26/06/2025
Người bản địa Hòn G*i - Hạ Long ăn gì?
Xin cảnh báo trước, danh sách này dành cho những người bạn đi du lịch của tôi dựa trên gu ăn uống của người viết, không đại diện cho tổ chức ẩm thực hay nhà phê bình nào. Tôi ở Hòn G*i nên chủ yếu ăn bên Hòn G*i thôI, quán bên Bãi Cháy tôi không biết nhiều. Bao thì tính tiếp.
Thân ái.
👉🏻 Ăn sáng:
- Bún cá gầm cầu (bún cá Thu Hiên, gần karaoke Olala hồ điều hoà) ở đây có bún cá + đậu trần signature siêu đỉnh. Gia đình có thể gọi cả đầu cá xình xịch ăn mùa đông hết nút. Quán lúc nào cũng đông, bán đến khoảng 10h sáng hết hàng.
- Bún hải sản Huy Chiên cột 5. Rất lâu đời, tuỳ khẩu vị. Cá nhân tôi cho rằng ăn được.
- Bún hải sản cù kỳ đối diện CAP Trần Hưng Đạo thường được khen nước dùng ngon, đông khách.
- Bún cá rô đồng phố Hải Long gần trường chuyên. Ăn được, hơi mỡ với tôi nhưng đầy đặn, buồn mồm vẫn quay lại ăn đều.
- Phở gà Hà Nội chợ Hạ Long 1 hoặc Phở gà đối diện Vinmec - cái này tuỳ mồm nhưng gu tôi là phở gà Chợ HL 1 =)))
- Phở gà Trung - tại kidzone khu vui chơi nên tiện, phở gà Đông Tảo gần May corner.
- Bún tôm chị Hoà chợ Hạ Long 1
- Phở bò thì nên ăn phở Trung laptop hoặc Thìn tuỳ khẩu vị.
- Phở bò Ngon ở chợ Loong Toong có quả bắp bò xào chấm bánh mỳ tuyệt đỉnh, nhưng đông.
- Bún hải sản kiểu pro vip các thứ các thứ 100-200k/bát thì có thể ăn ở 1982. Nó ngon nhưng mắc, được cái có mấy con công rất đẹp, các cháu rất thích, tôi cũng thích nhưng ít tiền nên cả năm ăn 1 lần.
- Bánh cuốn thì tôi hay ăn ở đằng sau chi cục Thuế Hạ Long, mọi người thì thích bánh cuốn chả mực Gốc Bàng, cái này tuỳ khẩu vị về vỏ bánh và nhân.
- Có một series bánh cuốn chả mực ở con phố cạnh rạp Bạch Đằng, nổi nhất chắc là bánh cuốn bà Ngân, ăn cũng được mà đợi lâu.
- Bún sườn chua Văn Lang.
- Mỳ vằn thắn - bánh bao giếng đồn.
- Bún sườn ở gần trạm y tế cao xanh.
- Bún bò sườn cây An House Tô Vĩnh Diện gần cây xăng cột 8.
- Xôi thịt kho ở Sol Giếng Đồn (nhiều vch 2 mình ăn 1 suất)
- Miến Ngan phương mến ở Cienco5
- Bún Tứ. Bún hải sản, rất đông.
- Phở bò Sính ( cao thắng hoặc giếng đồn)
- Bún tôm sắt, cá song cạnh Nô Mi ( quán ốc gấu xong)
- Bánh mỳ Umi (bánh mỳ bò sốt, bánh mỳ heo quay... ) dễ ăn, vừa miệng.
- Bánh Bao Thụ nhân miến thịt kiểu Quảng Ninh. (to, vỏ bánh ngon, nhưng réo lấy cái thật nóng không hnao chưa hấp đúng vỏ bánh n nguội là thôi phí mồm). Bánh bao Giếng Đồn nhân xá xíu, hai phong cách khác nhau.
