ศูนย์วิจัยและพัฒนาการท่องเที่ยว: Center of Tourism Research and Development

25/05/2026

เมื่อวันที่ 20 พฤษภาคม 2569 ที่ผ่านมา ณ โรงแรมลากูน่า แกรนด์ โฮเท็ล&สปา จังหวัดสงขลา กรมการท่องเที่ยว ได้จัดงานอบรมภายใต้หัวข้อ "Songkhla: Reviving the City and Soul: ฟื้นฟูเมือง ฟื้นฟูใจ" ซึ่งจัดขึ้นภายใต้โครงการยกระดับผู้ประกอบการท่องเที่ยวสู่มาตรฐานสากลอย่างยั่งยืน โดยได้รับเกียรติจาก นางสาวนิศารัตน์ วรประดิษฐ์ หัวหน้ากลุ่มนโยบายวิจัยและนวัตกรรมบริการท่องเที่ยว เป็นประธานกล่าวต้อนรับและกล่าวเปิดงาน

การอบรมในครั้งนี้มุ่งเน้นการยกระดับขีดความสามารถของผู้ประกอบการสู่การท่องเที่ยวอย่างยั่งยืน โดยมีวิทยากรผู้เชี่ยวชาญมาร่วมถ่ายทอดประสบการณ์ ประกอบด้วยการบรรยายและกิจกรรมเวิร์กชอป ดังนี้:

🔹 การบรรยายหัวข้อ “Songkhla Revival 2026: เจาะเทรนด์เมืองเก่าเล่าใหม่ และโอกาสในวิกฤติ ” เจาะลึกเทรนด์การท่องเที่ยวโลกหลังจากผ่านวิกฤติการณ์ Covid-19 ที่เปลี่ยนความคิดและพฤติกรรมของนักท่องเที่ยว วิเคราะห์พฤติกรรมนักท่องเที่ยวกลุ่มคุณภาพสูง เทรนด์การท่องเที่ยวที่กำลังได้รับความนิยมในปี 2026 ที่เน้นการท่องเที่ยวเพื่อซึมซับประสบการณ์ร่วมกับชุมชน การท่องเที่ยวเชิงสุขภาพ และการท่องเที่ยวเชิงฟื้นสร้าง โดยคุณธิตินัดดา จินาจันทร์ (นักวิจัยชำนาญการพิเศษ ศูนย์วิจัยและพัฒนาการท่องเที่ยว สถาบันวิจัยพหุศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่) และเจาะลึกถึงเทรนด์การท่องเที่ยวในจังหวัดสงขลาและอำเภอหาดใหญ่ ซึ่งมีบริบทพื้นที่ที่เป็นเอกลักษณ์ของเมืองชายแดน พร้อมวิเคราะห์ความเสี่ยงของการท่องเที่ยวในเมืองสงขลาและหาดใหญ่ โดย ดร.สิทธิพงษ์ สิทธิภัทรประภา (นายกสมาคมโรงแรมสงขลา หาดใหญ่)

🔹 การบรรยายหัวข้อ “Heritage Storytelling: ฉายภาพเก่า เล่าเรื่องแต่แรก" ฟื้นเรื่องเล่าของเมืองสงขลาจากภาพเก่า โดยคุณวุฒิชัย เพ็ชรสุวรรณ (ฝ่ายวิชาการและประวัติศาสตร์ท้องถิ่น และภาคีคนรักเมืองสงขลาสมาคม) ที่ได้รวบรวมภาพถ่ายเก่าของผู้คนในเมืองสงขลาที่บันทึกไว้ตั้งแต่สมัยรัชกาลที่ 5 ไล่เรียงมาจนถึงภาพถ่ายในยุคสมัยของการท่องเที่ยวที่การถ่ายภาพซ้อนริมหาดสมิหลาและเกาะหนูเกาะแมว กลายเป็นกระแสการถ่ายภาพที่เป็นที่นิยมอย่างมากของคนไทยในทศวรรษ 2510 คุณวุฒิชัยพาทุกคนในห้องประชุมย้อนกลับไปสู่อดีตของสงขลาด้วยภาพถ่ายของแต่ละยุคสมัย เป็นการยืนยันว่าอดีตภาพของเมืองสงขลานั้นยังคงมีชีวิตชีวาอยู่ในความทรงจำของผู้คน และเป็นการฟื้นฟูใจของคนสงขลาได้เป็นอย่างดีในยามที่ต้องประสบกับวิกฤติการณ์หลายต่อหลายครั้ง

