14/05/2026
💥 7 MÓN ĂN NHẤT ĐỊNH PHẢI THỬ KHI TỚI CỒN CỎ
Đến đảo Cồn Cỏ, Quảng Trị, bạn không chỉ có cơ hội thăm thú những cảnh vật đẹp hoang sơ và thanh bình ở nơi đảo tiền tiêu Tổ Quốc mà còn có thể thưởng thức nhiều món ăn độc đáo.
1. Thịt trâu lá trơng
Đến thăm đảo Cồn Cỏ, bạn có thể thưởng thức món ngon độc đáo là thịt trâu lá trơng. Thịt trâu thì ở vùng nào cũng có nhưng món ăn này đặc biệt ở chỗ là được ăn kèm với lá trơng, một loại lá mọc ở rừng núi Quảng Trị giúp các món trâu có vị thơm ngon đặc trưng hơn rất nhiều.
2. Bún hến Mai Xá
Gọi là Bún Hến nhưng thực chất món ăn Quảng Trị này lại được làm từ con chắt chắt đấy. Con chắt chắt nhìn bên ngoài thì giống con hến nhưng lại sẫm màu và ngọt hơn.
3. Cháo vạt giường (cháo bột cá lóc)
Gọi là cháo nhưng món ăn lại giống như hủ tiếu và phở vậy. Cháo vạt giường được làm từ bột gạo và cá lóc, có vị béo ngọt của cá, cay cay của tiêu ớt, đăng đắng của lòng và có mùi thơm của hành.
4. Bánh bột lọc Mỹ Chánh
Bánh được làm từ bột khoai mì, nhân có tôm thịt được đem ướp và rim kỹ, và được gói bằng lá chuối,…
5. Bánh khoái
Được làm từ bột gạo, có chỗ cho thêm nấm rơm, hải sản, tuy nhiên, phổ biến nhất thì chỉ đơn giản với nhân tôm thịt giá đậu mà thôi. Bánh khoái nhỏ nhắn bằng bàn tay, vừa ăn, vỏ bánh dày và giòn rụm.
6. Hải sản
Không thể không kể tới các món tôm, mực, cá biển. Ngoài ra ở Cồn Cỏ còn có món ốc mắt ngọc, ốc đồi, ốc thổ cũng rất ngon và lạ miệng.
7. Lòng sả
Nếu bạn chưa biết ăn sáng ở Quảng Trị ăn gì thì món lòng sả Quảng Trị lại rất phù hợp đấy. Được biết đến là món ăn mang vị nắng và gió của miền Tây, món lòng sả Quảng Trị có hương vị cay nồng xé lưỡi.
