Asturias, Paraíso sin gluten

22/05/2026

¡Familia! 🌾✨ El último taller que organizamos para pintar tazas y pinchoteo sin gluten fue una locura y las plazas volaron en horas.

Me habéis pedido un montón volver a vernos, ¡así que nos ponemos manos a la obra! 😊

Estoy organizando las próximas experiencias y talleres sin gluten en nuestro paraíso, pero esta vez quiero que lo diseñemos JUNT@S para que sea perfecto.

👉 Comenta la palabra FORMULARIO aquí abajo y te envío el enlace directamente para que votes tus temáticas favoritas, fechas y zonas.

¡Se tarda solo 2 minutos y me ayudas muchísimo! 🫶

21/05/2026

El viernes estuve en Conexión Asturias cocinando una tarta de quesos asturianos con Cristian. 🤩

Lo he subido al canal de youtube por si queréis volver a verlo y hacer la tarta, porque ya os digo que está brutal.😊

💬 Puntos a tener en cuenta que surgieron a raíz del programa:
- Horno calor arriba y abajo. Con el horno siempre limpio, sobre todo si compartis o hacéis otras comidas con gluten, evitando el ventilador.
- La cuchara de madera: siempre es mejor evitarla en cocina, sobre todo porque es un material poroso y puede existir contacto cruzado.
- La vainilla: hay que ver la marca, porque por ejemplo vahiné, no garantiza ausencia de trazas en sus productos y la podemos liar.
Me lo pasé p**a y aunque iba muy nerviosa ya tengo ganas de repetir jajaja

https://www.youtube.com/watch?v=8LU2OePLe6E

Ver menos

Hoy hemos llevado un pedacito de Asturias y mucha ilusión a la TPA ...

20/05/2026

¡Qué bien lo pasamos! 🥰

20/05/2026

RADIO NARCEA TV - CANGAS DEL NARCEA-ASTURIAS

16/05/2026

¡Feliz Día Nacional de la Enfermedad Celíaca! 🎉💙

​Hoy no es un día cualquiera, y para celebrarlo me he venido a .es a preparar una compra de esas que nos gustan: ¡segura, variada y sin agobios! 🛒✨

​Sé que muchas veces ir al súper puede ser un reto, así que he querido prepararos esta mini-guía rápida siguiendo la clasificación de alimentos de :

🟢 Genéricos: ¡Nuestros mejores amigos! Fruta, verdura y frescos que son naturalmente sin gluten.

🟡 Convencionales: ¡Ojo aquí! Buscad siempre el sello "Sin Gluten" para ir sobre seguro.

🔴 Específicos: ¡Mi perdición! Pan tierno, galletas y todos esos caprichos que nos hacen la vida más dulce.😋

🛡️ La carne naturalmente es sin gluten, pero puede existir contacto cruzado en su manipulación.

🤗 ​Hacer la compra sin miedo es clave para nuestra salud, y da gusto encontrar sitios que nos lo ponen así de fácil.

​Y ahora te pregunto a ti... 👇

¿Cuál es ese producto de Alimerka que entra en tu carro sí o sí cada vez que vienes?
¡Te leo en comentarios! 💬✨

​ Asturias GlutenFree CompraSegura CeliacosAsturias

02/05/2026

Este es nuestro mes, tenéis la información con todos los eventos en la web. 🥰

https://asturiasparaisosingluten.es/eventos-de-mayo-con-opciones-sin-gluten/

27/04/2026

💚 ¡Tu apoyo puede marcar la diferencia!
🫶 Desde Viviendo Sin Gluten estan trabajando para mejorar la vida de las personas celíacas y con sensibilidad al gluten, creando espacios más seguros, informando y acompañando a quienes lo necesitan como fue nuestro caso ( GastroBar21)

Ahora necesitamos algo muy sencillo de tu parte:

👉 ¡Tu voto!

Han presentado un proyecto al programa “La Voz del Paciente”, y con tu ayuda poden hacerlo realidad.☺️

⏱️ Solo te llevará 1 minuto

📲 Escanea el QR o accede al enlace y vota

💚 Cada voto cuenta para seguir avanzando hacia un mundo más inclusivo y seguro para todos 💪

🙏 Gracias por apoyar, compartir y formar parte del cambio.

https://lavozdelpaciente.cinfa.com/admin/s-24173

En nuestro proyecto acompañamos a personas con enfermedad celíaca y sensibilidad al gluten, poniendo en el centro su bienestar y su día a día. Desde el primer diagnóstico, guiamos a pacientes y familias con asesoramiento personalizado, apoyo nutricional y psicológico, ayudándoles a superar mi...

20/04/2026

¡¡Novedad, novedad!!

Este año en las VIII Jornadas Cangas Sin Gluten contaremos con un punto de información que os ayudará a resolver dudas relacionadas con la Enfermedad Celiaca y la dieta sin gluten.

Y en este punto de información estará la Asociación Celiaca del Principado de Asturias (ACEPA) , perteneciente a !

Estarán el sábado en el patio del Ayuntamiento en horario de tarde! Pronto os daremos todos los detalles en cangassingluten.com

Muchas gracias equipo por volver a Cangas!! 😍😍

17/04/2026

DEDUCCIÓN DE 100€ PARA FAMILIAS CON ENFERMEDAD CELÍACA DIAGNOSTICADA

He intentado resumir en este carrusel los puntos más importantes sobre esta deducción para que tengáis todo en cuenta a la hora de hacer la Declaración de la renta.

👉Tenéis un post completo en la web, enlazado en los enlaces de mi biografía.

🙏Espero aportar un poco de luz en este tema tan tedioso.🙏

Lo más gracioso en mi caso, el resultado de mi declaración me ha salido a devolver... pero he alcanzado el máximo con otras deducciones respecto a mis retenciones y aunque aplican los 100€ de deducción por enfermedad celíaca, no cuenta para nada JAJA

Así que puede que vuestro resultado en la Declaración varíe, o no... 🤣

Mi conclusión: esta deducción no soluciona NADA para la mayoría de gente. 🥰

Aquí estoy si necesitáis cualquier cosa.

Feliz finde 😇

11/04/2026

Los 𝐏𝐫𝐞𝐦𝐢𝐨𝐬 𝐈𝐧𝐟𝐥𝐮𝐜𝐞𝐥𝐢𝐚𝐜 𝟐𝟎𝟐𝟔 han abierto votaciones y me presento con asturiasparaisosingluten.es en la categoría de 𝐌𝐞𝐣𝐨𝐫 𝐖𝐞𝐛 𝐒𝐢𝐧 𝐆𝐥𝐮𝐭𝐞𝐧.

Si alguna vez una guía mía te ahorró horas de búsqueda, si escuchaste el podcast y te sentiste menos sola/solo, si encontraste aquí ese restaurante que convirtió una escapada en un recuerdo bonito… este es el momento de devolvérmelo.

👉 Enlace abajo. Vota por 𝐀𝐬𝐭𝐮𝐫𝐢𝐚𝐬 𝐏𝐚𝐫𝐚í𝐬𝐨 𝐬𝐢𝐧 𝐆𝐥𝐮𝐭𝐞𝐧.

Y si te apetece, comparte este post con alguien que también lo merezca saber. 💚

¡Gracias!
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https://asturiasparaisosingluten.es/premios-influceliac-2026/

Tu medio de referencia para disfrutar de la comida sin gluten en Asturias. Apoyamos a las personas con enfermedad celíaca y a los negocios que se adaptan a sus necesidades, ofreciendo asesorías y eventos divertidos. ¡Descubre opciones deliciosas y únete a nuestra comunidad!