12/09/2026
🍽️ So schmeckt Tramin #9
Ein Stück oberhalb des Dorfes, zwischen Weinbergen und alten Mauern, unweit vom St.-Jakob-Kirchlein, gibt es einen Ort, an dem man gerne ein bisschen länger sitzen bleibt. Im Schatten der Pergola kommt auf den Tisch, was zu Südtirol einfach dazugehört: traditionelle Gerichte, bodenständige Aromen und dazu ein gutes Glas Traminer Wein. 🍷
Hier trifft Südtiroler Wirtshauskultur auf eine junge, unkomplizierte Art. Mal ein Klassiker auf dem Teller, mal etwas neu interpretiert – aber immer mit Gespür für das, was hier zuhause ist.
Und wenn die Spätsommersonne durch die Blätter fällt, das Glas eingeschenkt ist und das Essen auf dem Tisch steht, braucht es eigentlich nicht mehr viel. 💛
Kennt ihr diesen besonderen Ort?
👇 Verratet uns in den Kommentaren, wo wir heute zu Gast sind.
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🍽️ I sapori di Termeno #9
Poco sopra il paese, tra vigneti e antiche mura, a due passi dalla chiesetta di San Giacomo, c’è un posto dove viene naturale fermarsi un po’ più a lungo. All´ombra del pergolato arrivano in tavola i sapori che raccontano l’Alto Adige: piatti della tradizione, sapori genuini e un buon calice di vino di Termeno. 🍷
Qui la tradizione della cucina altoatesina incontra uno stile giovane e informale. A volte un grande classico, altre volte qualcosa di rivisitato – sempre con un forte legame con il territorio.
E quando la luce di fine estate avvolge il pergolato, tra un buon piatto e un calice di vino, ci si gode semplicemente il momento. 💛
Avete riconosciuto questo posto speciale?
👇 Diteci nei commenti dove siamo oggi.
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