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Som especialistes en subministrament de sal, sucre i farina des de l'any 1985.

12/11/2026

Una de les variables amb les que des de Cusiné mesurem la qualitat és la tranquil·litat dels nostres clients.

Avui en el Dia Mundial de la Qualitat, destaquem el compromís de tot el nostre equip per oferir un servei que compleix els estàndards més exigents i que ens empeny a millorar cada dia. Sabem que el nostre compromís és clau per l’èxit de cada client.
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Una de las variables con las que desde Cusiné medimos la calidad es la tranquilidad de nuestros clientes.

Hoy en el Día Mundial de la Calidad, destacamos el compromiso de todo nuestro equipo por ofrecer un servicio que cumple los estándares más exigentes y que nos empuja a mejorar cada día. Sabemos que nuestro compromiso es clave por el éxito de cada cliente.

10/11/2026

Organitzem una nova demostració en col·laboració amb Molinos del Duero per a pastissers i forners a càrrec del mestre forner de Gabino Bobo Florindo Fierro, dedicada als productes típics de Nadal. L'acompanyarà el tècnic comercial de Cusiné Joan Piferrer.

Formació sobre noves tècniques, fermentacions, textures, farciments, acabats creatius i trucs per optimitzar els processos sense perdre la màxima qualitat artesanal

📇 18 de novembre
📍 Gremi de Flequers de Barcelona
⏰ 15h a 18h

Els interessats en participar, poden contactar amb el membre del nostre equip comercial Pep Puig:

📞 938921688
📩 [email protected]
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Organizamos una nueva demostración en colaboración con Molinos del Duero para pasteleros y panaderos a cargo del maestro panadero de Gabino Bobo Florindo Fierro, dedicada a los productos típicos de Navidad. Le acompañará el técnico comercial de Cusiné Joan Piferrer.

Formación sobre nuevas técnicas, fermentaciones, texturas, rellenos, acabados creativos y trucos para optimizar los procesos sin perder la máxima calidad artesanal

📇 18 de noviembre
📍 Gremio de Panaderos de Barcelona
⏰ 15h a 18h

Los interesados en participar, pueden contactar con el miembro de nuestro equipo comercial Pep Puig:

📞 938921688
📩 [email protected]

06/11/2026

El Nadal s’acosta i amb ell el dolç que posa punt i final a les festes: el tortell de reis.

A Cusiné posem a disposició de forns i obradors una amplia gamma de productes per a que el resultat final sigui d’alta qualitat: diverses tipologies de farines, cremes pastisseres, fruita confitada, ametlles, sucres...

Podeu demanar més informació al nostre departament comercial.
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La Navidad se acerca y con él el dulce que pone punto y final a las fiestas: el roscón de reyes.

En Cusiné ponemos a disposición de hornos y obradores una amplia gama de productos para que el resultado final sea de alta calidad: diversas tipologías de harinas, cremas pasteleras, fruta confitada, almendras, azúcares...

Puede solicitar más información en nuestro departamento comercial.

05/11/2026

Ahir vam participar en la final The Baker 2026 que reconeix el millor forner artesà de l'estat dins del Gastronòmic Forum Barcelona. Cusiné, com un dels patrocinadors del certamen, va fer entrega a Eduard Girabent de Can Girabent del guardó a Millor Pa de Massa Mare.

Felicitats a Emilio Ojeda de Forn de Pa Lluna per haver estat proclamat guanyador de The Baker 2026 i als premiats de la resta de categories. Gràcies al Gremi de Forners de la Província de Barcelona per l'organització i per reconèixer i prestigiar l'ofici de forner.
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Ayer participamos en la final The Baker 2026 que reconoce al mejor panadero artesano del estado dentro del Gastronómico Forum Barcelona. Cusiné, como uno de los patrocinadores del certamen, hizo entrega a Eduard Girabent de Can Girabent del galardón a Mejor Pan de Massa Madre.

Felicidades a Emilio Ojeda de Horno de Pan Luna por haber sido proclamado ganador de The Baker 2026 ya los premiados del resto de categorías. Gracias al Gremio de Panaderos de la Provincia de Barcelona por la organización y por reconocer y prestigiar el oficio de panadero.

30/10/2026

Aquests dies les taules s’omplen de castanyes, moniatos i sobretot... panellets! Aquests dolços típics de la tardor ens acompanyen en la celebració de la Castanyada.

Des de Cusiné abastim a elaboradors i obradors totes aquelles matèries primeres perquè gaudiu d’aquest element tan emblemàtic de la gastronomia catalana.

Bona Castanyada!
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Estos días las mesas se llenan de castañas, boniatos y sobre todo... ¡Panellets! Estos dulces típicos del otoño nos acompañan en la celebración de la Castañada.

Desde Cusiné abastecemos a elaboradores y obradores todas aquellas materias primas para que disfruten de este elemento tan emblemático de la gastronomía catalana.

¡Buena Castañada!