🔹 การบรรยายหัวข้อ “Green Restoration: ชุบชีวิตตึกเก่าให้เก๋และกรีน (BCG& Heritage) การบรรยายโดย รองศาสตราจารย์ ดร.ปาริชาติ วิสุทธิสมาจาร (คณะการจัดการสิ่งแวดล้อม มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์) ที่ได้ให้ความรู้เกี่ยวกับเกณฑ์มาตรฐานการท่องเที่ยวไทยด้านสิ่งแวดล้อมเพื่อยกระดับความน่าเชื่อถือของผู้ประกอบการ การบูรณาการ BCG Model และ ESG สู่ธุรกิจท่องเที่ยวในย่านเมืองเก่าสงขลาและรอบทะเลสาบสงขลา พร้อมทั้งแนวทางการประกอบธุรกิจท่องเที่ยวที่เคารพสถานที่และสิ่งแวดล้อม โดยเฉพาะย่านเมืองเก่าสงขลาที่มีความงดงามทางสถาปัตยกรรมนั้นยังเปี่ยมเสน่ห์จากผู้คนที่อาศัยและวิถีชีวิตพหุวัฒนธรรมที่อยู่ร่วมกันอย่างสันติมาเวลานาน หรือชุมชนบนเกาะยอที่มีต้นยอเป็นพืชประจำถิ่นที่มีชื่อเสียง การบรรยายชี้ให้เห็นถึงอนาคตการท่องเที่ยวของสงขลาที่จะยั่งยืนด้วยความเคารพในวิถีชีวิต วัฒนธรรม และสิ่งแวดล้อม

🔹 การบรรยายหัวข้อ “สงขลา: ฟื้นฟูเมือง ฟื้นฟูใจ" โดย อาจารย์เทพรัตน จันทพันธ์ ผู้จัดการพิพิธภัณฑ์เมืองหาดใหญ่ มหาวิทยาลัยหาดใหญ่ ในช่วงบ่ายได้ปลุกผู้เข้าร่วมการประชุมให้ตื่นเต้นไปกับเรื่องราวที่มาของอาหารอันแสนอร่อยของสงขลาและหาดใหญ่ วัตถุดิบและเครื่องปรุงรสที่ผลิตในท้องถิ่นมายาวนานจากรุ่นสู่รุ่นที่ช่วยชูรสชาติอาหารท้องถิ่นให้มีความอร่อยโดดเด่นเป็นเอกลักษณ์ ซึ่งเรื่องเล่าเหล่านี้ล้วนมีความเชื่อมโยงอย่างใกล้ชิดกับประวัติศาสตร์ของเมือง พร้อมกันนั้นยังชี้ให้เห็นถึงแนวทางการเชื่อมโยงสถานประกอบการท่องเที่ยว โดยเฉพาะผู้ประกอบการอาหารและที่พัก เข้ากับประวัติศาสตร์เมืองสงขลาและศิลปะในชุมชน ซึ่งจากประสบการณ์ที่ผ่านมา อาจารย์เทพรัตน์ได้จัดกิจกรรมเดินชมเมืองพร้อมเรียนรู้เรื่องอาหารท้องถิ่นมาแล้วหลายครั้งและประสบผลสำเร็จเป็นอย่างดี การบรรยายของอาจารย์เทพรัตน์ได้ชี้แนวทางและบทบาทให้แก่ผู้ประกอบการด้านการท่องเที่ยวของสงขลาในฐานะของ "ทูตวัฒนธรรม" ที่จะบอกเล่าเรื่องราวของเมืองผ่านสินค้าและบริการ

🔹 การบรรยายหัวข้อ “เศรษฐกิจเยียวยาใจ (Healing Economy) @สงขลา" ปิดท้ายช่วงการบรรยายด้วยหัวข้อที่ชี้ให้เห็นโอกาสด้านการท่องเที่ยวในเมืองสงขลาและหาดใหญ่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงหลังจากวิกฤตการณ์น้ำท่วมใหญ่ในช่วงปลายปีพ.ศ. 2568 ที่ผ่านมา โดย ดร.อรรถพันธ์ สารวงศ์ (นักวิจัย ศูนย์วิจัยและพัฒนาการท่องเที่ยว สถาบันวิจัยพหุศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่) ท่ามกลางความเสี่ยงและวิกฤตการณ์ต่างๆ ในโลกปัจจุบัน ส่งผลให้ผู้คนมีภาวะอ่อนล้าทั้งร่างกายและจิตใจ การท่องเที่ยวเพื่อเยียวยาใจจึงเป็นโอกาสใหม่ของผู้ประกอบการ โดยการปั้นทุนทางวัฒนธรรมของท้องถิ่นให้เป็น soft power เพื่อรักษาและเยียวยาจิตใจ พร้อมกับการเตรียมเมืองให้เป็นเมืองท่องเที่ยวที่พร้อมจะโอบรับผู้คนที่เหนื่อยล้าให้มีกำลังใจและกำลังกายเพิ่มขึ้นจากการท่องเที่ยว และในช่วงสุดท้ายของการบรรยาย คุณสุธาทิพย์ บุณยเกียรติ Managing Director หจก. ดิ อัตลักษณ์ ชาวหาดใหญ่ ผู้ที่เติบโต ใช้ชีวิตและผ่านวิกฤติการณ์ที่หาดใหญ่มาหลายต่อหลายครั้ง ได้มาเล่าถึงเหตุการณ์วิปโยคที่เพิ่งผ่านพ้น ซึ่งผู้เข้าร่วมประชุมหลายท่านคือผู้ที่ประสบกับอุทกภัยครั้งใหญ่นั้นเช่นกัน การบอกเล่าที่สั้นกระชับ แต่ทรงพลัง ทำให้ห้องประชุมเงียบงัน และคุณสุธาทิพย์ได้กล่าวถ้อยคำสั้นๆ เพื่อให้กำลังใจแก่ผู้ประกอบการทุกภาคส่วนว่าเมืองที่ขับเคลื่อนด้วยการท่องเที่ยวอย่างหาดใหญ่และสงขลา จะขาดภาคส่วนใดภาคส่วนหนึ่งไปไม่ได้เลย เพราะทุกคน ทุกภาคส่วนล้วนแต่เป็นฟันเฟืองสำคัญที่จะช่วยฟื้นฟูเมืองให้กลับมาคึกคักเหมือนที่เคยเป็น และเป็นการฟื้นฟูใจชาวหาดใหญ่ สงขลาที่สูญเสียและหวั่นวิตกให้มีกำลังใจขึ้นอีกครั้ง

