Berlin z przewodnikiem

10/06/2026

🍴 W Berlinie zrobiło się smakowicie! Najnowszy odcinek kulinarnych podróży Pana Roberta Makłowicza obejrzało już ponad 250 tysięcy osób. Tytuł „Currywurst, kebab i inne historie” mówi właściwie wszystko – tym razem zaglądamy do Berlina i odkrywamy jego smaki przez pryzmat historii miasta.

Pan Robert z typowym da siebie humorem i kulinarnym dystansem opowiada fantastycznie o kuchni staroberlińskiej, powojennym street foodzie, a nawet o klubach techno i ich wpływie na… gwiazdki Michelin.

Wszystkie miejsca pokazane w programie świetnie znam i z przyjemnością zabieram tam moje grupy podczas przewodnickich spacerów po Berlinie. Mam jednak wrażenie, że w odcinku zabrakło jeszcze 2–3 kultowych berlińskich potraw. Być może zabrakło czasu… a może to materiał na kolejną wizytę? 😉 Jak myślicie, o czym mówię? Jakich smaków Berlina Wam zabrakło?

PS. Zdjęcia użyte w poście to kadry z programu. Gorąco polecam Wam obejrzeć cały odcinek na YouTube 👇– naprawdę warto!

08/06/2026

🌞Kolejny długi weekend za nami. Jak Wam minął? Gdzie spędziliście ten czas?
🗣Ja miałem pracowite dni. Oprowadzałem grupy większe i mniejsze, rodziny i grupy przyjaciół, którzy postanowili spędzić te dni w Berlinie. Sami zobaczcie!
❤️Wszystkim, którzy zwiedzali ze mną, dziękuję za wybór świadomej formy poznawania miasta ze mną i zaufanie. I oczywiście za wszystkie słowa uznania i Wasze pozytywne opinie!

31/05/2026

Wycieczki w grupach łączonych na Boże Ciało w Berlinie.

19/05/2026

🎉Z okazji Międzynarodowego Dnia Muzeów chciałbym podzielić się wspaniałą wiadomością, że zostałem przewodnikiem w Muzeum NRD w Berlinie DDR Museum!
ℹ️Wizyta w muzeum to podróż do państwa, którego już nie ma na mapie. Jeżeli chcecie poznać nie tylko jego historię, ale też codzienne życie obywateli nacechowane wiecznymi brakami, kombinowaniem, unikaniem kontaktu ze Stasi, obojętnością wobec aparatu państwa i szukaniem małych przyjemności na przykład na campingu czy plaży FKK, to koniecznie odwiedźcie to muzeum!
🔖A ja zapraszam grupy dorosłych i szkolne do rezerwacji I zwiedzania ze mną!

16/05/2026

Zapraszam wszystkich, którzy znają język niemiecki i chcą się więcej dowiedzieć o życiu w NRD!

Już w poniedziałek 18.maja o 18:00 długo wyczekiwane spotkanie online z Markiem Malinowskim Berlin z przewodnikiem: berlińczykiem z wyboru, przewodnikiem miejskim oraz przewodnikiem w DDR-Museum, który opowie nam o historii, niuansach i realiach tamtych lat.

NRD – podróż do państwa, które zniknęło z mapy.

Niemiecka Republika Demokratyczna narodziła się w 1949 roku z radzieckiej strefy okupacyjnej. Nowy socjalistyczny rząd wprowadził ustrój oparty na gospodarce planowej, który rygorystycznie definiował życie codzienne obywateli. Czy jednak w NRD wszystko było wyłącznie czarne lub białe? Czy życie w cieniu muru składało się tylko z nakazów i braków w sklepach?

DDR – Reise in den Staat, der von der Karte verschwand

Die Deutsche Demokratische Republik entstand 1949 aus der sowjetischen Besatzungszone. Die neue sozialistische Regierung führte ein auf der Planwirtschaft basierendes System ein, das den Alltag der Bürger strikt vorgab. Doch war in der DDR wirklich alles nur schwarz-weiß? Bestand das Leben im Schatten der Mauer nur aus Verboten und Mangelwirtschaft? Über die Geschichte, die Nuancen und die Realität jener Jahre erzählt Marek Malinowski: Wahlberliner, Berlin-Guide und Gästeführer im DDR-Museum.

