Einbeck Tourismus

03/06/2026

Heute ist Tag des Fahrrads! 🚲💚
Einbeck und seine 46 Ortschaften lassen sich auf zwei Rädern besonders schön entdecken: vorbei an historischen Fachwerkhäusern, durch idyllische Dörfer, weite Landschaften und zu versteckten Lieblingsorten.

Ob gemütliche Tour oder sportliche Ausfahrt: Radfahren verbindet Bewegung, Natur und die Freude am Entdecken.

Kennt ihr schon unsere beiden Radwege "Salz und Burgen" oder "Brücken und Grenzen" ? Alle Informationen zu den Routen findet ihr auf unserer Website.🌳🚲

📷 - Fotos ©Thomas Koy |

31/05/2026

Heute ist Deutscher Fachwerktag und Einbeck begeistert mit seinem einzigartigen Fachwerkzauber 🏠✨

Wer durch die historische Innenstadt schlendert, entdeckt eine faszinierende Vielfalt prachtvoller Fachwerkhäuser und architektonischer Meisterwerke, die ihre ganz eigene Geschichte erzählen. Rund 150 Fachwerkhäuser stammen aus der Renaissancezeit und wurden nach den großen Stadtbränden von 1540 und 1549 erbaut.😇

Ein Spaziergang durch Einbecks historische Innenstadt gleicht einem Gang durch ein lebendiges Bilderbuch – eine Welt voller Geschichten und architektonischer Meisterwerke. 😍

Ob bei einer Stadtführung, beim Entdecken versteckter Details oder bei einer gemütlichen Pause in einem Café oder Restaurant – Einbeck lädt dazu ein, in vergangene Zeiten einzutauchen und den Charme der Stadt mit allen Sinnen zu erleben.☕🥰

©Thomas Christians📷

21/05/2026

Fachwerkhaus des Monats – Marktplatz 12 – 14✨

Das Haus Marktplatz 12–14 entstand nach dem Stadtbrand vom 13. September 1832 als gemeinsames Doppelhaus mit einem einheitlichen Abbund unter einem Dach. Sie bilden mit der weitläufigen Kelleranlagen ein Ensemble von städtebaulicher Bedeutung.🏠

Von besonderem Wert ist die Kelleranlagen mit jeweils zwei langen Tonnengewölben, die auf zwei ehemals eigenständige Hausstellen verweisen. Die Gewölbe reichen bis an die Baulinie des Marktplatzes heran.👀

Das alles dominierende, dreigeschossige Fachwerk-Vorderhaus mit 28 Gebinden prägt bis heute die Südseite des Marktplatzes. 🤩 Im Erdgeschoss befanden sich frühzeitig Schaufenster und Ladenlokale, die zwischen 1889 und 1905 mehrfach vergrößert wurden. Die 2,95 m breite Querdiele des westlichen Vorderhauses wurde 1919 zur Tordurchfahrt umgebaut.🕰️

Bereits um 1860 wurde das Doppelhaus nach Ankauf durch den Buchhändler, Drucker und Zeitungsverleger Wilhelm Ehlers zusammengeführt. Er verlegte die von Jakob Feysel 1796 gegründete Druckerei sowie den 1810 gegründeten Verlag des „Einbecker Wochenblattes“ an den Marktplatz. Seit 1919 diente das Gebäude erneut als Verlagshaus mit Druckerei, als Heinrich Rüttgerodt seine Druckerei hierher verlegte.🗃️🗞️
Heute werden die unteren Ladendielen weiterhin genutzt, unter anderem von der Einbecker Morgenpost sowie einem weiteren Ladenlokal.📰

Die Fassade wurde 1950 noch einmal monochrom hellgrau gefasst; ihr heutiges kontrastreiches Erscheinungsbild entstand erst um 1970. 🎨 1988 erhielt das Vorderhaus zusätzlich ein Glockenspiel über dem Hauptportal.🔔

Ein Haus, das Wiederaufbau, Handwerk, Druckkunst und Verlagsgeschichte bis heute im Stadtbild vereint.🤍

12/05/2026

NEU in Einbeck: Der „PANORAMAWEG“ – Weite Wiesen, große Blicke 🌳🥾

10 Kilometer voller Natur, Fernblicke und besonderer Orte warten rund um Vardeilsen, Avendshausen & Bartshausen auf euch!✨

Ob weite Wiesen, idyllische Waldwege, beeindruckende Ausblicke ins Leinetal oder der Blick bis zur Ahlsburg und dem Solling – dieser Rundweg macht seinem Namen alle Ehre.👀

📍 Start & Ziel: Wanderparkplatz am Sportplatz Vardeilsen
⏱️ Dauer: ca. 3 Stunden
☀️Tipp: Festes Schuhwerk und Proviant nicht vergessen!

07/05/2026

Zwischen Balken und Geschichte 🏠

Einbeck zeigt, wie lebendig Vergangenheit sein kann: beeindruckendes Fachwerk, kleine Gassen und überall besondere Details, die ins Auge fallen. ✨

📍durch die Gassen schlendern und Details entdecken

06/05/2026

Einbeck entdecken, Biergeschichte erleben und dabei bestens versorgt sein 🍻✨

Der Einbecker Bierpfad führt euch auf den Spuren der Braukunst durch die Altstadt - und mit unserer Bierhandtasche seid ihr perfekt ausgestattet: Kühltasche für 6 Flaschen, die ihr euch in der Tourist-Info ganz individuell mit euren Lieblingssorten, alkoholfreien Varianten oder auch mit Erwyn zusammenstellen könnt. 🍷🍺👜

Erhältlich in der Tourist-Info 💛

01/05/2026

Frühling in Einbeck 🌸✨Der Mai hat an jedem Wochenende etwas zu bieten - genießt die Sonne und entdeckt die charmante Altstadt!