🔹 กิจกรรม Workshop “ซอฟพาวเวอร์บ้านฉัน (Soft Power in your lens)” กิจกรรมภาคปฏิบัติที่กระตุ้นให้ผู้ประกอบการค้นหา "ขุมทรัพย์ทางวัฒนธรรม" และสิ่งดีๆ ในพื้นที่ย่านเมืองเก่าและชุมชนรอบทะเลสาบสงขลา นำมาผสานเข้ากับเทคโนโลยีอัจฉริยะอย่าง Generative AI บนโทรศัพท์มือถือ เพื่อร่วมกันดีไซน์ข้อความหลัก (Key Message) ในการสื่อสารและการตลาดดิจิทัล สำหรับวางแผนแคมเปญส่งเสริมการท่องเที่ยวที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว พร้อมรับฟังข้อเสนอแนะเชิงลึกจากผู้เชี่ยวชาญเพื่อนำไปต่อยอดฟื้นฟูธุรกิจได้ทันที

ผู้ประกอบการและผู้เข้าร่วมการอบรมต่างได้รับองค์ความรู้และเครื่องมือเชิงปฏิบัติการ เพื่อนำไปประยุกต์ใช้ในการพลิกฟื้นต้นทุนทางวัฒนธรรมและประวัติศาสตร์ท้องถิ่น ให้กลายเป็นพลังสร้างสรรค์ (Soft Power) ที่จะช่วยเยียวยาและสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับสินค้าและบริการ ควบคู่ไปกับการยกระดับมาตรฐานสถานประกอบการให้เติบโตอย่างเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม เพื่อร่วมเป็นฟันเพืองสำคัญในการขับเคลื่อนจังหวัดสงขลาและหาดใหญ่ ให้กลับมาเป็นจุดหมายปลายทางแห่งการท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมและการท่องเที่ยวเชิงฟื้นสร้างที่เปี่ยมด้วยชีวิตชีวาและเติบโตอย่างยั่งยืนสืบไป

21/05/2026

☕💆‍♀️ ผู้ประกอบการ “ธุรกิจบริการ” เชียงใหม่ ห้ามพลาด!

ลูกค้าเข้าร้าน…แต่ยอดยังไม่โต?
โพสต์ทุกวันแต่คนยังไม่จอง?
บริการดี แต่ยังสื่อสารจุดเด่นไม่ตรงใจลูกค้า? 🤔

คุณกำลังเจอปัญหาเหล่านี้อยู่ไหม

❌ ลูกค้าเงียบ ยอดจองไม่สม่ำเสมอ
❌ ไม่มีเวลาทำคอนเทนต์หรือการตลาด
❌ ตอบแชทลูกค้าไม่ทัน งานซ้ำเยอะ
❌ อยากใช้ AI แต่ไม่รู้จะเริ่มยังไง
❌ ทำโปรโมชันแล้วไม่รู้ว่าลูกค้าชอบอะไร
❌ คู่แข่งเริ่มใช้เทคโนโลยี แต่ธุรกิจยังไปไม่ทัน

🚀 โครงการ “ยกระดับธุรกิจท่องเที่ยวเชียงใหม่ ก้าวไกลด้วย AI”
โดย สำนักงานสถิติจังหวัดเชียงใหม่ ร่วมกับวมกับ สำนักงานส่งเสริมเศรษฐกิจดิจิทัล (สาขาภาคเหนือตอนบน) และเครือข่ายภาครัฐ ภาคเอกชน และภาคการศึกษา

ขอเชิญผู้ประกอบการกลุ่ม “ธุรกิจบริการ” เข้าร่วมอบรมเชิงปฏิบัติการ เพื่อเรียนรู้การประยุกต์ใช้ AI กับธุรกิจจริง ✨

