26/10/2015
Fassbender & Rausch – Шоколадный Магазин на Жандарменмаркт
В самом центре Берлина в здании на углу улиц Charlottenstraße и Mohrenstraße расположен восхитительный шоколадный магазин Fassbender&Rausch – Chocolatiers am Gendarmenmarkt. Это один из самых больших шоколадных домов в мире, приглашающий всех открыть для себя берлинскую традицию изготовления шоколада.
История этого магазина уходит корнями в далекий 1863 год. Генрих Фассбендер основал в тот год на Mohrenstraße дом 10 шоколадную фабрику, где производил и тут же продавал самые лучшие пралине и трюфели в Берлине. Молва о его выдающихся творениях быстро сделала его поставщиком к королевскому двору.
Несколькими годами позже, в 1890 году, Вильгельм Рауш открыл свою первую кондитерскую, в которой изготовлял нежнейший шоколад, трюфели и пралине самого высокого качества.
В 1999 году таланты этих двух семей объединились и появился Шоколадный дом Fassbender&Rausch, Шоколатье на Жандарменмаркт, который существует и по сей день. Это настоящий музей шоколадного искусства! Неизменное место встречи всех тех, кто знает, что шоколад делает человека по-настоящему счастливым.
Так что если до сих пор задаетесь вопросом, что привезти с собой в подарок из Берлина, обязательно загляните сюда. Этот шоколад никого не оставит равнодушным!