Havana Kuba - Ajmo na Kubu - privatni smestaj

01/01/2026

Srecna Nova 2026

23/12/2025

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16/11/2025

🇨🇺 Kubanski kacketi 🇨🇺

16/11/2025

12/10/2025

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09/10/2025

Plato criollo con ropa vieja

Ingredientes principales del plato:

Ropa vieja (carne deshebrada en salsa de tomate, ajo, cebolla, pimientos y vino seco).

Arroz blanco bien suelto.

Frijoles negros dormidos (guisados con ajo, laurel y comino).

Plátanos maduros fritos (tajadas dulces, doradas y blanditas).

Yuca con mojo criollo (yuca hervida con salsa de ajo, aceite y naranja agria).

Forma de servir:
En un plato grande o bandeja, coloca el arroz blanco como base. A un lado, una porción generosa de ropa vieja bañada con su salsa. Junto a ella, sirve una cucharada de frijoles negros. Completa con un par de rodajas de plátano maduro frito y un trozo de yuca con mojo.

Consejo de presentación:
Acompaña con una rodaja de aguacate y, si quieres darle el toque auténtico cubano, una cerveza Cristal o Bucanero bien fría, o un mojito con hierbabuena.

19/09/2025