📌 เหมาะสำหรับ
🍽 ร้านอาหาร / คาเฟ่
💆 สปา / นวด / สุขภาพ / ความงาม
🏋️ ฟิตเนส / Wellness
🧺 ร้านซักรีด / ธุรกิจบริการประจำวัน
🎉 ร้านจัดเลี้ยง และธุรกิจบริการอื่น ๆ

สิ่งที่ผู้ประกอบการจะได้รับ
✅ เรียนรู้การใช้ AI ช่วยคิดคอนเทนต์และการตลาด
✅ ใช้ AI ช่วยตอบลูกค้าและลดงานซ้ำ
✅ วิเคราะห์ลูกค้าและวางแผนโปรโมชันได้ตรงกลุ่ม
✅ เพิ่มประสิทธิภาพการทำงานและโอกาสทางธุรกิจ
✅ ได้ที่ปรึกษาและองค์ความรู้ที่สามารถนำไปใช้ต่อยอดได้จริง

เพราะวันนี้ “ประสบการณ์ลูกค้า” สำคัญพอ ๆ กับคุณภาพบริการ
AI จึงไม่ใช่เรื่องไกลตัวอีกต่อไป แต่เป็นตัวช่วยให้ธุรกิจบริการทำงานง่ายขึ้น โตไวขึ้น และแข่งขันได้มากขึ้น 💡

📌 สมัครเข้าร่วมโครงการได้ที่
https://forms.gle/F2UaMPyduwZW9HT66

ียงใหม่ #ธุรกิจบริการ ียงใหม่ ื่อธุรกิจ #ร้านอาหารเชียงใหม่ #คาเฟ่เชียงใหม่ #ธุรกิจสุขภาพ #ธุรกิจบริการเชียงใหม่ #ผู้ประกอบการเชียงใหม่

21/05/2026

🏨🛍️ ผู้ประกอบการกลุ่มธุรกิจการท่องเที่ยว ที่พัก และการค้าปลีกในเชียงใหม่ ห้ามพลาด!

มีธุรกิจอยู่ในเมืองท่องเที่ยวสำคัญอย่างเชียงใหม่…
แต่ยังเจอปัญหาเหล่านี้อยู่ไหม?

❌ ลูกค้าเยอะขึ้น แต่ตอบแชทไม่ทัน โดยเฉพาะช่วงเทศกาล
❌ มีห้องพัก/แพ็กเกจ/สินค้า แต่ทำคอนเทนต์โปรโมตไม่ต่อเนื่อง
❌ แข่งขันสูง แต่ยังไม่รู้จะสร้างจุดขายให้แตกต่างอย่างไร
❌ รีวิวลูกค้าเยอะ แต่ยังไม่ได้นำมาวิเคราะห์เพื่อพัฒนาบริการ
❌ อยากทำการตลาดให้ตรงกลุ่มนักท่องเที่ยว แต่ยังไม่มีข้อมูลช่วยตัดสินใจ
❌ ใช้เวลามากกับงานซ้ำ ๆ เช่น ตอบคำถามลูกค้า เขียนแคปชั่น แปลภาษา ทำโปรโมชัน
❌ อยากใช้ AI แต่ไม่รู้ว่าจะนำมาใช้กับธุรกิจท่องเที่ยว ที่พัก หรือค้าปลีกได้จริงอย่างไร

โครงการ 🚀 “ยกระดับธุรกิจท่องเที่ยวเชียงใหม่ ก้าวไกลด้วย AI” จากสำนักงานสถิติจังหวัดเชียงใหม่ ร่วมกับ สำนักงานส่งเสริมเศรษฐกิจดิจิทัล (สาขาภาคเหนือตอนบน) และเครือข่ายภาครัฐ ภาคเอกชน และภาคการศึกษา

ขอเชิญผู้ประกอบการกลุ่ม ธุรกิจการท่องเที่ยว ที่พัก และการค้าปลีก เข้าร่วมอบรม เพื่อเรียนรู้การใช้ AI กับธุรกิจจริง

เหมาะสำหรับธุรกิจโรงแรม รีสอร์ท โฮสเทล เกสต์เฮาส์ บริษัททัวร์ รถเช่า ร้านของฝาก ร้านค้าปลีก ร้านสะดวกซื้อ ศูนย์การค้า ร้านจำหน่ายสินค้า OTOP และธุรกิจที่เกี่ยวข้องกับนักท่องเที่ยวในจังหวัดเชียงใหม่

สิ่งที่ผู้ประกอบการจะได้จากโครงการนี้
✅ ใช้ AI ช่วยคิดคอนเทนต์ โปรโมชัน และแผนการตลาด
✅ ใช้ AI ช่วยตอบคำถามลูกค้าและสื่อสารกับนักท่องเที่ยวได้รวดเร็วขึ้น
✅ วิเคราะห์รีวิว ความต้องการ และพฤติกรรมของลูกค้า
✅ สร้างจุดขายของที่พัก แพ็กเกจทัวร์ หรือสินค้าให้ชัดเจนขึ้น
✅ ลดเวลาการทำงานซ้ำ ๆ ในแต่ละวัน
✅ เพิ่มประสิทธิภาพ ลดต้นทุน และเพิ่มโอกาสในการขาย
✅ ยกระดับธุรกิจให้พร้อมแข่งขันในยุคดิจิทัลและรองรับนักท่องเที่ยวยุคใหม่