- Cháo/bún lòng có 3 quán tôi thấy ổn: chùa Long Tiên (ngay sau hàng nước chè lối đi trước cổng), quán trong ngõ đối diện TKV Than Hòn G*i (siêu đầy đặn) và quán ở cột 5 mà tôi méo biết chỉ đường như thế nào. Nhưng cả 3 quán trên nếu các bác hỏi ng lớn tuổi kiểu gì cũng biết.
- Một quán tương đối tranh cãi là phở Hạnh đối diện cung thiếu nhi chỗ gần vật tư y tế Chiến Hồng. Quán này người có tuổi rất thích ăn còn lớp trẻ chê không đặc sắc, quá bình thường. Vậy nên nhóm Kh đến đây toàn 8x đổ lên. Mẹ tôi thích, tôi thì ăn được chứ không thấy đặc sắc.
👉🏻 Ăn trưa + Ăn tối:
- Đông hồ quán. Thực ra đây là quán theo tôi dân du lịch sau khi ăn Hồng Hạnh nên đến thử. Quán bình dân, nhiều món ăn phong độ ổn định, chủ quán chiều khách, có thể tiếp khách đoàn lẫn khách lẻ. Gợi ý chọn: Lẩu cua bầu, lẩu gà rượu nếp, lẩu cháo, lẩu lòng, chân gà chiên mắm, ruốc nấu chua, hải sản các loại, sụn chao móc mật, khấu đuôi nướng....
- Duy Quân (hiện tại là Beer 1986) Thực ra quán này có nhiều signature đặc biệt, giá có thể k mềm btw đồ chất lượng, nhưng gần đây bếp đang bị mặn so với khẩu vị của tôi. Bà chủ đi chợ săn hàng đỉnh. Gợi ý chọn: Lòng trần, cá đuối nướng, chân gà chiên mắm, lẩu riêu cua bắp bò, lẩu xương đầu, hải sản các loại... Nên đặt đồ trước.
- Hồng hạnh. Chất lượng, nổi tiếng không còn gì bàn cãi. Làm bát hà sốt, ốc nhảy, hàu nướng phomai, cá song hấp xì dầu, canh chua đầu cá là chất cmn lượng.
- Lan Hương. Thực ra đây là quán mang tính các cụ nhiều hơn là giới trẻ. Nhưng tôi đặc biệt mê sò bi nướng và lẩu cua bóc ở đây.
- Lan Anh 14. Quán chuyên các đặc sản kiểu lợn mán, ngựa xào măng trúc, cá chim nướng, gà rim mắm, ruốc nấu chua....
- Bia Chiến Béo. Nên thử lẩu sườn bò kim chi, cá mai chao, lòng non xào bia tứ xuyên, dồi mơ nướng than hoa....
- Phú Lâm Cảng Cái Lân. Thực ra ai biết tôi cũng sẽ biết tôi mê chị chủ quán. Tôi ăn lẩu cua của chị mà nhớ đến già 🤣
- Trung laptop. Quán có món lẩu riêu bề hay đồ nướng tôi nghĩ là gia đình hay du lịch lẻ đều nên thử.
- An House. Mô hình lẩu buffet rau nhưng có thịt ra 1 lần rất ngon.
- Hồng hạnh hotpot. Mô hình kiểu lẩu, có dimsum ngon. Nhưng mắc.
- Bếp phố, hàng cuốn 37. Đây là 2 hàng ăn đồ cuốn ngon dở tuỳ mồm. Nhưng bếp phố có bánh tôm ngon.
- Quán cây chay. Ăn ruốc nấu chua, nem thính.... ít món nhưng ruốc ngon nhất, chả cá ăn tại chỗ cũng ngon.
- Tệp quán Cây Xanh, Công Tráng.... là phiên bản nâng cấp của Cây Chay, không phải vì ngon hơn mà là nhiều món hơn dù mô hình tương tự.
- Cái Xà Cong. Đến rồi gọi chứ tôi cũng k nhớ mình ăn gì ở đó.
- Bò nướng ngân hà ở cao thắng.
