01/04/2020
Знакомы с термином «омотэнаси»? Это японская философия гостеприимства и практика «душевного настроя» с целью предоставления лучшего сервиса. Японцы, в принципе, не разделяют понятия «гость» и «клиент», поэтому каждый человек, вошедший, неважно, в гостиницу, метро или частный дом, для них становится близким другом. Именно эта идеология и лежит в концепции ресторана Fujiwara Yoshi, где комфорт и желания гостя – превыше всего. Аквариумная система с живым меню, оригинальные ингредиенты и аутентичная барная карта – все это уже много лет привлекает любителей хорошей японской кухни и восточной почтительности.
Сеть ресторанов Fujiwara Yoshi для RESTO MONTH понравится тем, кто с большой любовь относится к натуральным морепродуктам и хочет попробовать все и сразу: лосось, голубой тунец, осьминогов, устрицы, мидии и креветки. Сет суши, прозрачный бульон с морепродуктами или ассорти из 6-ти японских закусок (на выбор) идеально дополнит коктейль Окинава на виски The Singleton of Dufftown Malt Master.
Entrée
Набор фирменных суши и роллов на выбор шефа – 300 г
Main course
Добин-муси (прозрачный бульон «суидзи», приготовленный в специальном чайнике «Добин», с тигровой креветкой, устрицей и грибом Эринге) – 160 г
ИЛИ
Хассун (ассорти из 6-ти японских закусок: печени морского черта Анкимо; маринованных осьминогов иидако; запеченной устрицы под соусом мотояки; тигровой креветки темпура с пудрой чая матча; лосося в панировочных сухарях панко и бобов едамаме с морской солью) – 115 г
Напиток (*фишка)
Коктейль Okinawa на виски The Singleton of Dufftown Malt Master’s Selection (виски The Singleton of Dufftown Malt Master’s Selection, ликер Мидори, ананасовый сок, лимонный фреш, ликер Пизан) – 95 мл
Напомним правила фестиваля:
Стоимость сета RESTO MONTH составит 400 UAH
В эту стоимость входит:
entrée (закуски, салаты, супы)
+ сытное и вкусное основное блюдо
+ фишка на напиток (виски The Singleton или коктейль на его основе).
Воспользоваться предложением RESTO MONTH можно в течение всего апреля неограниченное количество раз в режиме работы каждого из участников. Актуальная информация всегда на сайте https://restoweek.com.ua/ и в телеграм-канале
https://t.me/RESTOweekUA .
*В каждом сете вы найдёте фишку на коктейль от нашего партнёра - односолодового виски The Singleton. Как только карантин завершится, и рестораны вернутся к привычному формату работы, вы сможете обменять фишку на предлагаемый в сете напиток в выбранном вами ресторане.
Доставка до подъезда будет осуществляться службой UKLON (без наценки за курьерские услуги на время карантина).