松林梅有機自然生態農場

松林梅有機自然生態農場 生態旅遊、農場和觀光導遊 原何班長的(松林梅自然生態農場)

07/04/2026

東部特色果品「梅子」進入產季囉!🙌

每年3月下旬至5月上旬,
是梅子最迷人的時節。
在好山好水的孕育下,
果實酸香濃郁、風味清新,
讓人一吃就愛上😍。

清明節前採收的是青梅,
外觀深綠、約五至六分熟,
酸度較高、口感爽脆,
很適合做成脆梅,清脆爽口😋。

清明節後採收的黃梅,
梅子外皮漸漸轉為黃,
約七分熟以上時果肉微軟、香氣更濃,
用來製作Q梅、梅醬、梅醋,
風味醇厚、越吃越香,
令人口齒生津又開胃🤤。

依照不同熟度選擇適合的用途,
就能品嚐梅子最迷人的層次風味。
想輕鬆享受梅子滋味,
也可以選購各式梅子加工品,
宅配到府、方便又安心。
酸酸甜甜的好味道,正是春天最對味的享受!🥰

若有購買需求可至以下網址訂購👇
💟美元蜜餞 https://www.meiyuan.com.tw/proditem.php
💟聖果蜜多 https://life-taiwan.com.tw/search?keyword=梅
💟清亮生態農場 https://qingliang.myorganic.org.tw/梅子系列
💟富里鄉農會 https://www.fulifa.com.tw/product_list.php?keyword=森釀

🎉【粉絲限定好康】
跟著以下步驟就有機會獲得市價290元的美元蜜餞嚴選臺灣好味梅子鹹酸甜組合包(230g),預計抽出10位幸運得主。
✅步驟一:按讚並公開分享本貼文
✅步驟二:tag 2位好友,並於本文下方留言你最喜歡的梅子加工產品種類。

📢注意事項:
1.活動期間:115/03/22(日)~115/03/29(日)23:59止
2.得獎公告:115/03/30(一)
3.參加活動者即同意主辦單位於開獎公告時,公布FB名稱於本粉絲團,並同意接受與遵守本活動注意事項之規範。
4.同一人重複獲獎僅得領取1項獎品,若參加者以人頭帳號或電腦駭客程式等不正當手段參與活動,經主辦單位發現或經第三人檢舉,主辦單位有權取消抽獎與獲獎資格,且不另行通知,並保留法律追訴權。
5.本活動獎品寄送範圍為本島,離島地區不寄送,偏遠地區依新竹貨運網站公告。
6.活動期間符合留言規定並公開分享貼文者,請務必保留貼文唷!如自行刪除者將取消得獎資格。
7.活動將於截止後一週內公佈獲獎名單,並公告於本活動粉絲團,恕不另行通知。
8.得獎者個人聯絡資料,如因資料填寫不確實而無法聯絡,或逾期回覆者,將視為棄權,名額從缺無候補。
9.本活動若因故無法進行時,主辦單位有權利取消、終止、修改或暫停本活動,並公告於本活動粉絲團,恕不另行通知。
10.如有未盡事宜,主辦單位保有調整及最終解釋權之權利。

4/19 多☁️青梅熟成,正是做蜜梅的好時節。農場作法,簡單、實在,靠時間慢慢等,靠手路慢慢做。鹽揉、日曬、蒸熟、糖漬,三個月後,酸酸甜甜的蜜梅,就是天然的好滋味!吃的不只是梅仔香,是咱土地的心意。歡迎大家自己試做,咱一起傳承這份樸實的古早...
19/04/2025

4/19 多☁️

青梅熟成,正是做蜜梅的好時節。
農場作法,簡單、實在,靠時間慢慢等,靠手路慢慢做。
鹽揉、日曬、蒸熟、糖漬,三個月後,酸酸甜甜的蜜梅,就是天然的好滋味!

吃的不只是梅仔香,是咱土地的心意。
歡迎大家自己試做,咱一起傳承這份樸實的古早味!

#松林梅自然生態農場
#有機梅子自己做

13/04/2025

🌧️【4/13 有機梅園小公告】🌳

今天山區大雨,氣溫只有18°C,採梅夥伴們冒著濕冷的天氣,
仍然堅持手工一顆顆細心採摘最新鮮的青梅。

因為下雨天路滑、爬樹作業更費時:
👉 出貨速度會比平時慢一些,請大家多多包涵與體諒!

📢【訂單小提醒】
✔️ 7分熟青梅已全數滿單,感謝大家熱情支持!
✔️ 目前僅接受8分熟以上的梅子預訂。
✔️ 採梅旺季,農場訊息回覆較慢,還請耐心等待。

🍃每一顆手採的青梅,都承載著山林的清香與我們的心意,
等待雖短,絕對值得滿滿期待!

💚感謝每一位支持我們的朋友!