เพราะวันนี้ AI ไม่ได้เป็นเรื่องไกลตัว
แต่เป็นเครื่องมือที่จะช่วยให้ธุรกิจท่องเที่ยว ที่พัก และค้าปลีก “ทำงานเร็วขึ้น เข้าใจลูกค้ามากขึ้น และสร้างโอกาสการขายได้มากขึ้น” ✨

📌 สมัครเข้าร่วมโครงการได้ที่
https://forms.gle/oFNzFYmDfbPmB7bi8

มาเปลี่ยน Pain Point ของธุรกิจ ให้กลายเป็นโอกาสใหม่ด้วย AI ไปด้วยกัน 💡

#ยกระดับธุรกิจเชียงใหม่ #ผู้ประกอบการเชียงใหม่ ียงใหม่ ื่อธุรกิจ ียงใหม่ #ธุรกิจท่องเที่ยวเชียงใหม่ #ที่พักเชียงใหม่ #โรงแรมเชียงใหม่ #ค้าปลีกเชียงใหม่ #ร้านของฝากเชียงใหม่ ียงใหม่ #ธุรกิจบริการนักท่องเที่ยว #สำนักงานสถิติจังหวัดเชียงใหม่ #เชียงใหม่

18/05/2026

📢 กรมการท่องเที่ยว ขอเชิญชวนผู้ประกอบการท่องเที่ยวและชุมชน เข้าร่วมการอบรม Grow with Soul, A Path to Sustainable Tourism เพื่อเพิ่มขีดความสามารถผู้ประกอบการสู่การท่องเที่ยวอย่างยั่งยืน ✨

"Songkhla Reviving The City and Soul ฟื้นฟูเมือง ฟื้นฟูใจ"

📍 ในวันพุธที่ 20 พฤษภาคม 2568เวลา 09.00-16.00 น.
โรงแรม โรงแรมลากูน่า แกรนด์ สงขลา

#กรมการท่องเที่ยว

16/05/2026

📢กรมการท่องเที่ยว ขอเชิญผู้ประกอบการ ชุมชน และหน่วยงานด้านการท่องเที่ยว
เข้าร่วมการอบรมเชิงปฏิบัติการ
“Low Carbon Tourism : A Greener Future” การท่องเที่ยวคาร์บอนต่ำ : สู่อนาคตสีเขียว🌱
📍 ภาคเหนือ ณ จังหวัดเชียงใหม่

เมื่อโลกร้อนเปลี่ยนโฉมอุตสาหกรรมท่องเที่ยว ถึงเวลาที่ภาคท่องเที่ยวต้องก้าวสู่ “การท่องเที่ยวคาร์บอนต่ำ”🌳

🔆หัวข้อการอบรม
📌เรียนรู้หลักเกณฑ์คุณภาพการท่องเที่ยวคาร์บอนต่ำ
📌การประเมินคาร์บอนฟุตพริ้นท์
📌การวางแนวทางลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจก
📌เสริมสร้างทักษะการสื่อสารกับนักท่องเที่ยวอย่างมีประสิทธิภาพ


🗓️วันที่ 27 - 28 พฤษภาคม 2569
ณ โรงแรมเซ็นทารา ริเวอร์ไซด์ เชียงใหม่ จังหวัดเชียงใหม่

✏️สมัครเข้าร่วม: https://forms.gle/DbYXfK1K9surV9ui9

เข้าร่วมอบรม ฟรี!
(ที่นั่งมีจำนวนจำกัด)

☎️สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม
โทร. 09-5615-9933 (คุณพิชญา พุมมาจุ้ย)

16/05/2026

Wellness Hills 1269+ Platform
📍ปักหมุดสถานที่เส้นทาง Wellness hills 1269+ (สะเมิง-หางดง)

💜พัฒนาโดย: สำนักบริการวิชาการ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ (UNISERV CMU)

Wellness Hills 1269+⛰️🍃
แพลตฟอร์มท่องเที่ยวเชิงสุขภาพ
ที่รวม “เส้นทาง ชุมชน ผู้ประกอบการ และแหล่งท่องเที่ยว” ไว้ในที่เดียว📍

Wellness Hills 1269+ Platform
📍ปักหมุดสถานที่เส้นทาง Wellness hills 1269+ (สะเมิง-หางดง)

💜พัฒนาโดย: สำนักบริการวิชาการ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ (UNISERV CMU)

Wellness Hills 1269+⛰️🍃
แพลตฟอร์มท่องเที่ยวเชิงสุขภาพ
ที่รวม “เส้นทาง ชุมชน ผู้ประกอบการ และแหล่งท่องเที่ยว” ไว้ในที่เดียว📍

