31/10/2026
El Fiambre Guatemalteco es el resultado de una fusión mestiza que combina elementos de varias culturas, prehispánica, española (colonial) y árabe. Surge durante la época colonial asociado a las celebraciones del Día de Todos los Santos y el Día de los Fieles Difuntos (1 y 2 de noviembre) y declarado Patrimonio Cultural Intangible de la Nación en 2019.
Guatemalan Fiambre is the result of a mestizo fusion that combines elements from various cultures: pre-Hispanic, Spanish (colonial), and Arab. It emerged during the colonial era, associated with the celebrations of All Saints' Day and All Souls' Day (November 1st and 2nd), and was declared Intangible Cultural Heritage of the Nation in 2019.
Le fiambre guatémaltèque est le résultat d'une fusion métissée qui combine des éléments de plusieurs cultures: préhispanique, espagnole (coloniale) et arabe. Il est apparu à l'époque coloniale, associé aux célébrations de la Toussaint et de la Fête des Morts (les 1er et 2 novembre), et a été déclaré Patrimoine culturel immatériel de la Nation en 2019.
