26/08/2016
5 NGUYÊN TẮC VÀNG VỀ ĂN UỐNG CỦA NGƯỜI CAO TUỔI
Chế độ dinh dưỡng hợp lý đối với người cao tuổi là một vũ khí tích cực và hiệu quả chống lại sự lão hóa và bệnh tật. Dưới đây là 6 nguyên tắc vàng cho người cao tuổi luôn khỏe mạnh, tươi vui.
1. Bữa ăn cho người già phải đảm bảo đủ các thành phần: đạm 15%, chất béo 15%, chất bột 60%, rau và trái cây 10%.
2. Thực phẩm chế biến dễ hấp thu. Hạn chế những món chiên, rán, quá mặn, quá ngọt.
3. Tránh ăn quá no, buổi tối cần ăn ít hơn một chút và ăn sớm, tốt nhất là trước 7h tối và nên có những bữa lót dạ nhẹ nhàng 2 tiếng trước khi đi ngủ bằng một chút sữa nóng sẽ giúp ngủ ngon hơn.
4. Tập luyện thể thao sẽ giúp tăng cường sức mạnh về tinh thần và chống lại sự lão hóa của hệ vận động; Giảm nguy cơ mắc bệnh đái tháo đường, các bệnh tim mạch.
5. Tránh xa rượu bia và các chất kích thích không có lợi cho tim, ảnh hưởng tới trí nhớ, làm tăng huyết áp, gây béo phì, tăng khả năng gây ung thư.