#有機青梅 #手工採摘 #大自然的禮物 #感謝支持

Send a message to learn more

各位好朋友們您好啊~今年氣候比較特別,二月才開始冷,梅子長得比較慢一些,所以我們是從 4 月 4 日才開始採收,會一路採到 4 月30 日左右,依照大家的訂單陸續安排出貨。農場會在出貨前先打電話通知您,請注意接聽 089 開頭的市話或 09...
08/04/2025

各位好朋友們您好啊~

今年氣候比較特別,二月才開始冷,梅子長得比較慢一些,所以我們是從 4 月 4 日才開始採收,會一路採到 4 月30 日左右,依照大家的訂單陸續安排出貨。

農場會在出貨前先打電話通知您,請注意接聽 089 開頭的市話或 0912 -###535開頭的手機電話,才不會錯過梅子來報到的消息喔!

也請已經訂購的朋友們稍微等等,梅子一顆顆都是我們用心種、慢慢挑的,感謝大家的體諒與支持~

祝大家 平安健康、梅事如意 🍑

嘿~一年一度釀梅的季節又到了!有訂我們家梅果的老朋友,應該已經在磨刀霍霍準備開工了齁~今年大家打算釀什麼?脆梅、Q梅、還是梅酒?咱們這邊先來教大家 脆梅 怎麼做,做法簡單,成品又脆又香,冰冰吃超涮嘴。這幾天會陸續貼出釀梅製作步驟,記得鎖定我...
05/04/2025

嘿~一年一度釀梅的季節又到了!
有訂我們家梅果的老朋友,應該已經在磨刀霍霍準備開工了齁~
今年大家打算釀什麼?
脆梅、Q梅、還是梅酒?

咱們這邊先來教大家 脆梅 怎麼做,做法簡單,成品又脆又香,冰冰吃超涮嘴。
這幾天會陸續貼出釀梅製作步驟,記得鎖定我們的粉絲專頁😉

讓我們一起迎接梅香四溢的季節

預購的青梅要陸續出貨囉~還沒訂到的要趕快跟上~別錯過今年的青梅季!清明前採收的是7分熟青梅,適合做脆梅、青梅精⋯清明後採收8-9分熟的黃梅,適合做梅酒、Q梅⋯(因今年初氣候寒冷,梅子生長較緩慢,至4/8前採收的梅子都仍可做脆梅)有10斤、2...
02/04/2025

預購的青梅要陸續出貨囉~
還沒訂到的要趕快跟上~別錯過今年的青梅季!

清明前採收的是7分熟青梅,適合做脆梅、青梅精⋯
清明後採收8-9分熟的黃梅,適合做梅酒、Q梅⋯
(因今年初氣候寒冷,梅子生長較緩慢,至4/8前採收的梅子都仍可做脆梅)

有10斤、20斤、35斤可選擇,請在這裡下單🛒:
https://slmeshop.myorganic.org.tw/product/product&product_id=14

#有機青梅 #紫蘇梅 #梅子酒

老梅樹去年雖受颱風摧殘,受傷嚴重,但是剩下的枝幹還是努力的開花,期待結果豐碩,慰心頭。
01/02/2025

老梅樹去年雖受颱風摧殘,受傷嚴重,但是剩下的枝幹還是努力的開花,期待結果豐碩,慰心頭。

06/12/2024
賀🎊全國農業達人 何介臣🎊賀感謝  #鹿野地區農會  一路扶持共同成長松林梅有機農場的何班長扎根鹿野松林,用心耕耘用愛耕耘每寸土地🌲用情築造人與自然的和諧樂園🌳中華民國農會
18/05/2024

賀🎊全國農業達人 何介臣🎊賀

感謝 #鹿野地區農會
一路扶持共同成長

松林梅有機農場的何班長
扎根鹿野松林,用心耕耘
用愛耕耘每寸土地
🌲用情築造人與自然的和諧樂園🌳

中華民國農會

4月16日🌞📢【重要通知】今年梅子採收提早結束🔚!親愛的粉絲們,才剛開始採收的梅子果兒因為連日大太陽的晒成裝熟魔果!是的,全都裝熟了。明年見囉😅🌞🍑  #有機梅子  #採收告終
16/04/2024

4月16日🌞
📢【重要通知】今年梅子採收提早結束🔚!
親愛的粉絲們,才剛開始採收的梅子果兒因為連日大太陽的晒成裝熟魔果!
是的,全都裝熟了。
明年見囉😅
🌞🍑 #有機梅子 #採收告終

08/04/2024

清明時節雨紛紛那去了🤔
連假只下了半天雨
似乎驚蟄過後就轉入初夏的天氣
樹果花草都晒出雀斑
蟲鳴鳥叫好熱鬧

青梅正在採摘、趁鮮做一點自己的味道
07/04/2024

青梅正在採摘、趁鮮做一點自己的味道

去年,得知【台東松林梅自然生態農場】何老闆將至《木柵農會》教學演講,非常高興,探班兼學習,何老闆親自示範【梅酒+脆梅】教學,簡單易學,我也小試了一下,可口脆梅,酸甜芳香滋味至今難忘,比市售的任何梅子產.....

Address

台東縣延平鄉鸞山村松林路45號
Yenping
95383

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when 松林梅有機自然生態農場 posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share