10/08/2026
🌤️SAGRA DI SAN ROCCO 🍄🟫🐟
Domenica 16 agosto 2026 | Piazza di Pergnano – San Lorenzo in Banale (TN)
Un viaggio tra i sapori dai boschi e laghi del borgo sino al mare!
Dalle ore 18:00 aperitivo, e dalle ore 19:00 cena: una serata dedicata ai sapori del territorio, tra prodotti del Banale, profumi di montagna, lago e mare.
🌿 MENÙ “BORGO TERRA” – €20
• Gnocchetti con funghi porcini, luganega e crema leggera al Trentingrana
• Tacos con Ciuìga del Banale, cavolo cappuccio, ravanello e salsa alpina
• Tartelletta con crema di zafferano e composta di cipolla
🌊 MENÙ “BORGO ACQUA” – €20
• Gnocchetti alla pescatora, con frutti di mare e bisque di crostacei
• Tacos con salmerino del Bondai marinato, cavolo cappuccio, ribes e salsa alpina
• Tartelletta con crema di zafferano e composta di cipolla
Acqua e caffè compresi.
Per i più piccoli: gnocchetti al pomodoro €8 e patatine fritte €4.
Una domenica d’estate nella splendida cornice di Pergnano, tra sapori, tradizione e convivialità.
PRENOTAZIONE CONSIGLIATA
☎ 0465 734040
✉ [email protected]
Vi aspettiamo domenica 16 agosto alla Sagra di San Rocco!