26/10/2019
Ẩm thực Singapore !!!
Nếu đã từng đến Sing mà bỏ qua 2 món ăn siu siu ngon này thì chưa gọi là đến Sing nhé !
Ôi mùi thơm của dầu hào - cay nồng của ớt - vị ấm của gừng - thêm sự hấp dẫn của hành khô - Những miếng thịt ếch tròn lẳn màu cánh gián bắt mắt được pha trộn hài hoà và đẹp mắt Mềm ngọt với nước sốt đậm đà trong chiếc nồi đất nhỏ xinh .
Cho dù ở Việt Nam cũng ko khó để oder 1 nồi cháo ếch nhưng chỉ có ở Singapore “ Cháo Ếch “ mới thể hiện được hết sự đặc biệt của Cháo !!!!!!
Bên cạnh đó Chilli crab - Cua sốt ớt cay
Được sáng chế vào năm 1959 khi 1 đầu bếp người Singapore đã nghĩ ra cách luộc cua trong nước sốt làm từ ớt cà cà chua . Và nó càng ngày càng nổi tiếng - trở thành món ăn đặc trưng nhất của Singapore
Được bình chọn đứng thứ 35 trên 50 món ăn ngon nhất thế giới
- Cua sốt ớt đã làm nên thương hiệu Singapore trên bản đồ ẩm thực thế giới
Phải khi thưởng thức bạn mới hiểu vì sao nó lại đặc biệt đến vậy . Là sự kết hợp đầy ngẫu hứng giữa thịt cua chắc nịch - ngọt ngon hoà quyện cùng nước sốt cay cay nồng ấm thêm chút rau ralach thanh thanh . Khi đó bạn sẽ cảm nhận được sự bùng nổ hương vị khiến bạn cứ khao khát mãi ko thôi
Nghĩ đến mà chỉ muốn bay sang Sing để thưởng thức ngay thôi !!!!!
