30/07/2026
Kako većinu ljeta provodim u Gorskom kotaru, osim laptopa, kupaćih i radnog odijela, ponio sam sa sobom i neke boce koje nisam stigao otvoriti u Zagrebu.
I već prva koju sam otvorio ponudila je spektakl - vjerojatno najbolji hrvatski sauvignon blanc koji sam pio. Winery Štampar 360 Mađerka. Sauvignon at its finest 👌
Radi se o vinu iz premium linije, single vineyard, s položaja Mađerkin breg. Ime 360 duguje prekrasnom pogledu koji se s vidikovca na Mađerki pruža u svim smjerovima, na čak 4 države 🇭🇷 🇸🇮 🇦🇹 🇭🇺
Kasna berba, krajem rujna, omogućila je ovom vinu je izuzetnu zrelost, a 8 mjeseci odležavanja u drvenim bačvama dodatno ga je zaokružilo i osnažilo. Pa ipak, relativno visokih 14% alkohola nimalo ne smeta jer je izvrsno balansiran lijepom svježinom i ugodnim aroamama sauvignona, prije svega bazge, marelice i pokošene trave.
Problem kod ovog vina je taj što ga ima vrlo malo (oko 1300 boca berbe '24, te oko 2500 berbe '25 koja tek treba izaći), a na žalost ove godine vinograde na Mađerki je pokosila jaka tuča tako da berbe '26, a možda ni '27, neće ni biti 😞
Tako da ako ga negdje nađete, svakako ga kupite i otvorite u dobrom društvu. Prijatelji će vam biti zahvalni 🙂 🥂