✨ ค้นหาสถานที่ Wellness ผ่านแผนที่ออนไลน์
✨ วางแผนเส้นทางท่องเที่ยวได้ง่าย
✨ รวมร้านอาหาร คาเฟ่ ที่พัก Spa กิจกรรม และชุมชน และอื่นๆ
✨ สนับสนุนเศรษฐกิจและการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืน

เที่ยวดี ต่อใจ ได้สุขภาพ 💚
พร้อมเปิดประสบการณ์ใหม่ของ Wellness Tourism
ในพื้นที่เชียงใหม่ – หางดง – สะเมิง 🗺️

📍 ทดลองใช้งานได้ที่⬇️
https://lib-wellnesshills1269.cmuccdc.org/




#เที่ยวสุขภาพ

15/05/2026

เมื่อวันที่ 12 พฤษภาคม 2569 ที่ผ่านมา ในรูปแบบการอบรมออนไลน์ กรมการท่องเที่ยว ได้จัดงานอบรมภายใต้หัวข้อ Gastronomy Tourism: “รสชาติแห่งจิตวิญญาณ” ซึ่งจัดขึ้นภายใต้โครงการยกระดับผู้ประกอบการท่องเที่ยวสู่มาตรฐานสากลอย่างยั่งยืน โดยได้รับเกียรติจาก นางสาววรณี อนุตรเมธากุล นักพัฒนาการท่องเที่ยวชำนาญการพิเศษ รักษาการในตำแหน่งผู้เชี่ยวชาญเฉพาะด้านพัฒนาบริการท่องเที่ยว กรมการท่องเที่ยว เป็นประธานกล่าวเปิดการอบรม

การอบรมในครั้งนี้มุ่งเน้นการยกระดับเพิ่มขีดความสามารถผู้ประกอบการสู่การท่องเที่ยวอย่างยั่งยืน โดยมีวิทยากรผู้เชี่ยวชาญมาร่วมถ่ายทอดประสบการณ์ ประกอบด้วยการบรรยายและกิจกรรมปฏิบัติการ ดังนี้:

🔹 การบรรยายหัวข้อ “Gastronomy Trends: อาหาร...แม่เหล็กดูดนักเดินทาง” เจาะลึกนิยามความหรูหราใหม่ (New Luxury) จากภูมิปัญญาท้องถิ่น การคัดเลือกวัตถุดิบเด่น (GI) และการสร้างความเชื่อมั่นผ่านการเชื่อมโยงแหล่งที่มาของวัตถุดิบเพื่อสื่อสารคุณค่า "รสมือแม่" โดย อาจารย์อนุวัต เชื้อเย็น (ผู้อำนวยการศูนย์การศึกษาด้านการท่องเที่ยวเชิงศิลปวิทยาการอาหารนานาชาติ คณะพัฒนาการท่องเที่ยว มหาวิทยาลัยแม่โจ้)

🔹 การบรรยายหัวข้อ “Heritage on the Plate: จัดจานอาหาร...เล่าประวัติศาสตร์เมือง” ถ่ายทอดเทคนิคการเชื่อมโยงเมนูอาหารเข้ากับประวัติศาสตร์หรือตำนานท้องถิ่น (Story on Table) พร้อมศิลปะการจัดจานให้ร่วมสมัยและดึงดูดใจในโลกโซเชียล (Instagrammable) เพื่อเพิ่มมูลค่าให้เมนูอาหาร โดย คุณนฤมล ชมดอก (Content Provider/Food Blogger ผู้ก่อตั้งเพจ go2askanne)

🔹 การบรรยายหัวข้อ “Service with Soul: บริการด้วยใจ...ในบรรยากาศท้องถิ่น” แนวทางการออกแบบขั้นตอนการต้อนรับที่ให้ความรู้สึกอบอุ่นแบบครอบครัวแต่ยังคงความเป็นมืออาชีพ (Guest Experience) และการนำวิถีเจ้าบ้านมาสร้างความประทับใจผ่าน Home Cuisine Concept โดย ครูพรรษา (แม่ปุก) บัวมะลิ (ผู้ก่อตั้งศูนย์เรียนรู้ภูมิปัญญาไทยไตลื้อ บ้านใบบุญ จ.เชียงใหม่)

🔹 การบรรยายหัวข้อ “Bean to Gastronomy: กาแฟกับการสร้างประสบการณ์การท่องเที่ยวเชิงอาหาร” นำเสนอแนวทางการยกระดับกาแฟและของดีในชุมชนสู่การเป็นวัตถุดิบพรีเมียม (Local to Premium) และการสร้างพื้นที่ส่งมอบประสบการณ์ (Experience Space) เพื่อดึงดูดนักท่องเที่ยวกลุ่ม Foodie โดย คุณนฤมล ทักษอุดม (กรรมการผู้จัดการ บริษัท ฮิลล์คอฟฟ์ จำกัด)

