05/08/2026
🇯🇵 UJI (KYOTO) — HÀNH TRÌNH KHÁM PHÁ THÁNH ĐỊA MATCHA 🍵
Nếu Kyoto mang vẻ đẹp hoài cổ của những mái chùa và con dốc lịch sử, thì thành phố Uji — nằm cách trung tâm Kyoto khoảng 30 phút đi tàu — lại đón chào lữ khách bằng nhịp sống dịu dàng ven sông và hương trà thơm ngát. Dưới đây là những tọa độ thưởng trà, cà phê và trải nghiệm văn hóa tuyệt vời không thể bỏ qua tại Uji:
1. 🍵 Nakamura Tokichi Byodo-in
Chi nhánh ven sông nổi tiếng với jelly matcha thanh mát, parfaits và gelato trà xanh béo mịn.
2. 🍵 Nakamura Tokichi Honten
Trụ sở chính thưởng thức mì matcha cha-soba truyền thống trong không gian nhà gỗ sương gió.
3. 🍂 Hoho Hojicha
Tiệm trà chuyên dòng trà rang Hojicha thơm lừng với hojicha latte, gelato và panna cotta.
4. ☕ ap uji
Quán cà phê phong cách tối giản mộc mạc, nhâm nhi matcha latte cùng bánh matcha terrine béo mịn.
5. 🏺 Asahiyaki Shop & Gallery
Showroom gốm sứ nghệ thuật truyền thống chuyên dùng cho trà đạo với hơn 400 năm lịch sử.
6. 🌿 Uji-biyori
Quán trà nhỏ bình yên ven sông, góc cửa sổ ngập nắng ngắm nhìn dòng nước lững lờ trôi.
7. 🍡 Marukichi
Tiệm bánh địa phương với dango 3 màu nướng vị trà (sencha, matcha, hojicha) ăn kèm matcha nóng đậm đà.
8. 🟢 Matcha Republic
Quán matcha hiện đại với thức uống đựng trong chai hũ mực độc lạ và kem matcha dát vàng.
9. 🍜 Ramen Tanaka Kyu Shoten
Trải nghiệm ẩm thực độc đáo với mì ramen trà xanh, takoyaki sốt matcha và bia Kyoto Matcha.
10. 🛍️ Tiny Sprout
Tiệm atelier handmade xinh xắn bán khuy áo trang trí, đồ thủ công mỹ nghệ và túi vải canvas.
11. 🍵 Phố Byodo-In Omotesando
Con phố mua sắm nhộn nhịp thơm lừng hương trà tươi rang tại chỗ và bánh kẹo lưu niệm.
12. ⛩️ Chùa Byodo-in (Byodo-in Temple)
Di sản thế giới nổi tiếng với Điện Phượng Hoàng lộng lẫy được in trên đồng xu 10 yên.
13. 🌉 Cầu & Sông Uji (Uji-bashi & Uji River)
Bờ sông thơ mộng gắn liền với tác phẩm "Truyện Genji" cùng những cây cầu gỗ uốn lượn.
14. 🚉 Ga Keihan Uji (Keihan Uji Station)
Công trình nhà ga sở hữu kiến trúc bê tông uốn vòm hiện đại, điểm check-in cực chất.
🌿 Chỉ cần dành trọn một ngày tại Uji, thả bước dọc bờ sông và ghé qua những góc tiệm nhỏ xinh này, bạn sẽ cảm nhận trọn vẹn sự tinh tế và bình yên của văn hóa trà Nhật Bản.