謝你們為我們帶來愉快的夜晚,也希望托你們的福氣,祝福跟雋荖有關的人持有股票都大漲。

真不好意思委曲大家在過去的日子總是一起窩在這狹小的空間,樹人路16號我們彼此擁有了好多回憶,謝謝大家一直陪著我們長大。

今年十一月,新址我們再一同譜出更多詩篇!
讓我們在更大的空間更自在舒適的一起玩樂。

#暫停營業 #新址開幕會另行發文
#新空間將為熟客保留優先預約

即日起,全力以赴新店搬遷及服務已預約客人,新址開幕歡迎各位來玩,期間沒重要的事,請勿打擾,謝謝
30/08/2026

即日起,全力以赴新店搬遷及服務已預約客人,
新址開幕歡迎各位來玩,期間沒重要的事,請勿打擾,謝謝

你好嗎?可以告訴我,你很好。你也要好好的
30/08/2026

你好嗎?可以告訴我,你很好。你也要好好的

今年中秋禮盒全數售完,之後如有釋出粉專會公告,謝謝大家 #中秋日常
26/08/2026

今年中秋禮盒全數售完,之後如有釋出粉專會公告,謝謝大家

#中秋日常

【昭和布丁穿美衣】蜉化布丁要注意溫度,除了味道口感要拿揑,美美的外衣也不能少,送人的様子終於更完整了。趁著搬家前夕把最後的瓶子用完,每盒3 入,只有15盒,NT $ 340。【剩5盒】冷藏運費170,3盒免運。本周四五出貨直接私訊訂購。(姓...
24/08/2026

【昭和布丁穿美衣】蜉化布丁要注意溫度,除了味道口感要拿揑,美美的外衣也不能少,送人的様子終於更完整了。
趁著搬家前夕把最後的瓶子用完,每盒3 入,只有15盒,NT $ 340。【剩5盒】

冷藏運費170,3盒免運。
本周四五出貨
直接私訊訂購。
(姓名、電話、地址、盒數)

#忙裡不偷閒
#月餅看膩了換這個

【售完跟結單】經歷一周的訊息轟炸,我們決定再進料做最後一批土鳳梨球,真的賣完就沒有了!結單後老闆要專心搬家事務,如果你要也想訂,請立馬、馬上、now就下单,畢竟售完就真的沒有了!https://forms.gle/hYGmsXRSfaBQy...
23/08/2026

【售完跟結單】經歷一周的訊息轟炸,我們決定再進料做最後一批土鳳梨球,真的賣完就沒有了!
結單後老闆要專心搬家事務,如果你要也想訂,請立馬、馬上、now就下单,畢竟售完就真的沒有了!

https://forms.gle/hYGmsXRSfaBQy7xA8

#山有水緣禮盒
#普洱烏龍土鳳梨球

【即將售罄的2026山水有圓中秋禮】大會報告!中今年的中秋禮盒已悄悄進入最後數量,許多品也已售完,今年收到大家對於新品普洱鳳梨土鳳梨茶球跟新包裝設計都好喜歡的反饋,覺得開心。為大家整理了目前最後可接單產品明細,如果你還沒訂把握一下囉,售完我...
21/08/2026

【即將售罄的2026山水有圓中秋禮】
大會報告!中今年的中秋禮盒已悄悄進入最後數量,許多品也已售完,今年收到大家對於新品普洱鳳梨土鳳梨茶球跟新包裝設計都好喜歡的反饋,覺得開心。

為大家整理了目前最後可接單產品明細,如果你還沒訂把握一下囉,售完我們就明年見!
訂購
https://forms.gle/eG9C27sz83k2AMKS9

8/21 15:30更新
A·喫茶嚼餅禮盒剩 ❌售完
C.經典傳香9入阿貝蛋黃酥剩36
D.山水有緣9入綜合禮盒剩19

2.黑糖紅藜堅果沙琪瑪剩16
5.日式醬油海苔米香剩❌售完

#中秋禮盒最後數量
#山水有緣禮盒

#土鳳梨茶球真的好好吃

【新舊快樂痛苦並存】在整理新雋荖的期間,舊雋荖仍然營著業,再加上中秋禮盒仍如火如荼進行著,蠟燭多頭燒….新雋荖進度70 %,投入的資金應該可以付一間新屋首付了,雖然已超乎預期,但我還是咬著牙痛苦快樂著看他越來越有他應該有的態度跟樣子。近期每...
19/08/2026

【新舊快樂痛苦並存】
在整理新雋荖的期間,舊雋荖仍然營著業,再加上中秋禮盒仍如火如荼進行著,蠟燭多頭燒….

新雋荖進度70 %,投入的資金應該可以付一間新屋首付了,雖然已超乎預期,但我還是咬著牙痛苦快樂著看他越來越有他應該有的態度跟樣子。

近期每天接的電話不下50通,有工班、有廠商、有運送司機、有會計師….我都已經快切換身份幾近崩潰邊緣。

這篇文沒有重點,只是單純舒發跟報告一下進度,然後想像有沒有可能店完成後,我就可以退休…..

#累到不知在說什麼
#但又很想說

【請善待你的禮】近日看了很多關於蛋黃酥發霉的新聞,在此想溫馨提醒大家,雖然各品牌都是當日製作後即寄出,但由於健康意識高漲.大多店家都天然製作無添加防腐劑,這樣的商品更考驗保存環境條件,我們提醒您收到後務必放在室內陰涼處,切忌有以下行為,避免...
19/08/2026

【請善待你的禮】
近日看了很多關於蛋黃酥發霉的新聞,在此想溫馨提醒大家,雖然各品牌都是當日製作後即寄出,但由於健康意識高漲.大多店家都天然製作無添加防腐劑,這樣的商品更考驗保存環境條件,我們提醒您收到後務必放在室內陰涼處,切忌有以下行為,避免送禮不成反而失了面子!

❌放在悶熱密閉的空間
☑️🆗放置於室溫25-26度環境為佳,超過30度溫度的環境長時間放置易促食物變質。如果家𥚃悶熱,建議冰起來慢慢吃。

❌不可存放在車上分幾天慢慢送
☑️🆗如果車上有冷氣狀態,當天送完為佳,如果送不完,下車記得取到室內放,汽車為密閉不通風環境,即使停在地下室,車內亦屬悶熱,傳統糕餅含水量較高,易滋菌發霉。

❌放在室溫想吃慢慢吃
☑️🆗→如果5天內吃不完,建議冷凍保存,要吃再回烤,就像剛出爐一様

#中秋禮盒
#天然食物易變質
#最好拿到就快送完

●【中秋禮盒截單通知】9/1全面停止收單在不斷的二次桿捲、分饀包饀塗蛋液的工作中,今年的禮盒選項也越來越少。整理了一份目前尚可接單的項目及數量。9/1截止收單。欲訂購的注意一下時間喔https://forms.gle/58shE1WZgUv...
16/08/2026

●【中秋禮盒截單通知】9/1全面停止收單
在不斷的二次桿捲、分饀包饀塗蛋液的工作中,今年的禮盒選項也越來越少。
整理了一份目前尚可接單的項目及數量。

9/1截止收單。欲訂購的注意一下時間喔
https://forms.gle/58shE1WZgUvhoZdX8

#山水有圓禮盒
#中秋禮盒

Address

樹人路16號
Puli
545

Opening Hours

Monday 11:00 - 17:00
Friday 11:00 - 13:00
17:30 - 19:00
Saturday 11:00 - 13:00
17:30 - 19:00
Sunday 11:00 - 13:00
17:30 - 19:00

Telephone

+886916228077

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when 埔里雋荖廚房 posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share