28/10/2026

Un dels productes estrella del nostra catàleg és la sal. Aquesta matèria primera té un gran nombre d’aplicacions. La seva versatilitat ens permet arribar a diversos sectors del mercat:

🔹 Indústria: des del tractament d’aigües, passant per la conservació d’aliments i els
processos químics i de neteja professional.
🔹 Alimentació: diverses aplicacions a la indústria alimentària.
🔹 Aplicacions tècniques: com l’estabilització de sòls o desgel de carreteres.
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Uno de los productos estrella de nuestro catálogo es la sal. Esta materia prima tiene un gran número de aplicaciones. Su versatilidad nos permite llegar a varios sectores del mercado:

🔹 Industria: desde el tratamiento de aguas, pasando por la conservación de alimentos y procesos químicos y de limpieza profesional.
🔹 Alimentación: diversas aplicaciones en la industria alimentaria.
🔹 Aplicaciones técnicas: como la estabilización de suelos o deshielo de carreteras.

26/10/2026

Així vam viure la formació del passat dimecres a la del de la mà del campió de la Copa de França i guanyador de la Copa d’Europa .

Una masterclass que des de Cusiné vam organitzar amb l’objectiu d’oferir formació continuada als professionals del sector amb matèries d’alta gamma. Durant la jornada vam poder conèixer diferents elaboracions de pa i brioixeria amb les farines d’alta gamma . Erwann Guillois va estar acompanyat per de Cusiné i el director del centre Yohan Ferrant.
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Así vivimos la formación del pasado miércoles en la del de la mano del campeón de la Copa de Francia y ganador de la Copa de Europa .

Una masterclass que desde Cusiné organizamos con el objetivo de ofrecer formación continua a los profesionales del sector con materias de alta gama. Durante la jornada pudimos conocer diferentes elaboraciones de pan y bollería con las harinas de alta gama . Erwann Guillois estuvo acompañado por Joan Piferrer de Cusiné y el director del centro Yohan Ferrant.

23/10/2026

Una de les característiques que defineix la forma de treballar de Cusiné son els estocs de seguretat. Aquesta eina és clau per garantir que els nostres clients operin amb total tranquil·litat ja que les seves comandes arriben de forma puntual i en òptimes condicions.

Amb una gestió cuidada i una previsió constant, garantim una distribució sense
interrupcions, una resposta immediata davant imprevistos i una planificació intel·ligent.
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Una de las características que define la forma de trabajar de Cusiné son los stocks de
seguridad. Esta herramienta es clave para garantizar que nuestros clientes operen con total tranquilidad, ya que sus pedidos llegan de forma puntual y en óptimas condiciones.

Con una gestión cuidada y una previsión constante, garantizamos una distribución sin
interrupciones, una respuesta inmediata frente a imprevistos y una planificación inteligente.

22/10/2026

Èxit de la formació que vam organitzar ahir a la Baking School Barcelona Sabadell del Gremi de Flequers de Barcelona.

El campió de la Copa de França i guanyador de la Copa d'Europa Erwann Guillois va dirigir una masterclass sobre diferents elaboracions de pa i brioixeria amb les farines d'alta gamma Minoterie Bourseau. El va acompanyar Joan Piferrer de Cusiné i el director del centre Yohan Ferrant.

Des de Cusiné seguim apostant per la formació constant dels professionals del sector i per les matèries primeres d'alta qualitat.
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Éxito de la formación que organizamos ayer en la Baking School Barcelona Sabadell del Gremio de Panaderos de Barcelona.

El campeón de la Copa de Francia y ganador de la Copa de Europa Erwann Guillois dirigió una masterclass sobre diferentes elaboraciones de pan y bollería con las harinas de alta gama Minoterie Bourseau. Le acompañó Joan Piferrer de Cusiné y el director del centro Yohan Ferrant.

Desde Cusiné seguimos apostando por la formación constante de los profesionales del sector y por las materias primas de alta calidad.

19/10/2026

Un dels productes estrella d’aquesta estació de l’any són els fruits secs. Aquesta matèria primera és un dels ingredients principals en elaboracions típiques d’aquest mes com són els panellets.

A Cusiné portem com nous, ametlles, pinyons d’alta qualitat a elaboradors i establiments. El nostre equip comercial i logístic s’adapta a cada comanda per fer arribar els millors fruits secs de temporada allà on són necessaris.
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Uno de los productos estrella de esta estación del año son los frutos secos. Esta materia prima es uno de los principales ingredientes en elaboraciones típicas de este mes como son los panellets.

En Cusiné llevamos como nueces, almendras, piñones de alta calidad a elaboradores y
establecimientos. Nuestro equipo comercial y logístico se adapta a cada pedido para hacer llegar los mejores frutos secos de temporada donde son necesarios.

Dirección

Poligon Industrial De Sant Pere Molanta, Avinguda Del Garraf, 2-10
Vilafranca Del Penedès
08799

Página web

http://www.cusine.eu/

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