🔹 กิจกรรม Workshop และการเรียนรู้เชิงปฏิสัมพันธ์ ผู้เข้าร่วมได้ร่วมกิจกรรม "Discover Your Soul" เพื่อค้นหาตัวตนของธุรกิจผ่านเกม World Identity Challenge และการทดสอบความรู้ผ่านกิจกรรม Quick Quiz เพื่อประมวลผลความเข้าใจในด้าน Soft Power และการสร้างอัตลักษณ์ธุรกิจผ่านระบบออนไลน์

ผู้ประกอบการและผู้เข้าร่วมการอบรมต่างได้รับองค์ความรู้และแรงบันาลใจในการนำ "รสชาติท้องถิ่น" มาปรุงแต่งด้วยวิญญาณแห่งวัฒนธรรมและการบริการ เพื่อยกระดับมาตรฐานธุรกิจให้ก้าวสู่ระดับสากล พร้อมสร้างความยั่งยืนให้กับเศรษฐกิจฐานรากผ่านการท่องเที่ยวเชิงอาหารที่ทรงคุณค่าและมีความหมายในทุกคำสัมผัส


#กรมการท่องเที่ยว

#ท่องเที่ยวยั่งยืน

14/05/2026

นักท่องเที่ยวในเอเชียกำลังให้ความสำคัญกับ “การท่องเที่ยวยั่งยืน” มากขึ้นอย่างชัดเจน

วันนี้มีผลสำรวจล่าสุดของ Agoda นำมาฝากกัน

โดยผลการสำรวจระบุว่า...

นักท่องเที่ยวในเอเชียกำลังให้ความสำคัญกับ “การท่องเที่ยวยั่งยืน” มากขึ้นอย่างชัดเจน
โดยไม่ใช่แค่เรื่องการลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม แต่รวมถึงการสนับสนุนชุมชนท้องถิ่น
และการเดินทางที่มีความหมายมากขึ้นด้วย
ประเด็นสำคัญจากผลสำรวจ Agoda Sustainable Travel Survey 2026
นักท่องเที่ยวเอเชียกว่า 77% มองว่า “ความยั่งยืน” เป็นปัจจัยสำคัญในการวางแผนท่องเที่ยวปี 2026
เพิ่มขึ้นจาก 68% ในปีก่อนหน้า
ประเทศที่ให้ความสำคัญกับการท่องเที่ยวยั่งยืนมากที่สุด ได้แก่

🇹🇭 ไทย 95%
🇮🇩 อินโดนีเซีย 93%
🇮🇳 อินเดีย 88%
🇲🇾 มาเลเซีย 88%
🇹🇼 ไต้หวัน 83%

นักท่องเที่ยวจำนวนมากเริ่มมองหา

✅ กิจกรรมที่ช่วยอนุรักษ์ธรรมชาติ
✅ ทัวร์ที่สนับสนุนชุมชนท้องถิ่น
✅ การเดินทางช่วงนอกฤดูกาลท่องเที่ยว
✅ ประสบการณ์ที่ได้เชื่อมโยงกับวัฒนธรรมและผู้คนในพื้นที่จริง ๆ

มากกว่าการพักโรงแรมรักษ์โลก นักท่องเที่ยวรุ่นใหม่เริ่มให้ความสำคัญกับ “ผลลัพธ์ที่เกิดกับชุมชน” มากขึ้น
เช่น รายได้ที่กระจายสู่คนท้องถิ่น หรือการช่วยรักษาธรรมชาติและวัฒนธรรมของพื้นที่
ผลสำรวจยังชี้ว่าแนวโน้มนี้จะไม่ใช่แค่กระแสชั่วคราว
เพราะกว่า 83% เชื่อว่า การท่องเที่ยวยั่งยืนจะยิ่งสำคัญมากขึ้นในช่วง 3 ปีข้างหน้า

แนวโน้มนี้สะท้อนว่า นักท่องเที่ยวจำนวนมากเริ่มเปลี่ยนจากการ “เที่ยวเพื่อเช็กอิน” ไปสู่การ “เที่ยวเพื่อสร้างคุณค่า” มากขึ้น ทั้งต่อธรรมชาติ ชุมชน และประสบการณ์ของตัวเองด้วย 🌿✈️
แหล่งข่าว:
Economic Times – Agoda Survey 202

14/05/2026

📢 กรมการท่องเที่ยว ขอเชิญชวนผู้ประกอบการท่องเที่ยวและชุมชน หรือผู้ที่สนใจเข้าร่วมการอบรม Grow with Soul, A Path to Sustainable Tourism เพื่อเพิ่มขีดความสามารถผู้ประกอบการสู่การท่องเที่ยวอย่างยั่งยืน ✨

"Songkhla Reviving The City and Soul ฟื้นฟูเมือง ฟื้นฟูใจ"