20/04/2026

Tradition, die unter die Haut geht 💙

Der Einbecker Blaudruck steht für echtes Handwerk und jahrhundertealte Technik. Jedes Muster wird von Hand gefertigt – und macht jedes Stück einzigartig.

📍 Einbeck erleben heißt auch, echtes Handwerk entdecken
💙 Tradition bewahren und neu lieben lernen

Habt ihr den Blaudruck in Einbeck schon einmal live gesehen?

16/04/2026

Fachwerkhaus des Monats – Marktplatz 3✨
In diesem Monat stellen wir euch das Fachwerkhaus am Marktplatz 3 vor, in dem sich heute das Bierstadt-Hotel befindet. Das eindrucksvolle Gebäude entstand vermutlich um 1555 nach dem großen Einbecker Stadtbrand und prägt als markantes Eckhaus zwischen Markt-platz, Marktstraße, Pastorenstraße und Tiedexer Straße diesen Bereich bis heute.🙌

Das dreigeschossige Fachwerkhaus ist giebelständig zum Marktplatz ausgerichtet und steht auf einem rund 1,70 Meter hohen Fundament aus großen Sandsteinquadern. Die vorkragenden Obergeschosse und der hohe Giebel verleihen dem Bau eine außergewöhnliche Präsenz. Besonders auffällig ist die reich verzierte Fachwerkfassade. Im Bereich des ehemaligen Speicherstocks befindet sich ein flechtbandartig gestalteter Laubstab – ein typisches Schmuckmotiv der Renaissance.🌟

Ursprünglich besaß das Haus einen Erker, der vermutlich im Zuge einer barocken Umgestaltung zwischen 1720 und 1740 entfernt wurde. In diesem Zusammenhang wurde auch der Torbogen des ehemaligen Brauhauses geschlossen und die Fassade zeitweise vollständig verputzt. Aus der Barockzeit stammen zudem das aufwendig gestaltete Portal sowie die reich profilierten Türflügel aus Eichenholz. Der südliche Haupteingang ist heute über eine dreistufige Freitreppe aus Kunststein erreichbar.

1936 wurde der Außenputz wieder entfernt, wodurch ältere Gestaltungsmerkmale erneut hervortraten. Im Zuge eines Umbaus im Jahr 1954 wurde das barocke Portal jedoch teilweise abgebrochen. Erhaltene Elemente – ebenso wie eine Wetterfahne mit der Jahreszahl 1663 – zählen heute zu erhaltenswerten baufesten Ausstattung. Bis 1980 gehörte nördlich des Hauses noch ein Nebengebäude zum Ensemble, das jedoch abgerissen wurde.⌛

Unter dem Fachwerkhaus befindet sich ein historischer Gewölbekeller mit mehreren Tonnengewölben, der vermutlich zu den ältesten Bauteilen des Hauses gehört.👀

Heute steht das Gebäude unter Denkmalschutz und gilt als bedeutendes Beispiel für die Einbecker Fachwerkbaukunst des 16. Jahrhunderts.😍

Ihr wollt mehr über das Fachwerk und die Geschichte Einbecks erfahren? Dann macht jetzt bei unserer Altstadtführung mit! Bucht hier euren Platz:https://www.einbeck-tourismus.de/fuehrungen/fuer-einzelgaeste/erlebnisse/DE1/aed87ab6-5a8c-4286-94e2-4c35d39b71dd/altstadtfuehrung--durch-die-jahrhunderte

16/04/2026

Kleiner Tipp: Öffentliche Führung durch die Ausstellung „Verlust und Neuanfang“
📅 21. April
🕑 14:00 Uhr
📍 StadtMuseum Einbeck

🌿 Öffentliche Führung durch die Ausstellung „Verlust und Neuanfang“

📅 21. April
🕑 14:00 Uhr
📍 StadtMuseum Einbeck

Wir laden euch herzlich zu einer öffentlichen Führung durch die Ausstellung „Verlust und Neuanfang“ ein – ein Ort, an dem Kunst das ausdrückt, wofür oft die Worte fehlen.

Die Ausstellung zeigt, wie Menschen mit Verlust umgehen und wie daraus Schritt für Schritt neue Hoffnung, Halt und ein Neuanfang entstehen können.

Im Mittelpunkt stehen große Collagen, die in kreativen Workshops entstanden sind. Persönliche Geschichten werden zu Symbolen, und das Erlebte wird zu Bildern, die auch ohne viele Worte verständlich sind.

Während der Führung schaut ihr gemeinsam auf die Arbeiten und entdeckt, wie unterschiedliche Lebensgeschichten in einem gemeinsamen Raum von Gefühlen zusammenkommen – und wie Kunst helfen kann, das zu sehen und zu verstehen.

Wir freuen uns auf euch.
Die Ausstellung ist noch bis zum 26. April zu sehen.
Die Ausstellung wurde von der VGH Stiftung gefördert.