31/12/2025
השבוע הירוק בברלין (Grüne Woche) חוגג 100 שנה : חגיגה חקלאית בלב העיר בכל שנה, באמצע חודש ינואר, ברלין מתמלאת בצבעים, ריחות וטעמים ייחודיים במסגרת השבוע הירוק הבינלאומי (Internationale Grüne Woche) – אחד הירידים החקלאיים הגדולים והוותיקים בעולם. מאז שנוסד בשנת 1926, הפך השבוע הירוק לאירוע חובה עבור חובבי גסטרונומיה, חקלאות, גינון וקיימות.
היריד מתקיים במתחם Messe Berlin, בו מוצגים אלפי דוכנים מיותר מ-70 מדינות. המבקרים יכולים ליהנות ממגוון עצום של מוצרים חקלאיים, גבינות בוטיק, יינות מובחרים, נקניקים מעושנים, דבש טבעי, ושוקולדים מתוצרת מקומית ובינלאומית. לצד החגיגה הקולינרית, ניתן להתרשם מתצוגות מרהיבות של פרחים וצמחים, טכנולוגיות חקלאיות מתקדמות, ופתרונות סביבתיים חדשניים לחקלאות בת-קיימא.
אחד מרגעי השיא של היריד הוא אזור הטעימות – מבקרים יכולים לחוות טעמים ייחודיים ולרכוש מוצרים ישירות מהיצרנים. בנוסף, מתקיימות סדנאות, הופעות תרבותיות והרצאות מרתקות על אתגרי החקלאות בעידן המודרני.
השבוע הירוק הוא לא רק אירוע מקצועי לחקלאים ואנשי תעשיית המזון, אלא גם חוויה נפלאה למשפחות ולמבקרים שרוצים להכיר את עולם החקלאות בצורה חווייתית ואינטראקטיבית.
מתי? 16-25/1/2026
איפה? Messe Berlin, ברלין.
למי זה מתאים? לכולם – משפחות, חובבי קולינריה, אנשי מקצוע ותיירים.
https://www.gruenewoche.de/en
