玩米主義SunsuiRice Farm

07/06/2026

💡 大家知道「 #紅龜粿」是用什麼做的嗎？
:答案揭曉——是香Q的 #糯米 做的喔！🌾

今天 #玩米主義 迎來了一群超熱情的教會朋友，特地從台北南下來找我們玩！
雖然停留的時間短短的，但大家體驗 的時候都超級投入，看著親手做的紅龜粿蒸好出鍋，大家都讚不絕口直呼「好好吃！」🥰👍

歡迎大家來玩米主義走走逛逛！
而且偷偷告訴大家……
下個月初就要 #收割 了，到時候將會迎來整片超壯觀的 #金黃稻浪 喔！🌾✨

#山水米 #米食體驗 #團體旅遊 #金黃稻浪 #苗栗景點 #手作體驗

01/06/2026

21/05/2026

🌾 【二十四節氣 #小滿｜一期新米開放預購囉！】 🌾
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苗栗苑裡的稻子陸續開始出穗、開花囉！😍
(相信大家很少看過稻花的樣貌，帶大家一起欣賞吧～)
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差不多再一個月，就要迎來期待已久的一期稻作 #收割 囉！🌾✨
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🔥 限時好康！ #新米預購 享「 #免運費」優惠 🔥
想第一時間品嚐到最新鮮、香Q的在地 #有機好米，趕快下單吧！
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#山水米 #有機米 #台灣好米 #台灣越光米 #二十四節氣

20/05/2026

這就是香附子（俗稱「土香」）看起來還真美
但其實它是被農民視為最頭痛的 #雜草 喔！
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在農田中是極難根除的多年生強勢雜草，主要會危害在於其透過地下球莖快速擴散，吸收土壤養分並競爭生長空間，而導致作物生長不良。
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但在中醫方面與傳統食補中「香附子」卻是珍貴的 #藥食植物，球莖具極高的藥用價值。主要功效為疏肝理氣、調經止痛、和胃消脹，被譽為「氣病之總司」與「婦科聖藥」，常治療肝鬱氣滯所致的胸脅脹痛、月經不調、消化不良等症狀耶 ！
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現在我們中部的農田正翠綠非常美，大約再一個月才會成熟待 #收割。
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#山水米 #苗栗苑裡 #鴨間稻 #有機米 #產銷履歷 #一期新米 #新米預購

15/05/2026

🌾【 #2026一期新米預購開跑｜山水米有機台灣越光米】
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一碗好飯，能讓最簡單的家常菜，變得很不平凡。
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來自 #苗栗苑裡 在地的好米，堅持 #無農藥 #有機栽種。 #台灣越光米 承襲日本越光米基因，更適應台灣氣候！熱騰騰出鍋，口感甚至超越越光米：
✨ 顏值擔當｜米粒晶瑩剔透、無心腹白。
🥢 靈魂口感｜Q彈與迷人黏度的完美黃金比例，冷飯依然不乾硬。
🍱 百搭能手｜不管是日式料理或是日常單吃，都是餐桌上的高級享受。
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📅 出貨時間：06/30統一新鮮寄出｜ #全台免運費
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13/05/2026

🌾揭開「脫穎而出」的美味秘密：秈米是什麼米？
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大家平常吃到的大多是圓短的稉米( #蓬萊米)，而秈（ㄒㄧㄢ）米則是細細長長的米粒。
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說到 #秈米 大家可能覺得陌生，但其實耳熟能詳的「蘿蔔糕」就是秈米( #在來米)做的喔！不過在來米有分「 #加工用」與「 #鮮食用」兩種， #台灣農業 真的很厲害，培育出這麼多種優質品種！
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✨ 為什麼該試試「 #鴨間稻」 #有機長秈米？
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✨ #口感清爽：顆顆飽滿的長秈米，不像一般米飯那般黏， #鬆散 的口感，非常適合炒飯。
✨ ：澱粉結構相對不易造成身體負擔，是追求 #健康生活、 #控醣 族群的餐桌好夥伴。
✨ #支持在地：每一粒米都來自 #苗栗苑裡 的 #有機耕作，一起支持台灣農業吧！
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#山水米 #有機米 #長秈米 #在來米 #有機農法 #友善 #台灣米

08/05/2026

最好的愛，往往最質樸 🌾
就像一粒 #好米，不需要過多調味。
母愛也是如此，平凡，卻無可取代。 　
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在這個特別的週末，放下忙碌，回家陪媽媽好好吃頓飯吧！🍚 　
祝全天下的媽媽們， #母親節快樂 ❤️
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#山水米 #玩米主義 #鴨間稻 #有機米 #母親節 #母愛如米 #家裡的味道

05/05/2026

🌾竹南照南國小出發！探索「一粒米」的奇幻冒險 🕵️‍♂️

🔍 揭開「 #冷藏儲存桶」的神秘面紗

許多小朋友在路途中就被那一座座巨大的冷藏儲存桶吸引，今天終於揭曉答案！

🏨 為了維持稻米 #新鮮度 以及 #品質，每一顆稻穀都要經過許多嚴謹的工序。孩子們紛紛感嘆：「每一口飯都得來不易呀！」

🐢 #手作紅龜粿，識米、食米、更懂米

蓬萊米、在來米、糯米...傻傻分不清楚？🤔
動手做就知道！在揉捏與印模的過程中，孩子們親手觸摸糯米特有的黏糯質地。

透過這場五感體驗， #米食文化 不再只是課本上的文字，而是指尖下溫暖的觸感，以及口中那抹懷舊香甜的滋味。✨

相信大家在這場活動中，學習到課本上沒有的知識，也帶回今日所做的 #紅龜粿 與家人一同分享~

#山水米 #玩米主義 #紅龜粿體驗 #食農教育 #糯米 #蓬萊米 #在來米 #從產地到餐桌

05/05/2026

【今日立夏】夏天正式到來！
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雖然這幾天連日陰雨，但「 #夏天的腳步」已經悄悄跟隨 #節氣 來到囉☔️
本週日就是 #母親節，別讓天氣影響心情，不如就在家親手煮一頓飯吧！
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✨ 鴨間稻｜有機長秈白米/糙米 (1.5kg)- 限時優惠：
每包最低 $230 起 (市售價 $255 元) | ​ 4 包免運 | ​ 6 包最划算💥
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