13/05/2026

Co koniecznie należy zjeść w Berlinie wiosną? Oczywiście SZPARAGI! I to te „prawdziwe”, białe.
​Jeśli do tej pory mieliście złe doświadczenia z rozgotowanymi lub suchymi i łykowatymi szparagami, to znak, że po prostu nie były świeże.

Zdradzę Wam sekret na idealne danie:

👍​Świeżość to podstawa – najlepiej smakują te, które o świcie zostały zerwane, a rano trafiły na targ lub do kuchni.
👍Jak poznać dobrego szparaga? Musi być „mokry” i twardy, bez zasuszonych końcówek.
👍​Sezon jest krótki – szparagi jemy tylko wiosną. Tradycyjnie sezon kończy się 24 czerwca.
👍​Po tym terminie odpuszczamy – w Niemczech nie zbiera się już wtedy szparagów, a te importowane rzadko dorównują im jakością.
👍​Perfekcyjne przygotowanie – muszą być starannie obrane i ugotowane al dente.
👍​Klasyka na talerzu – podaje się je z gotowanymi ziemniakami i sosem holenderskim. Czasami z szynką lub sznyclem, ale dla purystów to już niemal przesada 😉.
👍​Lokalność – wielkie plantacje znajdują się tuż pod Berlinem, a te najsłynniejsze pochodzą z Beelitz.

​Właśnie dlatego niemal każda dobra restauracja regionalna w Berlinie serwuje teraz świeży Spargel.
​Guten Appetit! 🇩🇪✨

PS A Wy jakie lubicie szparagi?

04/05/2026

🌷Moja majówka była intensywna, ale też bardzo udana! 7 wycieczek tematycznych i kilkadziesiąt wspaniałych turystów, którzy mimo upału odkrywali ze mną Berlin w pigułce, śladami muru berlińskiego, ukryty i artystyczny. Okazuje się, że grupy łączone cieszą się niezwykłą popularnością: można wziąć udział w kilku tematycznych wycieczkach, poznać innych turystów, wymienić się polecajkami i doświadczeniami, a nawet zawrzeć nowe znajomości. ❤️Dziękuję Wam za zwiedzanie ze mną!

👍Napiszcie, jak Wam się podobało?

ℹ️Następna okazja do zwiedzania Berlina i Poczdamu ze mną w niewielkich grupach łączonych już podczas długiego weekendu Bożego Ciała. Jeszcze są wolne miejsca! Zapraszam!

02/05/2026

Sezon letni prawie w pełni, więc podpowiadam Wam, który w Berlinie wybrać na krótki odpoczynek i posilenie się podczas spacerów 🥨🍻🍖

26/04/2026

Moja autorska trasa 🔸️BERLIN UKRYTY🔸️ okazała sie być strzałem w dziesiątkę dla tych, którzy znają już trochę Berlin i jego główne zabytki, a chcę poznać to miasto nieznane turystom na pierwszy rzut oka. Chodzimy po bocznych uliczkach, wchodzimy do podwórek artystycznych, z designerskimi sklepami i uroczymi barami lub restauracjami, odkrywamy galerie, street art i podglądamy, jak żyją Berlińczycy w największej hipsterskiej dzielnicy stolicy Niemiec. A przy okazji dyskutujemy o gentryfikacji, mieszkaniach, rowerach i wielu innych tematach, na które podczas tradycyjnego zwiedzania nie ma czasu.

W ostatni weekend tak właśnie zwiedzała ze mną Berlin wesoła ekipa z Zielonej Góry, która myślała, że nic ich już nie zaskoczy. A jednak! Dziękuję! ❤️

Zapraszam do zwiedzania Berlina ze mną nawet największych znawców tego miasta! Jestem orzekonany, że odkryjecie ze mną Berlin, jakiego nie znasz.