24/09/2022
Thịt trâu gác bếp món ăn đặc sản và 1 phần văn hoá Tây Bắc. Thịt được làm chín từ từ bằng khói bếp và sức nóng âm ỉ từ thân củi nên vẫn giữ được màu nguyên bản của thịt, thịt khi ăn sẽ hơi dai dai nhưng càng ăn sẽ thấy vị ngọt của thịt kèm theo vị cay cay thơm của mắc khén, hạt dổi thứ giá vị duy chỉ có ở vùng tây bắc. Ăn 1 miếng lại muốn ăn thêm miếng nữa. Hãy đến đây và thưởng thức món ăn đầy quyến rũ này ngay thôi nào.