- Vịt hấp Tuấn Thảo
- Mỳ bò đài loan YnY. Tuỳ khẩu vị
- Cơm tấm An Giếng Đồn
- Cơm sạch bà Liên (tính tiền như đb nhưng nhiều món và tiện)
- Bún đậu mắm tôm Hai chàng trai hoặc bún đậu Cảng mới.
- Sam bà Tỵ
- Quán đồ thái thì đề cử Sanya hoặc Kua Thai (dù tôi nghĩ dân du lịch chắc méo ăn đồ thái ở Hạ Long làm gì)
- Sân bia chiều khi đi vào mùa du lịch thì có thể thử: Biển Chiều, Thu Vệ, Khải Hương.... nếu các bạn muốn có view cảng đẹp như mơ. Đồ ăn same nhau dù giá cả thì Biển Chiều rẻ nhất.
- Đồ tây thì có D'myna đồi Đặng Bá Hát view tuyệt đỉnh vào buổi tối.
- Ếch Ộp. Tỉ thứ về ếch, có ếch chua ngọt ngon. Ngày xưa có lòng nấu mẻ ngon nhưng sau 1 lần ăn đồ hỏng mà thái độ như đb nên tôi không còn gọi lòng, ếch thì vẫn ăn.
- Lẩu gà lá é Tao Ngộ. Giờ ăn tạm tạm, đông nên có vẻ làm ăn lôm côm hơn hồi mới mở.
- Đồ Nhật có Sakurajima gọi món ở Huỳnh Thúc Kháng, còn nếu định ăn Buffet thì qua cơ sở bên Bãi Cháy. Lưu ý không làm ngược lại. Còn giá bình dân có Kua sushi Văn Lang.
- Lẩu bò ba toa 1900. Style lẩu bò ba toa có mỗi 1900 ở Bãi Cháy ăn oke, quán kèm cả cf uống cũng ổn.
- Seocho BBQ. Quán thịt nướng Hàn Quốc do anh chủ người Hàn mở. Đúng style Hàn, ngon, gà rán cũng ngon. Mỗi túi tiền là không ngon.
- Cơm nhà 1982. Theo tôi đây là 1 quán ăn kiểu gia đình khá ngon, đồ đầy đặn, nấu vừa tay.
- Linh kitchen. Thịt nướng kiểu chảo, thịt ngon, giá không rẻ. Chỗ ngồi không thuận tiện nhưng đóng họ đều.
- Thuận Gà. Đoạn cột 5, có lẩu gà rượu nếp với gà chiên mắm ngon. Ăn kiểu suất như gà Mạnh Hoạch cũng có.
- Trâu Quan Nhân cầu k67. Khoảng 1 năm trở lại đây tôi chưa có đối ăn cùng nên không có cơ hội quay lại. Nhưng đây cũng là quán ăn ổn, mỗi tội phong độ trồi sụt hơn cả thời tiết miền Bắc. Hôm ăn thì ngon đin, hôm thì thà ăn mẹ kfc.
👉🏻Ăn vặt các loại:
- Ăn vặt em Mỡ: thịt xiên nướng, nem nướng, bánh tráng nướng....
- Bánh mỳ bà Giáo: thịt xiên nướng, bánh mỳ nướng mật ong... khá được nhưng lần cuối ăn ở đây bị hun khói gần trết nên nửa năm chưa quay lai.
- Ốc Gật Gù, Ốc 290, Ốc container, Ốc Gấu Ốc Huyền, Yến Ốc....(thực ra ăn ốc ở Hạ Long nó cũng như ăn hải sản vậy, nên 2 ng ăn hết 6-700k là bình thường). Muốn rẻ hẳn có thể ăn ốc chợ Hạ Long 1 có ốc to ốc nhỏ kèm chè ngô.
- Quán chân sam chợ HL1 đối diện miến ngan xita, tiết hầm thì bên cạnh Xita vị khá đặc biệt(nhưng quán đồ hầm này đắt). Đối diện là 1 hàng tiết hầm, bánh ngô bánh khoai bánh batiso các thể loại bán từ 5h chiều.
- Chè truyền thống (đen, ngô, khoai, bánh dày đậu...) cũng đối diện Xita nốt.
