13/11/2021
Rời xa nơi phố thị ồn ào xô bồ, hôm nay, Tourifact sẽ đưa các bạn trải nghiệm những vẻ đẹp vô cùng gần gũi, bình dị của miền sông nước Nam Bộ Việt Nam
🍀𝑫𝒂̣𝒐 𝒃𝒐̣̂ 𝒅𝒖̛𝒐̛́𝒊 𝒗𝒖̛𝒐̛̀𝒏 𝒕𝒓𝒂́𝒊 𝒄𝒂̂𝒚 𝒏𝒂̣̆𝒏𝒈 𝒕𝒓𝒊̃𝒖 𝒒𝒖𝒂̉
Miền tây nổi tiếng về trái cây tươi ngọt vì đất đai ở đây khá màu mỡ và có đủ nguồn nước để chăm sóc cây cối, cộng với thời tiết nhiệt đới của khu vực làm cho trái cây lúc nào cũng có vị ngọt ngào thanh dịu ngon miệng lạ kì. Khi khám phá miền tây nhất định bạn phải thử ghé đến vườn trái cây nào đó để có thể hít thở khí trong lành miền tây cùng hương thơm trái cây tỏa ra rồi cảm giác trực tiếp với tay hái những quả ngon ngọt ăn ngay tại chỗ thì không còn gì chê nữa.
🍀𝑴𝒖𝒂 𝒔𝒂̆́𝒎 𝒕𝒓𝒆̂𝒏 𝒄𝒉𝒐̛̣ 𝒏𝒐̂̉𝒊
Vì vốn sống với sông nước nên một vài nơi có những khu chợ nổi khá nổi tiếng ở Sóc Trăng, Hậu Giang, Cần Thơ, Cái Bè,...lúc nào cũng tấp nập và nhộn nhịp người bán người mua và cả người muốn khám phá nó. Đến đây phải từ lúc sáng sớm mới thấy được sự nhộn nhịp cũng như có những món ngon lạ để thưởng thức được. Khác với thành phố 8,9h sáng đi chợ vẫn nhiều thứ vì thói quen trễ còn ở đây bạn có khi phải ra rất là sớm 6h sáng trễ lắm cũng phải 7h sáng.
🍀𝑽𝒂̆𝒏 𝒉𝒐́𝒂 𝒂̂̉𝒎 𝒕𝒉𝒖̛̣𝒄 𝒏𝒂𝒎 𝒃𝒐̣̂
Nếu như ẩm thực miền Bắc chú trọng sự tinh tế và sự cầu kỳ, miền Trung quan tâm đến sự đậm đà hương vị thì văn hóa ẩm thực Nam Bộ lại mang nét chân chất, giản đơn rất riêng. Tất cả các món ăn Nam bộ đều mang phong cách của vùng sông nước phương Nam vốn rất hoang dã, hào phóng. Từ những nguyên liệu đơn sơ, bình dị, các món ăn được chế biến đa dạng, biến hóa khôn lường với vị ngọt, cay, béo do sử dụng nước dừa. Các món ăn đặc trưng sử dụng ngọt nhiều: bánh (bánh in, bánh men, bánh ít, bánh bò…), chè (chè kiếm, chè chuối), xôi, nem nướng, cháo gà, gà rô ti… đều sử dụng nước dừa hay cốm dừa để tăng vị béo, vị ngọt.
__________
Cùng đồng hành với TouriFact để khám phá nhiều điều thú vị hơn nha ❤
