Taste The Apple

04/13/2026

Ça y est, le printemps à New York est ENFIN de retour après un hiver aussi rude 🌸

Nos food tours vous emmènent à travers 📍Greenwich Village, Chinatown, l’Upper West Side… ou de l’autre côté de l’East River, direction Brooklyn, entre Greenpoint et Bushwick.🗽

Alors, on se retrouve très vite? 🥨🥯🍩

03/25/2026

Petit aperçu de ce qu’on a goûté à New York ces derniers mois 🍎✨

Brooklyn, Manhattan, quelques pépites bien cachées… et toujours de quoi bien manger (et boire) 🍸

Qui vient découvrir New York autrement avec nous cette année?

Au programme : bons spots, histoires de quartier, et peut-être un dirty martini… aux pickles 🥒

03/11/2026

Un hiver dont on se souviendra à New York..❄️

Trois mois de températures extrêmes et de tempêtes de neige…

Les New-Yorkais sont enfin heureux de retrouver des températures un peu plus « humaines » et le moral remonte. ❤️‍🔥

01/23/2026

12/20/2025

Novembre → décembre 🍾 🕎 💃 🗽

12/01/2025

November 🗽🍂🍁

11/27/2025

Grateful.
Happy Thanksgiving from Brooklyn, with love. 🧡

11/24/2025

New York | Novembre 2008 [archives]

En retombant sur des photos de mon tout premier voyage, je réalise à quel point la skyline a changé 😲

Des entrepôts transformés, des immeubles sortis de nulle part, the “Billionaires Row” sur la 57th Street qui n’existait pas encore.

La ville se réinvente chaque décennie. 🗽

11/16/2025

On traverse l’Atlantique ✈️ , direction le sud. Marseille. ☀️💙

C’est fou de voir à quel point la ville que j’ai quittée en 2009 n’a plus rien à voir avec celle que je redécouvre aujourd’hui. Elle a changé, et dans le bon sens!

Et côté food, la ville s’est réveillée… c’est un vrai plaisir 🤩
Quelques adresses en vrac:
🐟 💫

: le gâteau noisette & huile d’olive… irrésistible 😋

🍻 (un petit air de Brooklyn)

🇮🇹 frais, excellent, et un lieu sublime

Déjeuner chez .marseille sur la Corniche 🌊

Café & cookie au sel de mer chez .coffee ☕️ 🍪

Les panisses, évidemment. 🫶🏼

🍺
marseille 💙

La pompe à l’huile de 🏅

La babka noisette de

Le fricassé de ma mamie ❤️

Le kebab de poulpe chez .mrs

10/17/2025

L’automne à New York = la plus belle saison pour (re)découvrir la ville en mangeant 🍂🗽

Halloween approche, les food tours reprennent 🎃🥨🥟🍩

📸 Retour en images sur nos dernières visites, avec des participants toujours plus curieux (et souriants) 💝💫

03/23/2025

Une idée très originale dans le quartier de Bed-Stuy : , un brownstone désormais dédié aux événements culinaires et musicaux.

J’ai eu la chance de participer à un dîner .nyc . Le concept ? 20 invités réunis dans le basement de ce superbe brownstone historique.

Une ambiance victorienne, et un chef qui cuisine sous nos yeux une fusion méditerranéenne aux influences variées.

On échange, on découvre, on voyage au cœur du Moyen-Orient. De l’huile d’olive, toujours. En fond sonore, des mélodies d’Afrique du Nord, en arabe et en hébreu. On aime, on aime 🥰

03/21/2025

Taste the Apple en photos 💫 de janvier à mars 📸🍎

New York est un terrain de jeu infini pour les gourmands : des petits boui-bouis aux restaurants étoilés, du taco authentique à la cuisine New American.

Vous trouverez les noms des adresses sur les photos, mais si vous cherchez des spots hors des sentiers touristiques, écrivez-moi! ✍🏼