- Ăn vặt Sam Sam. Quán này ăn vì nhớ chứ tôi cũng không hiểu mình nhớ cái gì.
- Chim quay phố hàng nồi có mỳ chim tần, nộm lâu đời.
- Bún chả dốc học (chống chỉ định với người không thích chờ, nhưng ngon zl)
- Sữa chua cô Cương, sữa chua cô Phượng, sữa chua Nhất Long.... tôi ăn Schua cô Cương.
- Ăn vặt Chi lô kiểu Nhật.
- Mincook - kiểu cơm trộn kimbab đồ hàn các thứ các thứ học sinh sinh viên.
- Nem nướng, bánh tráng nướng hai cô
- Vinhome có một quán Hamburger khá ngon cạnh trà chanh Tmore. Nhưng có vẻ không nhiều người biết.
- Mono quán. Bún trộn, cháo sườn ngô, cháo ếch, phở chiên phồng, cánh gà chiên mắm.....
- Cháo Chã bến Phà. Cháo trắng ăn cùng topping kiểu dưa muối, tôm, gan xào, thịt băm. Giải pháp cho những ngày nhìn gì cũng không muốn ăn.
👉🏻Quán cafe, trà sữa
- Off (Trước đây là BlackTea) - đây là quán mà mình tự tin là có thể tát trết kha khá brand trà sữa ở Hà Nội. Trà sữa kiều mạch, các loại trà có kem cheese, trà mãng cầu... đều ngon.
- Mermey và Heritage. Đồ uống với khẩu vị trung bình, dễ ngồi nhưng nhiều tranh cãi về việc ngon nay không.
- Quanh Nhà. Quán chill, chủ quán cũng chill, chỉ có tôi hết đồ thì hết chill. Nên thử matcha và kombucha. Ngày xưa có Phiêu siêu ngon nhưng chủ quán k bán nữa vì thích thế.
- Bản Xứ. Một giá trị cốt lõi mà tôi ưa thích ở Bản Xứ là chủ quán kiên định với lập trường của mình, ai kêu chứ tôi thì không, ha ha. Cafe ngon, trà tuỳ mồm, topping không ai làm lại.
- Utea Hải Thanh và Utea Vinhome. Một quán thường xuyên có món mới, một quán view và chủ siêu chiều khách. Tôi đành phân thân.
- Nômi và Uni. Đều là những quán lâu đời, đồ uống hên xui tuỳ mồm nhưng Nômi ngồi đặc biệt chill.
- Nilas'coffee: kiểu trà đun trên vỉ, view cảng check in sống ảo các thứ các thứ.
- Luna coffee. Trước khi bị bão quật thì siêu đẹp, giờ lâu không quay lại nên không rõ phục hồi chưa. Đồ uống dở, siêu dở.
- Gió coffee + Hải Đăng coffee. View đẹp, còn đồ uống ra sao thì quên rồi.
- Aman đường 25/4. Kombucha ngon, Cold brew ngon. Trung bình đồ uống đều ngon.
- 1988 - View đẹp, đồ uống mang tính cơ sở dễ chấp nhận. Hợp đi gia đình có ng lớn tuổi.
- Matfe. Nổi lên như một thế lực mới trong bản đồ matcha, yêu thích matcha nên thử, quán style tây tây.
- Minseo. Trà ngon, bánh sắn cuối tuần cũng ngon. Ngồi chill
- 14 cafe. Từ đợt sửa quán chưa quay lại nhưng túm quần là uống được, view như trên.
- Cam cafe. Không gian oke, đẹp, hợp sống ảo. Đồ uống cái ổn cái không.
- Vũ Gia coffee. Đẹp, style Nhật, hợp các cô dì chú bác check in. Hết cái để khen.
- Đồi mặt trời, view thì chill hết nấc, đồ uống hên xui.
- Tiệm Trà Chít đối diện cổng công viên lán bè, các loại khoáng đều ngon, mấy món giải khát mùa hè rẻ, không ngáo giá.
To be continued ....