09/11/2024
🇬🇪 Gruziyada albatta tatib ko‘rishingiz kerak bo‘lgan 5 ta taom! 🍲
Gruzin oshxonasi ta’m, hid va an’analarning ajoyib uyg‘unligini namoyon qiladi! Halol taom iste’mol qiluvchilar uchun mos bo‘lgan Gruziyaning 5 ta mashhur taomini tanladik.
1. Xinkali 🍲
Sho‘rvaga to‘lgan va ziravorlar bilan mazali qilib pishirilgan katta go‘shtli pelmenlar. Gruziyada ularni ko‘pincha soussiz iste’mol qilishadi, chunki bu taomning bulyonidagi asl ta’mni saqlash muhim. Avvaliga sho‘rvani ichib, so‘ng qolgan qismini yeb ko‘rishni unutmang!
2. Chashushuli 🍛
Go‘sht, pomidor, piyoz, sarimsoq va gruzincha ziravorlardan tayyorlangan mazali taom. Bu sho‘rvali va to‘yimli taom, o‘zgacha va kuchli ta’mlarni xush ko‘ruvchilar uchun ideal tanlov. Uning yoniga non qo‘shib beriladi, sho‘rvani nonga to‘kib yeb ko‘rish o‘zgacha zavq beradi.
3. Ajapsandali 🌶
Bodring, pomidor, qalampir va ko‘katlardan tayyorlangan yengil va mazali sabzavotli qovurdoq. Bu taom yoz oylarida ayniqsa mashhur bo‘lib, nafaqat vegetarianlar, balki yengil va mazali narsa iste’mol qilmoqchi bo‘lganlar uchun ham juda mos keladi.
4. Qo‘y go‘shtidan kabob 🥩
Gruziyaning qo‘y go‘shtidan tayyorlangan kabobi — haqiqiy lazzat. Go‘sht ziravorlar, sarimsoq va piyoz bilan marinad qilinadi va yog‘och ko‘mirda pishiriladi, bu esa taomga o‘ziga xos hid va mazali ta’m beradi.
5. Pxali 🌿
O‘ziga xos gruzincha ishtahaochar bo‘lib, ko‘katlar, yong‘oq va ziravorlardan tayyorlanadi. Bu taom nafaqat foydali, balki juda mazali ham. Pxali shpinat, lavlagi, karam va boshqa sabzavotlardan, gruzincha ziravorlar va yong‘oq qo‘shib tayyorlanadi.
Gruziyaga borsangiz, bu lazzatli taomlarni tatib ko’rmasdan qaytmang
Gruziya uchun tur paketlarini bron qilishni istasangiz, bizga murojaat qiling