30/06/2026
Ở làng nghề thổi thuỷ tinh tái chế Xối Trì, lần đầu tiên nhìn thấy nhiều cốc vại bia hơi như thế 🤣. Chắc cả đời uống bia hơi cũng không đủ số cốc như vậy.
Hoạ sĩ Lê Huy Văn là người thiết kế cốc bia xanh huyền thoại này vào năm 1976. Cho đến hiện tại, chỉ còn vài hộ gia đình duy trì sản xuất cốc bia này ở làng Xối Trì. Những chiếc cốc bia hơi này, chiều hè nào mấy anh em cũng 1 2 3 dzô, vậy mà bây giờ mới thấy tận quy trình để làm ra những chiếc cốc ấy.
Một dây chuyền sản xuất cốc gồm các giai đoạn: nung - thổi - xử lý miệng cốc - ủ tro. Các chú các anh ở xưởng đi thành một vòng tròn khép kín, mỗi nhóm một công việc khác nhau, nhưng rất khớp và ăn ý với nhau. Quan sát các chú các anh làm việc thật mượt mà như một bản nhạc tròn trịa vậy. Họ vẫn vừa làm, vừa bàn về một vấn đề thời sự gì đó, hay một chuyện trong làng. Đôi khi dừng nghỉ một chút, làm một chén nước chè đặc, vê một bi thuốc lào trong bát điếu ở chiếc lán nhỏ cạnh xưởng. Nhìn mấy chú thổi thuỷ tinh kìa, do thổi thuỷ tinh đã rất lâu rồi, nên hai bên má phồng lên to tròn như một người thổi kèn chuyên nghiệp ta hay bắt gặp trong một nhóm nhạc jazz hay một dàn nhạc nào đó. Quan sát các chú các anh xong, lòng tôi tự nhiên cảm thấy quý trọng từng cốc bia hơi hơn, vì để làm ra một chiếc cốc không hề dễ một chút nào - hoàn toàn là thủ công 100%, và là công sức, sức khoẻ của rất nhiều người.
Chuyến đi Nam Định, ghé làng Xối Trì lần này, là một trong những chuyến đi của anh em quán Cầm. Khi thì đi núi đi sông đi biển đi rừng, khi thì đi xem một làng nghề nào đó. Mọi người có biết chỗ nào hay, làng nào với nghề gì thú vị, mách anh em Cầm với nhéeé!!!
📸: Nguồn Quán Cầm