💚 Session Highlights
‣ Songkhla Revival 2026: เจาะเทรนด์เมืองเก่าเล่าใหม่ และโอกาสในวิกฤต
‣ Heritage Storytelling: เล่าตำนานเมืองให้ร่วมสมัย
‣ Gastronomy Soft Power: ยกระดับ 'ครัวสงขลา' สู่มรดกโลกที่กินได้
‣ Green Restoration: ชุบชีวิตตึกเก่า ให้เก๋และกรีน (BCG & Heritage) ฟื้นฟูเมือง ฟื้นฟูใจ
‣ Workshop "ซอฟพาวเวอร์บ้านฉัน (Soft Power in your lens)
📍 ในวันพุธที่ 20 พฤษภาคม 2568เวลา 09.00-16.00 น.
โรงแรม โรงแรมลากูน่า แกรนด์ สงขลา

🗓 เปิดรับสมัคร ตั้งแต่วันนี้ – 15 พฤษภาคม พ.ศ. 2569 (ฟรี ไม่มีค่าใช้จ่าย)
🔗 สมัครได้ที่ https://forms.gle/ZRYDoi2und5H3nfs7
หมายเหตุ: ขอสงวนสิทธิ์สำหรับผู้ที่เกี่ยวข้องกับอุตสาหกรรมการท่องเที่ยว และผู้ที่ลงทะเบียนล่วงหน้าผ่านแบบฟอร์มเท่านั้น

📢 กรมการท่องเที่ยว ขอเชิญชวนผู้ประกอบการท่องเที่ยวและชุมชน หรือผู้ที่สนใจเข้าร่วมการอบรม Grow with Soul, A Path to Sustainable Tourism เพื่อเพิ่มขีดความสามารถผู้ประกอบการสู่การท่องเที่ยวอย่างยั่งยืน ✨

"Songkhla Reviving The City and Soul ฟื้นฟูเมือง ฟื้นฟูใจ"

💚 Session Highlights
‣ Songkhla Revival 2026: เจาะเทรนด์เมืองเก่าเล่าใหม่ และโอกาสในวิกฤต
‣ Heritage Storytelling: เล่าตำนานเมืองให้ร่วมสมัย
‣ Gastronomy Soft Power: ยกระดับ 'ครัวสงขลา' สู่มรดกโลกที่กินได้
‣ Green Restoration: ชุบชีวิตตึกเก่า ให้เก๋และกรีน (BCG & Heritage) ฟื้นฟูเมือง ฟื้นฟูใจ
‣ Workshop "ซอฟพาวเวอร์บ้านฉัน (Soft Power in your lens)
📍 ในวันพุธที่ 20 พฤษภาคม 2568เวลา 09.00-16.00 น.
โรงแรม โรงแรมลากูน่า แกรนด์ สงขลา

🗓 เปิดรับสมัคร ตั้งแต่วันนี้ – 15 พฤษภาคม พ.ศ. 2569 (ฟรี ไม่มีค่าใช้จ่าย)
🔗 สมัครได้ที่ https://forms.gle/ZRYDoi2und5H3nfs7
หมายเหตุ: ขอสงวนสิทธิ์สำหรับผู้ที่เกี่ยวข้องกับอุตสาหกรรมการท่องเที่ยว และผู้ที่ลงทะเบียนล่วงหน้าผ่านแบบฟอร์มเท่านั้น

ติดต่อ สอบถามเพิ่มเติม 📞
084-740-7578 ฟ้า
094-661-5095 แอม

#กรมการท่องเที่ยว

14/05/2026

ดร.ศันสนีย์ กระจ่างโฉม นักวิจัย ศูนย์วิจัยและพัฒนาการท่องเที่ยว สถาบันวิจัยพหุศาสตร์ ร่วมเป็นวิทยากรในหัวข้อ "จากงานวิจัยสู่รายได้: กรณีตัวอย่างการใช้ Soft Power สำหรับ SMEs" ในการประชุมรับฟังความคิดเห็น: การพัฒนาฐานข้อมูลงานวิจัยด้าน Soft Power เพื่อการใช้ประโยชน์เชิงธุรกิจของ SMEs” เมื่อวันพฤหัสบดีที่ 7 พฤษภาคม 2569 ณ ห้องประชุมเดอะวัน บอลรูม ชั้น 4 โรงแรมไอบิส สไตล์ กรุงเทพ รัชดา

การประชุมครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อรวบรวมข้อคิดเห็นและข้อเสนอแนะจากผู้มีส่วนได้ส่วนเสีย เพื่อนำไปพัฒนาฐานข้อมูลและระบบที่ตอบโจทย์การใช้งานจริงของภาคธุรกิจ โดยเฉพาะใน 5 กลุ่ม Soft Power ได้แก่ Food, Film, Fashion, Fighting และ Festival พร้อมทั้งแลกเปลี่ยนมุมมองเกี่ยวกับโอกาสและแนวทางการประยุกต์ใช้ Soft Power ในบริบทเศรษฐกิจสร้างสรรค์

12/05/2026

❣️ล้ำไปอีก Step
"Eiiga" Platform สัญชาติเชียงใหม่ ขอเชิญ Operator / Activity Provider / Craftwork / Experience / อื่นๆ

มาร่วมเป็น Supplier ตาม QR หรือ link