Apikol - Distillerie de quartier

09/05/2026

Apikol en Portes Ouvertes !
Nos portes sont grandes ouvertes pour vous faire découvrir les coulisses de notre travail et notre univers de distillerie le 13 septembre. Venez goûter, échanger et explorer notre savoir-faire de près.
Les places sont limitées, assurez-vous de prendre vos billets dès maintenant pour ne rien manquer: C’EST GRATUIT!
Lien vers la page de l'UPA en description 🐝

https://apikol.ca/reservation/

https://www.upa.qc.ca/citoyen/visiter-une-ferme/portes-ouvertes-sur-les-fermes-du-Aliments du Québec

08/30/2026

NOUVEAUTÉ 🥃
notre toute nouvelle eau-de-vie fine de Vieille prune, élaborée avec soin à partir d'une belle sélection de prunes de l'ile d'Orléans. Vieillie 3 ans en fûts de chêne selon la méthode « Solera », elle offre un équilibre parfait : le goût puissant et authentique de la prune se marie à des notes gourmandes de vanille, de coco et de caramel, tout en restant bien élégante en bouche.

Un tout petit lot exclusif de seulement 65 bouteilles. Faites vite si vous voulez la vôtre ! 🐝

08/24/2026

C'est le grand départ 🚣‍♀️ Aujourd'hui, Nadine, propriétaire d'Apikol, prend part au 2026 IBCPC
Participatory Dragon Boat Festival en France, avec son équipe! Les «Vise-à-Vie» cette incroyable équipe de bateau-dragon composée exclusivement de survivantes du cancer du sein, y sont pour représenter fièrement la ville de Québec sur la scène internationale!
Parce qu'être entrepreneure, ça prend du temps, mais ça n'enlève rien aux passions ni à l'envie de s'impliquer à fond dans des causes qui comptent vraiment.
Bonne course à Nadine et à toute l'équipe 🩷

08/22/2026

⚜️ la vanille du Québec, si vous ne la connaissez pas, vous avez maintenant une bonne raison de venir essayer notre liqueur au gingembres et mélilot!

📍Boutique et distillerie Apikol
627, boul. Charest E, Québec

08/07/2026

Les RAYONS de MIEL sont de retour!

Disponibles pour un temps limité à la distillerie! 🐝🍯😋

08/01/2026

07/31/2026

Le prix du meilleur gin créé avec vous cette année revient au « Quatuor »!

Puissance herbacée de la feuille de monarde, douceur vanillée du foin d’odeur, touche piquante du poivre des dunes et surprenant rappel de sous-bois du sh*take ont su charmer nos amateurs de gin!

Est-ce que votre création sera notre grand gagnant 2026-2027?

Nous avons ouvert de nouvelles dates d’ateliers de création de gin cet automne. Contactez-nous si vous voulez faire un groupe privé.

https://apikol.ca

07/21/2026

Chez CS Paiement, nous sommes fiers d'accompagner des entreprises d'ici comme Apikol, une hydromellerie et distillerie artisanale située au centre-ville de Québec.

📍 627, boulevard Charest Est, Québec (QC) G1K 3J5
📞 (418) 522-7000

Allez découvrir leur univers et soutenir une entreprise d'ici! 🍯🐝

07/18/2026

Elle est de retour!

Nous avons remis quelques bouteilles de notre délicieuse LIQUEUR de miel au MARC de RAISIN et CAMOMILLE en boutique.

Il faut venir nous voir au 627 boul Charest E dans le quartier Saint-Roch!

07/09/2026