Wild eten in de Achterhoek

Startpagina
Nederland
Doetinchem
Wild eten in de Achterhoek

Wild eten in de Achterhoek is een samenwerkingsverband van Achterhoekse wildrestaurants en Stichting Rijk in kwaliteit en rijk in kwantiteit.

Wild eten in de Achterhoek betekent een kennismaking met een rijke traditie van de streek. Want er zijn zo'n dertig (hotel-) restaurants die de heerlijke wildgerechten serveren. De Achterhoek is er niet voor niets nationaal bekend om. Bijzonder zijn ook de speciale arrangementen, geknipt voor een meerdaags bezoek aan de streek. Met overnachtingen in het hotel dat bij het restaurant hoort, maar vaak ook in een sfeervolle gastenkamer van een bed & breakfast iets verderop.

03/02/2026

Het wildseizoen zit er helaas op... Maar niet getreurd, ook de rest van het jaar kun je heerlijk naar de Achterhoek komen.

💕Wat dacht je van Valentijnsdag op 14 februari? In de agenda hebben we tal van smakelijke Valentijn arrangementen geplaatst. Welk restaurant mag jou verwelkomen?

Bekijk het aanbod hier 👉 https://wildetenindeachterhoek.nl/Agenda

23/12/2025

🎇Na alle feestdagen is een stevige ochtendwandeling🥾 een heerlijk begin van het nieuwe jaar. Daarom organiseert Gelders Landschap en Kastelen op 3 januari de stevige winterwandeltocht over de Lochemse berg. Na de wandeling kun je bij diverse wildrestaurants in de omgeving nog heerlijk nagenieten.

Kijk voor meer informatie op 👉 https://wildetenindeachterhoek.nl/Stevige-winterwandeling-Lochemse-Berg

19/12/2025

3x wildrestaurants waar je een culinair beleving te wachten staat✨

1. Hotel Villa Ruimzicht in Doetinchem
2. Olde Marckt in Aalten
3. Orangerie De Pol in Doetinchem

Bekijk alle restaurants op https://wildetenindeachterhoek.nl/restaurants

10/12/2025

🛏 Na een wilddiner heerlijk blijven slapen? Bij deze 3 restaurants ben je dan aan het juiste adres!

1. Boutique Hotel & Brasserie de Heerlyckheid in Bredevoort
2. Boetiek hotel BonAparte - Lochem in Lochem
3. Hotel Restaurant de Ploeg in Varsseveld

Kijk voor alle restaurants op https://wildetenindeachterhoek.nl/

02/12/2025

We doen mee aan een wedstrijd! 🚆✨

Onze treinnaam Ode aan het Landschap maakt kans om écht op een trein te komen. Maar… dat lukt alleen met jullie stemmen!

Stem nu via onderstaande link en help ons winnen! Heb je gestemd? Laat het ons horen in de comments!

https://www.arriva.nl/rrreis-met-arriva/rrreis-met-de-trein/treinnamenwedstrijd

25/11/2025

3x wild eten in historische steden🍂

1. Herberg De Gouden Leeuw in Bronkhorst
2. Stadshotel Doesburg in Doesburg
3. Hampshire hotel 's Gravenhof in Zutphen

Bekijk alle restaurants op 👉 https://wildetenindeachterhoek.nl/restaurants

20/11/2025

𝗨𝗶𝘁 𝗱𝗲 𝗻𝗮𝘁𝘂𝘂𝗿, 𝗺𝗲𝘁 𝗿𝗲𝘀𝗽𝗲𝗰𝘁

In de Achterhoek begint goed eten gewoon buiten. Tussen bossen, akkers en weilanden groeit wat later met zorg wordt bereid in de keuken. De natuur bepaalt het tempo, de seizoenen geven richting.

Culinair genieten in de Achterhoek betekent werken met eerlijke producten uit de streek. Lokale wildplukkers, boeren en chefs weten precies wat er nu te vinden is, van wortels tot paddenstoelen en heerlijke wilde kruiden.

Wat de natuur biedt, wordt benut met kennis en respect voor herkomst en smaak.

Zo blijft het eten authentiek en vol karakter. Geen overdaad, maar eenvoud en kwaliteit die rechtstreeks uit het landschap komen.

Ontdek de verhalen achter onze gerechten, ontmoet de makers en proef de Achterhoek zoals hij bedoeld is.

👉 Wil je zelf ervaren waar deze smaken vandaan komen? Bezoek wildetenindeachterhoek.nl voor inspiratie en om te zien waar je deze culinaire gerechten kunt proeven.

14/11/2025

Kom kijken bij de slipjachten in de Achterhoek! 🐎

De komende weken kun je weer genieten van de indrukwekkende slipjachten die door het prachtige Achterhoekse landschap trekken. Tijdens deze tochten volgen de honden een kunstmatig geurspoor dat met een lap stof is uitgezet — er wordt dus niet op dieren gejaagd. Met ruiters in rood, paarden in topvorm en een flinke dosis traditie is dit hét moment om buiten te zijn en de sfeer te beleven. 🌿

Kom kijken en beleef de unieke sfeer van deze eeuwenoude traditie. Meer info vind je op wildetenindeachterhoek.nl/agenda

📸 Manon Berendsen

10/11/2025

🍂3 keer restaurants midden in het centrum

1. LEV. Foodbar in Doetinchem
2. Restaurant Raedthuys Lochem in Lochem
3. De Wijnhuistoren - Italian food & wine in Zutphen

Bekijk alle wildrestaurants in de Achterhoek op 👉https://wildetenindeachterhoek.nl/restaurants

07/11/2025

Kom je volgend weekend wild eten in de Achterhoek? Combineer je bezoek dan met het museumweekend Achterhoek. Een weekend vol kunst, cultuur en heerlijk eten? Wie wil dat nou niet! Laat je verrassen tijdens een van de vele activiteiten die de musea tijdens het museumweekend organiseren.

Bekijk het programma op 👉https://musea-achterhoek.nl/museumweekend

03/11/2025

🍂3 keer restaurants met landelijke charme

1. Havezathe Carpe Diem in Vethuizen
2. Het Wapen van Heeckeren in Hummelo
3. De Heeren van Wolfersveen in Zelhem

Bekijk alle wildrestaurants in de Achterhoek op 👉https://wildetenindeachterhoek.nl/restaurants

31/10/2025

👨‍🍳 Kooktip! Fazant rouleau met vin jaune saus en gebakken wilde paddenstoelen

Speciaal voor wild eten in de Achterhoekheeft chef-kok Tjade van Hotel & Restaurant de Lochemse berg zijn mooiste wildgerecht op papier gezet. Aan de rand van het bos, bij De Lochemse Berg, vindt Tjade zijn inspiratie.🍁

Volg de stappen in het recept en kook zelf de heerlijkste gerechten tijdens het wildseizoen!

👉https://wildetenindeachterhoek.nl/Fazant-Rouleau

Adres

IJsselkade 17
Doetinchem
7001AN

Website

http://wildetenindeachterhoek.nl/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Wild eten in de Achterhoek nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.