22/04/2026
👉 Một cái gắp… có thể làm mất luôn cảm giác ngon miệng
Không biết mọi người có hay để ý chuyện này không, hay chỉ mình Liêm "nhạy" quá…
Đi ăn chung, nhất là mấy bữa đông người – đám giỗ, tiệc gia đình, tụ họp bạn bè – Liêm thấy có một chuyện rất quen. Quen đến mức ít ai để ý. Nhưng mà… để ý rồi thì khó quên lắm.
🍴 Hôm đó là tiệc bên nhà một người quen. Đông người, ấm cúng, tiếng cười nói rôm rả. Mâm có nồi lẩu cá thác lác khổ qua – nóng hổi, nước dùng thơm lừng, mấy viên cá nổi lên trông hấp dẫn lắm. Liêm đang định gắp thì… một người ngồi cạnh đưa đôi đũa của mình – đôi đũa vừa ăn xong mấy miếng – nhúng thẳng vào nồi, khuấy một lượt để vớt cá viên lên.
Cả bàn nhìn nhau.
Không ai nói gì.
Nhưng tự nhiên… Liêm không còn muốn ăn nữa. Mà nhìn xung quanh, mấy người cũng lặng thinh, đặt đũa xuống nhẹ hơn. Nồi lẩu vẫn còn đầy. Mà vui thì vơi đi một chút rồi.
❌ Kể chuyện này không phải để chê ai. Mà là vì cái khoảnh khắc đó nó nhắc Liêm một điều: Mất ngon không chỉ vì món dở. Mà đôi khi vì một thói quen mình không để ý.
🍴 Đũa cá nhân dùng ăn rồi nhúng vào nồi chung – nghe tưởng nhỏ, nhưng thực ra vi khuẩn từ nước bọt có thể lây qua đó. Viêm gan A, một số bệnh đường tiêu hóa, hay các bệnh lây qua đường ăn uống – đều có thể truyền theo cách này. Liêm không nói để làm ai sợ, chỉ là… mình biết thì mình cẩn thận hơn thôi.
Liêm không phải người khắt khe chuyện ăn uống. Ăn đám, ăn vỉa hè, ăn bụi – đều vui hết. Nhưng mà mấy cái chi tiết nhỏ như vậy – nó thể hiện sự tinh tế. Và quan trọng hơn, là sự tôn trọng người đang ngồi cùng mâm với mình.
Chỉ cần một cái muỗng chung để vớt đồ. Hoặc lật ngược đũa lại khi gắp cho người khác. Vậy thôi. Nhỏ lắm. Nhưng bữa ăn sẽ trọn vẹn hơn nhiều.
Với Liêm thì "Ăn ngon không chỉ nằm ở món ăn… mà còn ở cách mình ăn cùng nhau."
Không biết mọi người có từng rơi vào tình huống giống vậy chưa? Hay nhà mình có thói quen nào hay ho để giữ bữa ăn chung vui vẻ không – kể Liêm nghe với nha 😄
----------------------------
Phạm Văn Liêm,
Chuyên gia Kỹ năng Bàn tiệc & Chuyên gia tour quốc tế - xử lý vấn đề travel cho doanh nghiệp.
Giám đốc – Khách Sạn Đây Rồi Travel
Nâng tầm trải nghiệm – Bắt đầu từ những chi tiết nhỏ nhất