22/12/2025
💫🍷 𝙄𝙡 𝙨𝙞𝙡𝙚𝙣𝙯𝙞𝙤 𝙙𝙚𝙡𝙡’𝙞𝙣𝙫𝙚𝙧𝙣𝙤, 𝙡𝙖 𝙫𝙤𝙘𝙚 𝙙𝙚𝙡 𝙍𝙚𝙛𝙤𝙨𝙘𝙤 𝙙𝙖𝙡 𝙋𝙚𝙙𝙪𝙣𝙘𝙤𝙡𝙤 𝙍𝙤𝙨𝙨𝙤 🍷💫
Quando le luci del 𝙎𝙖𝙣𝙩𝙤 𝙉𝙖𝙩𝙖𝙡𝙚 si accendono 🎄 e la tavola si veste di profumi avvolgenti 💫, c’è un vino capace di raccontare identità, tradizione e convivialità: il 𝙍𝙚𝙛𝙤𝙨𝙘𝙤 𝙙𝙖𝙡 𝙋𝙚𝙙𝙪𝙣𝙘𝙤𝙡𝙤 𝙍𝙤𝙨𝙨𝙤 🍷.
Profondo e vibrante, custodisce nel calice l’anima della sua terra 🌿. Note scure di frutti maturi 🍒, delicati accenni speziati e una trama tannica elegante invitano alla lentezza, all’ascolto, alla condivisione ❤. È un vino che non cerca di stupire, ma di restare, lasciando un segno discreto e autentico ✨.
Perfetto con i piatti importanti delle festività 🍽️, si apre con misura e accompagna il finale della cena come le parole giuste, dette a bassa voce 🕯️.
E proprio pensando ai piatti delle grandi occasioni, vi proponiamo una ricetta speciale creata con il Refosco dal Peduncolo Rosso 🍷:
🥩 𝙁𝙞𝙡𝙚𝙩𝙩𝙤 𝙙𝙞 𝙈𝙖𝙣𝙯𝙤 𝙞𝙣 𝙎𝙖𝙡𝙨𝙖 𝙙𝙞 𝙋𝙞𝙨𝙩𝙖𝙘𝙘𝙝𝙞 𝙘𝙤𝙣 𝙍𝙞𝙘𝙘𝙞𝙤𝙡𝙞 𝙙𝙞 𝙋𝙤𝙧𝙧𝙤 𝙁𝙧𝙞𝙩𝙩𝙤, da abbinare al Refosco dal Peduncolo Rosso dell' Az. Agr. Grappolo D'Oro 🍇, parte della nostra rete di piccoli produttori 🤝.
Questa ricetta nasce dalla preziosa collaborazione tra 𝑻𝑬𝑹𝑹𝑬 𝑫𝑬𝑳 𝑭𝑹𝑰𝑼𝑳𝑰 𝑽𝑬𝑵𝑬𝒁𝑰𝑨 𝑮𝑰𝑼𝑳𝑰𝑨 🌾, rete di piccole aziende agricole, e Patty 👩🍳, l’amata foodblogger di “𝙄𝙣 𝙘𝙪𝙘𝙞𝙣𝙖 𝙘𝙤𝙣 𝙋𝙖𝙩𝙩𝙮” – 𝘽𝙡𝙤𝙜 𝙂𝙞𝙖𝙡𝙡𝙤 𝙕𝙖𝙛𝙛𝙚𝙧𝙖𝙣𝙤, con l’obiettivo di valorizzare i prodotti del territorio e dare voce alle realtà agricole che lo custodiscono ogni giorno ❤️.
👉 Scopri la ricetta completa sul blog e su Instagram 📲
𝑩𝒍𝒐𝒈: https://blog.giallozafferano.it/incucinaconpatty/filetto-di-manzo-in-salsa-di-pistacchi-con-riccioli-di-porro-fritto-da-servire-con-refosco-dal-peduncolo-rosso-az-grappolo-doro-della-rete-terre-del-friuli-venezia-giulia/